Публикувана: 23 фев. 2017, 12:39 ч.
Последно мнение: 13 апр. 2017, 17:30 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 113

93 911
726
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви добавки се препоръчват за дискова херния и нараняване на коляното от ски?
Какви са препоръчителните стъпки за приготвяне на костни бульони?
Какви са препоръчителните количества вода за прием и какви могат да бъдат потенциалните странични ефекти?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви добавки се препоръчват за дискова херния и нараняване на коляното от ски?
  
  За дискова херния и нараняване на коляното от ски се препоръчва приемът на добавки като флекс-прах, които могат да помогнат за облекчаване на болката. Освен това, витамин К2 и витамин D3 са също важни добавки, които могат да бъдат полезни за здравето на костите.
- Какви са препоръчителните стъпки за приготвяне на костни бульони?
  
  За да направите костен бульон, започнете с варене на костите в вода. Добавете малко сол, черен пипер и дафинов лист за вкус. След това оставете сместа да къкри на слаб огън за 10-12 часа. След като бульонът е готов, прецедете го и го разпределете в отделни порции. Пиенето на бульон може да има положителен ефект върху здравето ви.
- Какви са препоръчителните количества вода за прием и какви могат да бъдат потенциалните странични ефекти?
  
  Препоръчителното количество вода трябва да бъде съобразено с индивидуалните нужди, като обикновено се препоръчва около 2,5 литра на ден. Важно е обаче да се чувствате комфортно и хидратирани. Трябва също така да сте наясно с възможните странични ефекти, като задържане на вода, което може да бъде причинено от хормонални промени или определени добавки.
- Какви са препоръките за хранене при синдром на поликистозни яйчници (PCOS)?
- Колко грама въглехидрати трябва да приемате дневно?

# 90 26 фев. 2017, 10:35 ч.

Мнения: 3 462

Направо си копирам поста от темата за ИР:

Жена

Мнения: 2 920
Джей
Новак
Re: Въпроси и отговори за хиперинсулинемията! Тема 15
♥0 сб, 25 фев 2017, 14:46 #340
Цитирай Редактирай
Хайде и аз тук, за съжаление вчера на съпруга ми потвърдиха диагнозата диабет Confused

Направихме теста и добре че го направихме, защото иначе нямаше как да разберем. А всичко тръгна от съвсем друг повод. Досега все като видеха че КЗ е в в норма и никой не се сети да каже за този тест Crying or Very sad

На теста излезе следното:

- начална стойност на КЗ на гладно - 5.6

След като изпи глюкозата:

КЗ на 60 мин - 12.2 (реф. ст. 3.5 - 6.1)
КЗ на 120 мин - 11.95 (реф. ст. 3.5 - 7.Cool

Инсулин:

- начална стойност - 37.3 (реф ст. 2.6 - 24.9)
- 60 мин - 135
- на 120 мин - 172.9 (реф. ст. - 2.6 - 24.9)

Приеха го в болница, назначиха му два листа изследвания а мен ме е обвзела някаква паника, не знам къде се намирам. Всичко ми изглежда ужасно нищо не разбирам.

Може ли някой да ми обясни за храненето надве-натри докато дойде време за консултацията ни с нутриционист/диетолог.

Като за начало му казаха да спре:
- бял хляб, сладко, почти всички плодове без ябълка и круша, всякакво червено месо, колбаси, жълтък, млечни само до 1%.

Казаха да яде зеленчуци всякакви, пилешко и риба (той и двете не яде по принцип).

Направо се чудя какво да започна да готвя. Тон нон-стоп няма как да преживява само на салата.

И още нещо може ли да ми препоръчате добър нутриционист/диетлог в София или Пловдив който да назначи подходящ хранителен режим.

Много ми е сложна тази материя и като за начало се старая да изуча поне основата Confused

прочетох изцяло първа страница но все още имам твърде много въпроси на които не мога да си отговоря. И все по-сложна ми става сагата с готвенето.
три днни вече я кара на марули, краставици, домати и пил. филе ...

# 91 26 фев. 2017, 10:40 ч.

Мнения: 6 427

Джей, прочети първата страница, не гледай дискусиите след това. Peace

Дискусиите са много полезни, но след като човек се е запознал с основата и евентуално дори е започнал да спазва режима. За човек с ИР е най-подходящо точно стриктното НВ-ВМХ - тестено, захар, картофи, ориз, плодове да са сведени до минимум, основата на храненето да са месо и яйца, може и зряло сирене, да се ядат свободно зеленчуци, но храната да бъде с достатъчно количество мазнина (не маргарин и олио, а масло, мас, зехтин). Освен това е важно храненията да не са начесто, но ако сега са така, ще трябва намаляването да стане постепенно, когато започне да намалява и чувството за глад.

# 92 26 фев. 2017, 10:41 ч.

Мнения: 75 986

Джей, първо съжалявам за диагнозата Hug

Когато се намалят въглехидратите, е добре да се увеличат мазнините, защо те ще служат за енергия на мозъка и другите органи.
Ако се намалят едновременно и въглехидратите „/сладко и тестено най-общо казано/, и мазнините, човекът ще е постоянно гладен. Няма да има от какво да си набавя енергия.

Препоръката за намаляване на В е безспорно добра. Добре е обаче да хапва мазно месце, жълтък, яйца, мазна риба, за да му държи ситост по този начин храненето.

# 93 26 фев. 2017, 11:01 ч.

Мнения: 6 427

На диабетиците казват да ограничат мазнините, защото са калорични, а повечето с диабет са и с наднормено тегло. Освен това по-конкретно наситените мазнини се смятат за вредни (а не са). Няма никакви проблеми да се ядат мазни меса, яйца (освен риба и пилешко). Млечните също трябва да са пълномаслени и максимално истински и качествени, а не обезмаслени.

# 94 26 фев. 2017, 11:05 ч.

Мнения: 3 462

Мазнините му казаха да ги ограничи заради проблем с холестерола. Той е с наднормено тегло, в момента е 108, а трябва да стане 80. Точно поради тази причина му казаха да избягва и жълтъка и червените меса.

Иначе белтък може да яде на воля. Дори му казаха да си го набавя основно от извара.

Казаха му и за обезмаслените млечни но аз снощи стигнах до извода че не трябва да взема обезмаслени а пълномаслени. То в обезмаслените имаше повече въглехидрат.

мазнините имат ли отношение в увеличаването на нивата на КЗ и инсулина след хранене.

Леле, мили хора, нищо не вдявам и вашата помощ ми е от изключителна важност в момента.

# 95 26 фев. 2017, 11:12 ч.

Мнения: 75 986

Не, мазнините не водят до увеличена кръвна захар.
Въглехидратите са проблемните. Те увеличават КЗ.

С тези сухи меса и белтък, направо са го сложили на дюканска диета. Човекът ще е постоянно гладен. Откъде енергия? Освен от големи количества белтъчини, които да се превръщат пак в глюкоза Confused

Всъщност при ВМНВХ това е доброто, че нивата на КЗ и инсулина се държат под контрол, тоест постоянно ниски. Без да има пикове и спадане, както е при високо въглехидратното хранене. Там хапнеш В-скачат нивата на КЗ и на инсулина съответно, чиято цел е да свали нивата на КЗ. След отделянето на инсулина, КЗ пада надолу /спад/. После хапваш пак В-нивата на КЗ се изстрелват нагоре-пик. Редуват се пикове и спадове...

# 96 26 фев. 2017, 11:17 ч.

Мнения: 6 427

Джей, нормално е да кажат така за мазнините. Peace

Абсолютно нищо вредно няма нито в животинските храни като цяло, нито в червеното месо и яйцата, нито в холестерола в храните, нито в наситените мазнини. Влияние върху кръвната захар и инсулина оказват на първо място въглехидратите. Белтъчините могат също да влияят, но почти само върху инсулина, поне ако не говорим за диабет тип 1 и ако консумираните количества не са наистина много големи, и то без да вървят с мазнини и зеленчуци към тях. А мазнините не повишават изобщо захарта, а върху инсулина могат да влияят най-вече при преяждане, а не ако се изяде една нормална порция с месо и зеленчуци с мазнина.

Следете холестерола в кръвта, но много по-важно е да следите кръвната захар и гликирания хемоглобин, триглицеридите и ХДЛ.

# 97 26 фев. 2017, 11:19 ч.

SA
Мнения: 3 358

Джей, добре дошла при нас. Hug

Неприятно е, че досега поне инсулин на гладно не са ви препоръчали да изследвате, защото със сигурност би се установила сериозна ИР на по-ранен етап. Но повод за паника няма. Състоянието, както вече се знае, е обратимо с правилно хранене и начин на живот и може да се държи под контрол.
Наистина при мъжа ти ще е добре в началото да започне по-стриктно ВМ-НВХ и няма проблем да се ядат всякакви меса и риби. В момента от важно значение за него е храната му да не стимулира производството на тъй или иначе високия дори на гладно инсулин. Задължително изследвайте и гликиран хемоглобин / ако не е изследван/, за да имате изходен показател за по-нататъшно сравнение.

# 98 26 фев. 2017, 11:24 ч.

Мнения: 3 462

Приеха го в болница и му назначиха два листа изследвания, така че това за което сте ми писали ще го изследват със сигурност, заедно с хормоните.

# 99 26 фев. 2017, 11:56 ч.

Мнения: 6 427

Болницата не означава, че нещата са много страшни. Peace

Вероятно така е по-лесно, бързо и евтино да се направят повече изследвания, а и са едни пари по една клинична пътека. Wink

# 100 26 фев. 2017, 11:57 ч.

Мнения: 3 462

Да, именно Peace

В болница е за да може да му се направят всички пълни изследвания, а не да ги плаща защото свят ще му се завие Crazy

# 101 26 фев. 2017, 12:01 ч.

Мнения: 1 336

Джей, съжалявам за диагнозата, но не съм много веща в материята - другите са по-наясно и ще обяснят по-добре.
Крака, уши, езици, опашки, пача и шкембе не мога да ям, не знам защо, но нещо ме отблъсква.
Картофи и ориз ям като гарнитура, не ям пържени картофи, а печени или на пюре, оризът с много зеленчуци. Никога не ям тесто, баници, хляб, сладко и пакетирани храни. Но ям плодове и ядки. Не ползвам и посладител, понякога слагам мед в чая. Това съм избрала за себе си и се чувствам много добре. Не знам колко са ми въглехидратите на ден, но са повече от нормалното за ВМ-НВХ което е май около 150-200 (поправете ме ако греша). В кетоза съм била веднъж когато реших да спазвам режима и бях много стрикна - въглехидратите ми бяха под 50 на ден - чувствах се много енергична, в еуфория, не можех да спя по цяла нощ, корема ми хлътна рязко и имах чести главоболия.

# 102 26 фев. 2017, 12:19 ч.

SA
Мнения: 3 358

Попадна ми на български книгата на Дейвид Лудуик- Никога повече гладни. Ето я, ако някой иска да си я изтегли :
http://dox.bg/files/dw?a=1c1d16d990
http://dox.bg/files/dw?a=7e0d75325d
http://dox.bg/files/dw?a=8cee4a1fcf

Яни, 200 грама въглехидрати са доста за повечето хора, освен ако не са супер активни спортисти, занимаващи се професионално със спорт. Естествено, има хора с генетични особености, които им позволяват да приемат подобни количества без особени проблеми, но не са много , особено след определена възраст.

# 103 26 фев. 2017, 12:34 ч.

Мнения: 1 336

Аз не знам колко ям ... Не съм ги смятала, колко е нормално за НВ-ВМХ?

# 104 26 фев. 2017, 12:47 ч.

Мнения: 2 481

Яни, през три коментара се пише, че за всеки е индивидуално...И на първа страница има писано по този въпрос, нещо странен ми се вижда въпроса ти newsm78

Хем не знаеш колко ядеш, хем пишеш някакви цифри? Не искам да се заяждам, но се замисли.

Джей, спокойна бъди. Всичко ще се оправи. Дано поне мъжа ти да бъде сериозен , защото това не е шега.
При нас ММ беше с болки в ръцете, изследва се и се оказа увеличена пикочна киселина.
Ако се изследва цялостно може и диабет да му открият. Фамилно обременен е, майка му много страда, но и тя е чревоугодник. Няма да ти казвам как се нервирам. Пие хапчета и си яде сладкото. ooooh!

Тук си на правилното място, просто ще имаш нужда от повече четене.
Лошото е, че освен тук, аз не намирам подкрепа за това хранене, но съм си упорита като магаре. Вече с никой не коментирам, те са в другата крайност - против мазнините. Не съм срещала на живо човек, който да каже: Да, аз ям мазнини, те са полезни Laughing

жалко, тъжно, но факт.

Препоръчани теми

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 14 - ФИНАЛ /06.12 - 12.12/🐑

Фермата сезон 6 Тема 5 / 05.10 - 11.10 /

Азиатска козметика и грим - тема 30

Фермата 6: Пътят на една мечта

Причина:

Причина: