Здравейте! В почти всички чуждестранни рецепти слагат едни консерви, примерно гъбена крем супа и други подобни. С какво може да се замести, мисля си за разните Маги супи, но ще убие всичко здравословно в ястието.
- Публикувана: 16 апр. 2017, 13:48 ч.
- Последно мнение: 2 септ. 2020, 17:12 ч.
Слоукукър – мнения, рецепти – втора тема
Здравейте! В почти всички чуждестранни рецепти слагат едни консерви, примерно гъбена крем супа и други подобни. С какво може да се замести, мисля си за разните Маги супи, но ще убие всичко здравословно в ястието.
Да не би да използват супата като сгъстител и овкусител?
За овкусител мога да предложа следния трик, който аз използвам-правя си зеленчуков или телешки бульон/него специално в слоукукъра 24 ч./, като изстине слагам в пликове с цип и във фризера. Като готвя вадя заготовката и в манджата. По този начин си приготвям и лук с моркови, моркови с целина и др. Замразявам в малки пликчета с цип.
Здравейте! В почти всички чуждестранни рецепти слагат едни консерви, примерно гъбена крем супа и други подобни. С какво може да се замести, мисля си за разните Маги супи, но ще убие всичко здравословно в ястието.
Здравейте и от мен
Замислям се дали да не си взема и аз такова помощниче в моята кухня.... Само имам една чуденка и моля за съвет. Мирише ли повече от нормално готвене, докато готви уреда? Притеснението ми е, че ако всичко мирише на манджа в кухнята ( предвид, че няма да оставя аспиратор да работи цял ден). Благодаря
Замислям се дали да не си взема и аз такова помощниче в моята кухня.... Само имам една чуденка и моля за съвет. Мирише ли повече от нормално готвене, докато готви уреда? Притеснението ми е, че ако всичко мирише на манджа в кухнята ( предвид, че няма да оставя аспиратор да работи цял ден). Благодаря
Добре, а супа примерно с пилешко не мирише предполагам. Имам предвид елементарни ястия, като за пълен лаик в кухнята. В общи линии, иска ми се да му режа зеленчуци и месо, а пота да ги превръща в манджа за след работния ден, а аз като отворя вратата на апартамента да усещам ароматизатора .. Много искам май 
Аз от скоро имам слоукукър и не съм забелязала да мирише повече от готвенето в традиционна тенджера, нито пък да се наслоява миризма на манджа. Нито повече, нито по-малко. Аспиратор не съм включвала изобщо - нищо нито пуши, нито пара се издига.. Миризмата се усеща само в кухнята, в останалата част на жилището изобщо. А не ни е голямо като площ. ... Много съм доволна от новия помощник в кухнята.
Препоръчани теми