Жаки, ти досега месила ли си на ръка 
Егати ентусиаста си 
Егати ентусиаста си - Публикувана: 10 апр. 2017, 08:24 ч.
- Последно мнение: 17 апр. 2017, 08:13 ч.
Искам да кажа ... (117)_10.04-16.04
Светълчо, май така ще стане. Да меся и да удрям по плота ли? Колко време? После колко да втаса?
Ще го захващам види се...
Ще го захващам види се...
Няма да удряш по плота, ще го разтягаш и обръщаш и ще го месиш с удоволствие, да ти е приятно. Трябва да се получат мехурчета в тестото. Потапяй си ръцете в мазнина, за да не ти лепне.
Е така, чопкайки от тавата, дребният прояде агнешко преди време 
Хем Георги, хем на Гергьовден.
У нас последните години на Великден специално се яде агнешко. Голямото печене и ядене е на Гергьовден. Тази година дребният пак така си избра да празнува - на село с печено цяло агне.
Голем мързел днес...
Хем Георги, хем на Гергьовден. У нас последните години на Великден специално се яде агнешко. Голямото печене и ядене е на Гергьовден. Тази година дребният пак така си избра да празнува - на село с печено цяло агне.
Голем мързел днес...
От мързел си почистих сутринта хладилника, около мивката в кухнята, напръсках срещу плесен в хола около вратата, че цяла зима си почернява от бургаската влага. Боднах две празни саксии на стената на терасата за проба как стоят,те пък чудно изглеждаха, та и петунии ходих да търся. Хората агнета пекат,аз готови кюфтета си взех за обяд. Сам човек, колко му трябва. Засадих китките и седнах да си ги погледам на терасата. Вече съм готова за обеден сън, вие яжте. Довечера съм у мама, тя ми е наготвила. Като не ядат щерките агнешко, спестих си готвенето. Живот и здраве след 15 май ще пека за мъж ми.
Честито Воскресение!
Ъъъ, аз сега ставам.
Казах на ММ, че е трябвало да ме събуди по-рано, той отговори: "Как ще те събуждам, да не съм луд да си създавам неприятности?!".
Снощи покрай темата за морбили се зачетох за тукашните ваксини. Дъщеря ми не е карала варицела, а е на 15. Тук масово правели ваксина против варицела, въпреки че не е задължителна. Ще отида и на нея да ѝ сложат. Също и на 14-16 години се правели последни дози полио ваксина и против дифтерия, които са задължителни. Тя ги няма тези дози и се притесних направо.
Никакви манджи повече няма да правя, даже сърмите ще зарежа. Слагам едно месо в слоукукъра и излизаме на разходка, че утре пак на работа.
Ъъъ, аз сега ставам.
Казах на ММ, че е трябвало да ме събуди по-рано, той отговори: "Как ще те събуждам, да не съм луд да си създавам неприятности?!".Снощи покрай темата за морбили се зачетох за тукашните ваксини. Дъщеря ми не е карала варицела, а е на 15. Тук масово правели ваксина против варицела, въпреки че не е задължителна. Ще отида и на нея да ѝ сложат. Също и на 14-16 години се правели последни дози полио ваксина и против дифтерия, които са задължителни. Тя ги няма тези дози и се притесних направо.
Никакви манджи повече няма да правя, даже сърмите ще зарежа. Слагам едно месо в слоукукъра и излизаме на разходка, че утре пак на работа.
Честито Воскресение!
Ъъъ, аз сега ставам. Казах на ММ, че е трябвало да ме събуди по-рано, той отговори: "Как ще те събуждам, да не съм луд да си създавам неприятности?!".
Снощи покрай темата за морбили се зачетох за тукашните ваксини. Дъщеря ми не е карала варицела, а е на 15. Тук масово правели ваксина против варицела, въпреки че не е задължителна. Ще отида и на нея да ѝ сложат. Също и на 14-16 години се правели последни дози полио ваксина и против дифтерия, които са задължителни. Тя ги няма тези дози и се притесних направо.
Никакви манджи повече няма да правя, даже сърмите ще зарежа. Слагам едно месо в слоукукъра и излизаме на разходка, че утре пак на работа.
Ъъъ, аз сега ставам.
Казах на ММ, че е трябвало да ме събуди по-рано, той отговори: "Как ще те събуждам, да не съм луд да си създавам неприятности?!".Снощи покрай темата за морбили се зачетох за тукашните ваксини. Дъщеря ми не е карала варицела, а е на 15. Тук масово правели ваксина против варицела, въпреки че не е задължителна. Ще отида и на нея да ѝ сложат. Също и на 14-16 години се правели последни дози полио ваксина и против дифтерия, които са задължителни. Тя ги няма тези дози и се притесних направо.
Никакви манджи повече няма да правя, даже сърмите ще зарежа. Слагам едно месо в слоукукъра и излизаме на разходка, че утре пак на работа.
Само на първото изречение го разбрах. Огнедишащ змей не се пипа. 
Аз не мислех да правя козунаци, но майка ми каза "Как така без", и сложих една доза.
Но я оставих тя да ги оформя ш пече, че свекърва ми е именичка и сме при нея на обяд сега.
Нещо ни били втасали съвсем, та и казах да направи 3малкш и да ги пече, вси ще ставят за ядене.
Утре може да повторя упражнението.
Но я оставих тя да ги оформя ш пече, че свекърва ми е именичка и сме при нея на обяд сега.
Нещо ни били втасали съвсем, та и казах да направи 3малкш и да ги пече, вси ще ставят за ядене.
Утре може да повторя упражнението.
Казах ли ви аз, казах ли виииии! Готови ли сте, а?
У-ни-кал-ни! Нумеро уно, както казва Божинката:)
За протокола- тесто меся за пръв път, с мая също не съм работила. Мисля, че е редно да ме обявите за кралица на таз годишните козунаци. Ако не поне за телешки инат на сезона, но трябва да ме отличите просто:))
Съветите на момичетата от козуначента тема са безценни, да са живи и здарви, щом аз напарвих и второкласник би могъл:) И то след долния съботаж на машината:)
Месих 15 минути, включих фурната на 50 градуса, изключих, сложил тестото, втасва час, извадих, разделих на три топки, после всяка на още три, сложих плънка, както ми маза Светълчо, всеки фитил осуках добре, като мартеница. Оплетох плитки, сложих във формички върху хартия, втасахвах още 20 минути, пекох 50 минути на 170 градуса, боцнах с клечка. На дъното на фурната имаше купичка с вода.
Счупих го съвсем горещ, че да бързам да ви се похваля. Сега като изстине ще е още по- хубав.
Изключително съм горда със себе си! Сега ще разпратя снимките на всички близки да видят за коя майсторка иде реч! Майка ще си глътне езика, за свеки да не говорим. Много якоооо:)
Скрит текст:
У-ни-кал-ни! Нумеро уно, както казва Божинката:)
За протокола- тесто меся за пръв път, с мая също не съм работила. Мисля, че е редно да ме обявите за кралица на таз годишните козунаци. Ако не поне за телешки инат на сезона, но трябва да ме отличите просто:))
Съветите на момичетата от козуначента тема са безценни, да са живи и здарви, щом аз напарвих и второкласник би могъл:) И то след долния съботаж на машината:)
Месих 15 минути, включих фурната на 50 градуса, изключих, сложил тестото, втасва час, извадих, разделих на три топки, после всяка на още три, сложих плънка, както ми маза Светълчо, всеки фитил осуках добре, като мартеница. Оплетох плитки, сложих във формички върху хартия, втасахвах още 20 минути, пекох 50 минути на 170 градуса, боцнах с клечка. На дъното на фурната имаше купичка с вода.
Счупих го съвсем горещ, че да бързам да ви се похваля. Сега като изстине ще е още по- хубав.
Изключително съм горда със себе си! Сега ще разпратя снимките на всички близки да видят за коя майсторка иде реч! Майка ще си глътне езика, за свеки да не говорим. Много якоооо:)
Казах ли ви аз, казах ли виииии! Готови ли сте, а?
У-ни-кал-ни! Нумеро уно, както казва Божинката:)
За протокола- тесто меся за пръв път, с мая също не съм работила. Мисля, че е редно да ме обявите за кралица на таз годишните козунаци.
Скрит текст:
У-ни-кал-ни! Нумеро уно, както казва Божинката:)
За протокола- тесто меся за пръв път, с мая също не съм работила. Мисля, че е редно да ме обявите за кралица на таз годишните козунаци.
Бравооооооооооооооо!
Догодина, живот и здраве и аз ще се пробвам! Можеш да добавиш описанието в готварската книга под надслов :" Уникален Козунак за начинаещи", че да се обнадеждят повече такива, като мен. Имах цяла седмица на разположение, ама не посмях.
Мале, Жаклиноооооооо 
Сложи ни всичките в малкото си джобче! Истински съм впечатлена! Това ако не е природен талант, не знам какво е...за първо месене и това да ти е резултатът?! Шапки долу 
Обаче много тъпо, че не можеш да ги хапваш, това си е талант, егати малшанса - да те бива толкова в тестото, а да не трябва да го ядеш
Сега като се зарибиш, не знам как ще се удържаш!
Между другото, при мен за 20 минути никога не може да втаса козунак - поне 1-2 часа ги държа аз, а пък на 170 градуса за 50 минути ще стане на въглен
Аз пека на 150-60 около 30-35 минути макс.
Сложи ни всичките в малкото си джобче! Истински съм впечатлена! Това ако не е природен талант, не знам какво е...за първо месене и това да ти е резултатът?! Шапки долу Обаче много тъпо, че не можеш да ги хапваш, това си е талант, егати малшанса - да те бива толкова в тестото, а да не трябва да го ядеш
Сега като се зарибиш, не знам как ще се удържаш!Между другото, при мен за 20 минути никога не може да втаса козунак - поне 1-2 часа ги държа аз, а пък на 170 градуса за 50 минути ще стане на въглен
Аз пека на 150-60 около 30-35 минути макс.
Къде е оная подигравчийка от Малта, дето ми вика, че огретен съм опекла снощи 
На мен като ми се каже, че не мога да направя нещо се запъвам, като магаре на мост и няма заден, по принцип недостатък, но в случая качество:)
Белинда, той втасва час и 20 мин в фурната общо, но преди това още 40 минути седя в машината, която отказа да меси, а аз клечах до нея и ми идеше да ревна:) Също така първо си шупнах маята, въпреки че авторката не беше го написала, някой тук май ми каза или го прочетох в кулинарния, но рекох да го направя за по сигурно. Иначе спазвах грамажите в рецептата, сега счупих и другия, има си истински конци! Не знам, почвам да звъня на прятелките ми, тия мързелани, да им се хваля:)))
Аз не трябва да ям за жалост, а едва ли ще устоя и моите ще видят пак на Коледа козунаци:) Въпреки че ми се умилкват и молят за поне веднъж месечно:) Като ми дойде музата пак, то да не всеки ден Великден
На мен като ми се каже, че не мога да направя нещо се запъвам, като магаре на мост и няма заден, по принцип недостатък, но в случая качество:)
Белинда, той втасва час и 20 мин в фурната общо, но преди това още 40 минути седя в машината, която отказа да меси, а аз клечах до нея и ми идеше да ревна:) Също така първо си шупнах маята, въпреки че авторката не беше го написала, някой тук май ми каза или го прочетох в кулинарния, но рекох да го направя за по сигурно. Иначе спазвах грамажите в рецептата, сега счупих и другия, има си истински конци! Не знам, почвам да звъня на прятелките ми, тия мързелани, да им се хваля:)))
Аз не трябва да ям за жалост, а едва ли ще устоя и моите ще видят пак на Коледа козунаци:) Въпреки че ми се умилкват и молят за поне веднъж месечно:) Като ми дойде музата пак, то да не всеки ден Великден