Публикувана: 25 окт. 2010, 18:33 ч.
Последно мнение: 12 апр. 2011, 23:07 ч.

Здравословно хранене за децата - 4

41 049
786
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво не е наред със салатите в ресторантите за бързо хранене? Ами сандвичите? Диетичната сода?
Какво представлява диетичната сода?
Какви са проблемите със салатите в заведения за бързо хранене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво не е наред със салатите в ресторантите за бързо хранене? Ами сандвичите? Диетичната сода?
  
  Салатите в ресторантите за бързо хранене често имат твърде много дресинг, което може да не е полезно. Сандвичите във веригите за бързо хранене съдържат хляб с набухватели, маргарин, салам и/или сирене, които не са най-добрият избор за здравословна храна. Диетичната сода се отнася до всички газирани напитки без алкохол, които често имат много захар, оцветители и други добавки.
- Какво представлява диетичната сода?
  
  Диетичната сода се отнася до всички газирани, безалкохолни напитки, които обикновено съдържат високи нива на захар, оцветители и други добавки.
- Какви са проблемите със салатите в заведения за бързо хранене?
  
  Салатите в заведения за бързо хранене често имат твърде много дресинг, което може да бъде нездравословно.
- Какво има в сандвичите?
- Какво е диетична сода?

# 660 29 март 2011, 23:49 ч.

Мнения: 3 178

Каква е разликата между типовото и пълнозърнестото брашно (извинете за тъпия въпрос)...

# 661 29 март 2011, 23:54 ч.

варна
Мнения: 74

Момичета, да ви помоля да си кажете мнението за кълновете и да ми кажете от каква възраст могат да се дават и какви е удачно да бравя у дома сама.

# 662 30 март 2011, 00:07 ч.

Мнения: 4 392

Цитат на: Дж-то в вт, 29 мар 2011, 22:52

ако на детето му се ядат само ябълки му липсва еди си кой витамин, но ако му се яде чипс, то нищо не му липсва, просто му харсва вкуса

..и е свикнало с този изкуствен вкус до такава степен, че тялото му отдавна вече "не знае" от какво има нужда.

# 663 30 март 2011, 04:15 ч.

Мнения: 5 714

Цитат на: JeniB в вт, 29 мар 2011, 09:58

А, кога се извършва това пастьоризиране?

След изваждането от питата/центрофугирането. Но не винаги.

# 664 30 март 2011, 08:50 ч.

Мнения: 2 132

Цитат на: Valery m в вт, 29 мар 2011, 23:49

Каква е разликата между типовото и пълнозърнестото брашно (извинете за тъпия въпрос)...

В пълнозърнестото е запазено всичко. То е по-грубо и не бухва, ако правиш хляб. Тип 1850 се води.
Типовото е средна работа между бяла и пълнозърнесто като са запазени част от обвивките. Тип 1150 се води. Хлъбът бухва с него.

# 665 30 март 2011, 10:24 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: bore77 в вт, 29 мар 2011, 23:54

Много положително е моето. Давам от малко след годинката люцерна, по-късно слънчогледови кълнове, че много харесваше ядки още тогава. Сега вече и по-натрапчиви вкусове харесва като ряпа и броколи. Житните кълнове (жито, овес, ръж) могат много рано да се дава смлени. Ние на 11 м. хапвахме закуска с покълнала елда - има приятен леко-явков вкус, който хлапето много харесваше. (Тогава леко пасирах кълновете с малко вода, че иначе нямаше как да ги яде).

# 666 30 март 2011, 11:09 ч.

Мнения: 10 057

Мег, можеш ли да ми предложиш комбинации на кълнове с нещо? Детето ми ги приема само под 2 форми - в салата, или с плодове Confused

Не знам доколко е удачно. Благодаря ти предварително Hug

# 667 30 март 2011, 11:24 ч.

Мнения: 6 788

Цитат на: JeniB в ср, 30 мар 2011, 08:50

Жени, аз купих онзи ден ръжено брашно и беше под номер 1150. newsm78

Нали това е международна номерация или аз съм се объркала? Или типово и ръжено е едно и също

# 668 30 март 2011, 11:27 ч.

Мнения: 3 869

Цитат на: .:.Stef.:. в ср, 30 мар 2011, 11:09

Не знам доколко е удачно. Благодаря ти предварително Hug

Моят също на салати основно ги яде. Елдата - в зърнеа закуска; зеленолистните (люцерна, броколи, ряпа) - на филийка с тахан и маслинова паста. Слънчогледа направо като ядки си го хапва. Житните кълнове - на крекери.

# 669 30 март 2011, 11:28 ч.

Мнения: 3 869

За номерацията на брашното не знам дали е международна; 1150 със сигурност е типовото брашно тук Peace

За ръженото не съм виждала отбелязан номер - пише просто "ръжено брашно"

# 670 30 март 2011, 12:25 ч.

Мнения: 7 637

горе-долу същата е номерацията-тип 550 тук е тип 55,обаче такова тип1150 няма в масовите-има в био-брашната,но там вече са без номера,а само поименно Peace

# 671 30 март 2011, 12:29 ч.

Мнения: 2 132

Цитат на: Лурдес в ср, 30 мар 2011, 11:24

Цитат на: JeniB в ср, 30 мар 2011, 08:50

Жени, аз купих онзи ден ръжено брашно и беше под номер 1150. newsm78

Нали това е международна номерация или аз съм се объркала? Или типово и ръжено е едно и също

Не знам дали е международна. Срещала съм и други номерации и означения.
Това май е пак някакъв по- изчистен вариант на ръжта . Пълнозърнестата мисля, че се води 1750 Thinking

# 672 30 март 2011, 14:53 ч.

Мнения: 5 714

Брашна 500, 700, 1150:
http://www.sofiamel.bg/professional.htm

Типове брашна

1850 e пълнозърнесто. 1750 e ръжено.

# 673 30 март 2011, 20:53 ч.

Мнения: 6 788

Вери, мерси за линковете. Simple Smile

Аз имам немско ръжено брашно и на него е номер 1150, видях че явно има разлика в номерацията - според немската уикипедия - http://de.wikipedia.org/wiki/Mehl, ръжените брашна са няколко номера, между които и 1150.
Доста повече информация има на немски, дано се включи немскоговоряща мама. Simple Smile

# 674 30 март 2011, 22:56 ч.

Мнения: 2 132

Цитат на: Лурдес в ср, 30 мар 2011, 20:53

Вери, мерси за линковете. Simple Smile

Не разбирам немски, но мога да ти обясня идеята. Най-малките номера са най-изчистени от обвивки.Колкото по-голям става номера, толкова по-пълнозърнсто е брашното. Но с най-големите номера не бухват брашната. Най-вдясно нещата предполагам, че са пепелно съдържание и глутен.

Препоръчани теми

Ходене на пръсти ПОНЯКОГА

Палаво дете и тръгване на ясла

Избор на пиано за малко дете

Твърде рано ли е?

Причина:

Причина: