Дневникът тема 78 - Да отслабнем всички заедно!

Аз нали съм си читанка, сдобих се и с "Размерът има значение".   Laughing  Не че пише нещо по-различно, но е от друга гледна точка, на човек минал през 100-те кг.Та, ми се иска да цитирам нещо, което много ми хареса, а кой знае, може да е от полза на някого все пак....
"Броенето на калории е велика глупост.Метаболизмът е доста по-сложен от аритметиката...Изумително е, че лекари и диетолози я препоръчват все още.Просто защото приетите калории от един хранителен продукт не са равностойни на същото количество салории от друг.
(И пример от мен:1 кока кола и 100 гр бадеми са едни и същи калории, но ефектът върху тялото е несравним.)
Калорията е само енергиен показател.Като се мъчиш да ограничиш калориите до 800 на ден (например), без да се съобразяваш от какви източници са-от тестени или от зеленчуци, само ще си докараш нежелани последствия като:
-излишно затормозяване в сметки-изчисляване, мерене, броене, записване, следене...
-сериозно ще ощеетиш тялото си, защото в стремежа да поддържаш ниски калории му даваш едно, но го лишаваш от друго.Голяма воля е нужна да се придържаш към планираната до последната цифра схема, докато тялото ти крещи, че е гладно.Тогава наистина ще трябва да водиш безумна битка сама със себе си.
-с броенето на калории отнемаш възможността на тялото самО да регулира собствените си нужди
-това преобръща естествения процес:дава се правото на замъгления от погрешни нагласи ум да диктува на тялото, вместо да бъде обратното-здравото и балансирано тяло да дава сигнали на ума какво наистина му е необходимо.
Когато тялото не е обременено от отрови и болести, то подава заявки на ума за състава на храната, количеството калории, които са му необходими.А затлачено с отровни храни, то не може да прецени реално колко и какво му е нужно, затова често подава грешни сигнали за глад.Това е обърканият сигнал на изтормозеното от диети тяло.То започва да реагира неправилно и заради неправилните храни.Горкото ни тяло води война за оцеляване и постоянно живее със сигнал за опасност.Това може да е и част от причината за появата на все повече алергични реакции и автоимунни заболявания (хашимото, ревматоиден артрит...).Те са резултат от работата на обърканата ни имунна система, която се стреми да опази здравето ни.
..........................................................
Един любопитен факт.Пристрастеността към захарта има същата биохимична основа като  зависимостта към кокаина.Но освобождаването от нея е с продължителност 3 дни.Само 3 дни усещане за необходимост.Това е.Останалите приказки, че не можеш да се пребориш, че те влече неудържимо, са оправдания на замъгления от клишета мозък.
Ако задоволяваш тялото си с балансирана храна без химия-няма да имаш нужда от постоянно набавяне на въглехидрати.
............................................................
Хранителната индустрия прави всичко нужно, за да поддържа тази зависимост.Чрез подобрители, ароматизатори, овкусители, оцветители....списъкът става безкраен.А това са съставки, които тялото не разпознава като храна.Затова имунната система реагира погрешно, с хиперзащитни реакции под формата на болести, алергии...
............................................................
Много е важно да се отбележи, че отслабването с диети и глад понякога дава резултат, но е свързано с лишения за организма, упражняване на силата на волята и е наистина много трудно.А приемливата фигура рядко се задържа за дълго и последствията за организма често са опасни.
Д-р Пелов скандализира диетолозите, изкарващи пари от това да ти дадат рецепта как да се ограничаваш, преобръщайки тяхната логика.Първо трябва да оздравиш и изчистиш тялото си, а то на свой  ред ще те зарадва с изкусителен силует и енергия, здраве и настроение.