Вегетарианство - Тема 2

  • 26 222
  • 229
  •   1
Отговори
# 195 6 юли 2010, 19:34 ч.
  • Мнения: 189
Цитат на: *R*A*D*I* в вт, 06 юли 2010, 16:21
здравейте Simple Smile това ли е официалната тема за вегетарианството? Темата за веганите е много активна,но уви- готвя с млечни продукти.
  bouquet

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=374231.300

# 196 16 юли 2010, 21:42 ч.
  • Мнения: 133
   Здавейте,аз от 3 седмици насам не ям месо,стана от само себе си,започна едно вътрешно чувство на вина. Засега съм добре и не изпитвам нужда от месо   bouquet

# 197 18 юли 2010, 00:24 ч.
  • Мнения: 3 066
Привет ! След 16 години вегетариянство,3 години месоядство (пиле,риба яйца и млечни) започнах изчистване отново преди минаване на вегетариянство. От 13 дни съм на растителна храна ,като изключих пилето,млечните и сега постепенно ще намаля и рибата и яйцата! дано да успея!

# 198 18 юли 2010, 10:01 ч.
  • weiter, weiter, ... weiterstadt
  • Мнения: 18 076
Цитат на: tanyatais в нд, 18 юли 2010, 00:24
Привет ! След 16 години вегетариянство,3 години месоядство (пиле,риба яйца и млечни) започнах изчистване отново преди минаване на вегетариянство. От 13 дни съм на растителна храна ,като изключих пилето,млечните и сега постепенно ще намаля и рибата и яйцата! дано да успея!

браво!
ще успееш!  Hug

# 199 18 юли 2010, 12:08 ч.
  • Мнения: 3 066
Цитат на: asyalein в нд, 18 юли 2010, 10:01
Цитат на: tanyatais в нд, 18 юли 2010, 00:24
Привет ! След 16 години вегетариянство,3 години месоядство (пиле,риба яйца и млечни) започнах изчистване отново преди минаване на вегетариянство. От 13 дни съм на растителна храна ,като изключих пилето,млечните и сега постепенно ще намаля и рибата и яйцата! дано да успея!

браво!
ще успееш!  Hug
Дано ! Днес съм на леща с кафяв ориз на супа с много зелении!И вода и диня!!!Докъдето стигна!Мерси за пожеланията!

# 200 3 авг. 2010, 01:05 ч.
  • Мнения: 1 354
успех!
как някой ще се числи за "вегетарианец",ако консумира риба или пиле. Просто е абсурдно.
аз не ям месо,но примерно използвам кожени изделия и не искам да се числя към групи.
обаче спри месото, в организма ти отиват вредни антибиотици, хормони на растежа и други- на страха.
как до където стигнеш- много по-вкусно, откриваш нови и нови вкусове. пробвай вместо бял ориз- кафяв нераф.ориз, амарант, киноа или елда(гречка)- страхотни са за същите ястия,като с ориз.
дано сме помогнали  Hug

# 201 3 авг. 2010, 12:11 ч.
  • Мнения: 3 066
Цитат на: *R*A*D*I* в вт, 03 авг 2010, 01:05
успех!
как някой ще се числи за "вегетарианец",ако консумира риба или пиле. Просто е абсурдно.
аз не ям месо,но примерно използвам кожени изделия и не искам да се числя към групи.
обаче спри месото, в организма ти отиват вредни антибиотици, хормони на растежа и други- на страха.
как до където стигнеш- много по-вкусно, откриваш нови и нови вкусове. пробвай вместо бял ориз- кафяв нераф.ориз, амарант, киноа или елда(гречка)- страхотни са за същите ястия,като с ориз.
дано сме помогнали  Hug
Мерси! Бях 16 години вегетарянка и 3 години след това месоядна,не съм казала,че съм яла пиле и риба през тези 16 години! И се справям Ок засега,мерси! всичките изброени,и още доста други ги употребявам от много години!Днес менюто е :
З-плодове
О-супа от соя зърна ,мънг боб,моркови ,гъби и домат ;салатаот авокадо,домат и песто дресинг
В-Газпачо супа с аудуки боб салата с кълнове от соя

# 202 7 авг. 2010, 21:13 ч.
  • Мнения: 205
 Здравейте и от мен! Как не съм видяла темата досега  Simple Smile,ама по- добре късно,отколкото никога! За статистиката, вегетарианка съм от малко повече от година, не мисля, че имам проблем с това, осъзнаването беше силно  Laughing ...много щастие на всички ви, ще следя писаното с интерес...  bouquet

# 203 12 авг. 2010, 21:50 ч.
  • Universe
  • Мнения: 1 556
Привет - днес правих Баба Гануш със суров патладжан - http://www.recipemagician.com/recepti/dipove-i-pasteti/surov-baba-ganush/
Много ми хареса - препоръчвам  Peace

slunce_9, подписвам с 2 ръце  Peace

# 204 14 авг. 2010, 00:51 ч.
  • Мнения: 1 354
tanyatais, менюто ти звучи супер Simple Smile
къде намираш авокадо? не всичко намирам на пазара.
аз се снабдих с малко артишок(от консерва) и мисля да направя с ориз и разни зеленинки.
също така се чудя с какво мога да направя полуготови соеви зърна(освен супа )

# 205 17 авг. 2010, 13:28 ч.
  • Мнения: 3 066
R_A_D_I-мерси,авокадото го вземам от Метро или от едно локално магазинче в което зареждат всяка седмица много пресни и разнообразни продукти в Пловдив! На пазара и при нас няма,много скъпо им излизало ми обясниха:((((
Ризото с артишок е супер рецепта,но ако намериш пресен ти препоръчвам един френски специалитет: вариш ги на пара и след това приготвяш марината от зехтин,малинов и ябълков оцет, малко горчица и сервираш в купичка,,а самият артишок го белиш листо по листо и топваш най-долните му краища в сосчето ( листат не се ядат ,само долните меки части коти са били до корените и сърцевината ) ,докато стигнеш до сърцевината която може и на студена салата да направиш по-късно!много е вкусно! И аз вчера взех едни замразени аспержи и днес ги поолях в бяло винце ,зехтин и соев сос и сега на барбекюто !
До скоро !:)

# 206 18 авг. 2010, 09:57 ч.
  • Мнения: 348
Цитат на: lenny_pld в чт, 12 авг 2010, 21:50
Привет - днес правих Баба Гануш със суров патладжан - http://www.recipemagician.com/recepti/dipove-i-pasteti/surov-baba-ganush/
Много ми хареса - препоръчвам  Peace

slunce_9, подписвам с 2 ръце  Peace

Благодаря за рецептата - прекрасна!

# 207 18 авг. 2010, 14:04 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 5 027
Не съм вегетарианка, но да се запиша в темата... Wink

# 208 18 авг. 2010, 23:48 ч.
  • Мнения: 1 354
tanyatais, имах едни английски артишок(само сърцевината)- с кафяв ориз става супер. аз направих малко манджесто- ориза и с много коприва,която се чудих на какво да сложа Simple Smile обаче сам по себе си артишока ми е странен- киселее.
и аспержи не съм пробвала. сподели някоя рецепта   bouquet

# 209 19 авг. 2010, 09:54 ч.
  • Мнения: 3 066
Цитат на: *R*A*D*I* в ср, 18 авг 2010, 23:48
tanyatais, имах едни английски артишок(само сърцевината)- с кафяв ориз става супер. аз направих малко манджесто- ориза и с много коприва,която се чудих на какво да сложа Simple Smile обаче сам по себе си артишока ми е странен- киселее.
и аспержи не съм пробвала. сподели някоя рецепта   bouquet
Привет! Аспержите основно на ризото или с картофи на фурна ,или печени на барбекюто ги правя-стават много вкусни!Тази манжесто звучи доста добре!
Една интересна рецепта от сайта съм правила:
Необходими продукти за 4 порции

400 г зелени аспержи150 мл течна сметана150 г тиквички50 г филирани бадеми6  жълтъка50 г сирене пармиджано50 г масло сол на вкус черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

1.Аспержите се измиват, обелват се, ако е необходимо, и се бланшират за 4-5 мин. във вряща подсолена вода, заливат се с ледена вода, отцеждат се и се нарязват на парчета с дължина 2-3 см.

2.Тиквичките се нарязват на тънки шайби и също се бланшират за 2-3 мин. във вряща подсолена вода. След което се отцежда.

3.Дъното на огнеупорна форма се намазва обилно с масло и се нареждат на пластове аспержите, тиквичките, поръсват се със сол, пипер, пармиджано и разтопено масло. Всичко се залива с жълтъците, разбити със сметаната. Отгоре се поръсват бадемите. Огретенът се пече 10 мин. на 200°С, докато придобие златиста коричка.


* Български зелени аспержи можете да намерите в магазините Billa, HIT, Metro, както и на добре заредените зеленчукови пазари. * Филирани бадеми ще намерите на щанда с ядки или при сладкарските добавки в големите магазини за хранителни стоки.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата