Публикувана: 20 март 2017, 06:47 ч.
Последно мнение: 27 март 2017, 07:44 ч.

Искам да кажа ... (114)_20.03-26.03

57 580
856
1

# 345 22 март 2017, 17:24 ч.

Мнения: 39 515

Ванини, сметана слагам 200 мл. Разбивам на сняг. Разтапям бял шоколад на водна баня. Махам от котлона. Добавям консерва кондензирано мляко и разбърквам. После чакам малко, за да поизстине и добавям сметаната на сняг. Нищо не се сгъстява на котлон допълнително. Седи си гъст крем.

Захир, за малко да те забравя! Честита да си! Винаги да бъдеш ентусиазирана за нови пътувания. Да имаш хубава мъжка компания, която да те дарява с много любов и хубави преживявания!

# 346 22 март 2017, 18:32 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 468

Така и така говорим за сладко, да ви кажа за едни чууууднички пържени филийки, торрихас. Традиционни испански, великденски. Чудно лесни, чудно вкусни и чудни като за лакомници.

1 суха франзела( поне от преден ден да е, тук продават специален хляб за торрихас по пекарните)
1 л пълномаслено прясно мляко
100 г захар
пръчка канела( или на прах)
2 яйца
олио( зехтин)

Оставяме на слаб огън да заври млякото, с канелата и захарта. Като заври, се дръпва от огъня и се оставя да се охлади, не напълно. В сместа се потапят филийки от франзелата, по- скоро се накисват, докато добре се напоят със сместа, но пък да не се чупят от напояване. Потапяме после от двете страни и в разбито яйце и пържим в нагорещената мазнина. Вадят се на кухненска хартия да попие мазнината, охлаждат се леко и се наръсват със смес от захар и канела. Може да се полеят с мед или някакъв друг сироп. Опитвала съм полети със сироп от бренди, канела и захар, удивителен вкус!

# 347 22 март 2017, 18:40 ч.

Ако искаш да бъдеш щастлив, бъди!
Мнения: 10 142

Тарти, много апетитно звучат. А знаеш ли едни пържени лентички или панделки, хрупкави, сладки, ядохме ги веднъж в испански ресторант, ама им забравих името. Много вкусни, нещо с "ч" като ли им почваше името newsm78

# 348 22 март 2017, 18:42 ч.

Пловдив
Мнения: 23 774

Това даже аз го знам - чурос.

# 349 22 март 2017, 18:43 ч.

Euskal Herria
Мнения: 28 869

Чуррос - като нашите толумбички, но не са сиропирани. Можеш да си купиш поръсени с пудра захар, с шоколад или само така. Продават и замразени - да си ги приготвиш у дома.