Пости 2013

  • 80 591
  • 752
  •   1
Отговори
# 270 5 март 2013, 14:02 ч.
  • Мнения: 12
Сърдечно благодаря дядо хаджия Hug


Кебапчета от соево сирене
2 ч. Тофу (настъргано)
1/4 ч. галета
1/4 ч. печени смлени орехи
1/2 глава лук (задушава се с 1 с.л олио)
3-4 скилидки чесън
1 ч.л. кимион
1 ч.л. червен пипер,
подправки за суджук, сол

Всички съставки без червения пипер, се смесват и се оформят кебапчета. Наръсват се с червения пипер и се слагат в намазана с олио тава.
Пекат се на 220°С около 20 мин обръщат се и се оставят още малко да се зачервят.

# 271 5 март 2013, 14:26 ч.
  • Мнения: 2 545
Цитат на: petiasd в вт, 05 мар 2013, 13:51
http://vanillka.com/2013/03/04/wheat-cake/

има много вкусни неща:-)

Невероятен сайт! Peace
Благодаря, че го сподели. Открих доста интересни неща - рецепта за ръжен хляб с квас, рецепта за "зелени палачинки"... И аз съм голяма любителка на зелениите. Ще пробвам и ще докладвам.

# 272 5 март 2013, 19:26 ч.
  • Мнения: 508
Блогът на Ванилка наистина е много интересен. Харесах си много рецепти и особено един сладолед

# 273 6 март 2013, 18:53 ч.
  • София
  • Мнения: 793
 Изпуснала съм цялата тема,  а вече идват Великите пости и се записвам:)
 Мога да предложа идея за салата, която си приготвям и става много вкусна.
 Салата Айсберг, рукола 1 към 1,  няколко стръка пресен лук, едно авокадо, настърган морков, маслини. Дресинг от горчица, сол и лимонов сок/ябълков оцет, също и зехтин, без който е перфектна за строг пост, защото авокадото е мазно. Може да се добавят краставици и домати, по-нататък, като им започне сезона, а и някакви семена, ако обичате.

Последна редакция: ср, 06 мар 2013, 19:04 от *Elle*

# 274 6 март 2013, 21:54 ч.
  • Мнения: 784
Здравейте, не съм следила в последно време темата, защото в сряда и петък извън големите пости менюто у нас е обикновено едно - риба. Благословена храна е рибата, толкова е полезна и вкусна и буквално използваме постните дни, за да я сложим на трапезата. И фризера съм заредила през ноември, когато имаше много прясна черноморска риба, и маринована правих тогава ... Великденските пости обаче наближиха и започвам да се настройвам на по-строга вълна  Simple Smile

# 275 7 март 2013, 07:50 ч.
  • Мнения: 1 110
Добро утро Simple Smile!
Вчера бях на въглехидратна атака - макарони с маслини и доматен сос. Вечерта малко бобена салатка.
За петък смятам да направя една богата зелена супа.

Царицата-майка, така е - богата и прекрасна храна е рибата. Само дето в къщи не се тачи много. За жалост. Мъжа ми лови дива риба, но пък почти не яде. Заради него се въздържам да готвя. Оказа се, че човека е риболовец, а не рибар Laughing.

# 276 7 март 2013, 08:58 ч.
  • София
  • Мнения: 7 876
Правилно ли съм разбрал, че тази година няма Петрови пости през юни ?

# 277 7 март 2013, 09:02 ч.
  • Мнения: 12
Цитат на: дядо хаджия в чт, 07 мар 2013, 08:58
Правилно ли съм разбрал, че тази година няма Петрови пости през юни ?

И аз така знам .

Цитат :
През тази година няма Петрови пости и те не са отбелязани в Православния календар за 2013 година.

# 278 8 март 2013, 18:22 ч.
  • The point of no return
  • Мнения: 822
Честит Празник на всички Дами!   bouquet


Мерси много за рецептите за постен козунак и кебапчета  Peace

# 279 8 март 2013, 21:30 ч.
  • София
  • Мнения: 1 456
 Честит празник, майки и жени   bouquet

# 280 8 март 2013, 22:38 ч.
  • София
  • Мнения: 7 876
Сега аз пък да поставя един теоретичен въпрос.

Значи ... правя аз домашен квас (първообраза на днешната мая за хляб). И как го правя ... естествено по рецептата на баба ми (докопахме един стар тефтер и карам по него). Та в общи линии. Взимам една обемна част ръжено брашно, добавям му четвърт кафена лъжичка кимион и там нали с лъжицата го проветрявам. После се добавя пак така четвърт кафена лъжичка кисело мляко (ако има отделила се вода в него, се прибавя и нея) три-четири щипки захар и същата (като брашното) обемна част вода. Следва енергично разбъркаване (с неметална лъжица) па след 24 часа, вадиш и изхвърляш половината и добавяш нови равни части брашно и вода (може една две щипки захар) и така до към седем пъти (демек седем дни).

Ако сте успели да прочетете всичко идва и въпроса. Това кисело мляко, дето май от него я са останали накрая някакви следи, я не прави ли ми кваса непригоден за пости или не ? Щото доколкото съм слушал аз майка ми, така правили на село навремето новия квас и си го поддържали там, ама периодично захващали чисто нов и така. Бог да ги прости и баба и майка ми, че ги споменавам в навечерието на Задушница !

За обща информация само в момента разработвам за домашни нужди - квас от ръж (ще го ползвам и за боза), квас от пълнозърнесто брашно и квас от бяло брашно. Другата седмица ако сколасам да си купя нахут, ще почна и от него с цел експеримент - ама за него друг път.

Ами чакам вашето мнение.

# 281 9 март 2013, 09:39 ч.
  • Мнения: 0
Прибавям се към темичката ви.... и съм и на 90-дневна диета.... от много време .... но сега уж съм сериозна...
Постите ми се "получават" ... не знам защо се провалям на 90-дн диета... Но сега ще го пробвам 2 в 1 ....
И днес ям месо , а от утре - НЕ! ....
А си купувам конопено семе, което е много добър източник на белтъчини и прекрасно усвояем от организма....

# 282 9 март 2013, 10:22 ч.
  • София
  • Мнения: 7 876
Цитат на: limonka83 в сб, 09 мар 2013, 09:39
Прибавям се към темичката ви.... и съм и на 90-дневна диета.... от много време .... но сега уж съм сериозна...
Постите ми се "получават" ... не знам защо се провалям на 90-дн диета... Но сега ще го пробвам 2 в 1 ....
И днес ям месо , а от утре - НЕ! ....
А си купувам конопено семе, което е много добър източник на белтъчини и прекрасно усвояем от организма....


Ами яж си и утре, пък от понеделник го спирай - ако може де !

# 283 9 март 2013, 11:07 ч.
  • Мнения: 5 060
Постите и 90дневната диета са напълно съвместими! Peace Прочети първа страница на диетата в подфорума с диетата и ще видиш. В белтъчния ден можеш да ядеш тофу или други соеви продукти, можеш и мекотели.

Аз също се строявам за Великия пост  Peace

# 284 9 март 2013, 11:26 ч.
  • Мнения: 19
Здравейте,

   Тази година съм решила да спазя Великденския пост. Понеже ще ми е за пръв път и някои неща не са ми ясни. От 20 години не ям месо и всякакви производни продукти от него, както и кисело и прясно мляко в натуралния им вид. Така, че нямам проблем с тези храни по време на поста. Интересува ме друго. Прочетох, че в седмицата между Месни и Сирни заговезни може да се консумират сирене, кашкавал и яйца, това поне ям  Simple Smile . След Сирни заговезни, тези млечни продукти, трябва ли да отпаднат от дневното меню до приключването на поста?

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата