Рецепти за православните пости - 2018 година

Дядо Хаджия, да точно тези които изброи си спомням.Благодаря за идеите! И аз така ще си замразя,че иначе е играчка.
Имам приятел Свещеник, и когато го питам за постите,ми казва,вие сте миряни и за вас не е толкова строг поста.Това го написах по повод последните постове с питания.За мен меда и белия хляб са си постни.За виното не мога да коментирам,защото не го обичам и никога не го пия!

Една от фаталните грешки по време на постите е да четем всякакви измислени правила от разни знайни и незнайни автори. Уверявам ви календара в първия пост е изцяло съобразен с изискванията на Българската православна църква и с изключение на велики петък никъде няма забрана да се яде хляб (а пък за меда изобщо).

Така, че спазвайте изискванията на БПЦ, а не на разни медийни пародии.

Много благодаря за информацията Дядо Хаджия. За виното знаете ли?

Какво да знам за виното?

Здравейте и от мен и лек и спасителен пост на всички! Специално за строгия пост ми дадохте идеи. Фасул и картофена манджа сме правили и стават много добри и без олио. Иначе мога да ви кажа през постите, които разрешават олио , две рецепти за десерти(взимани са от интернет и сме ги пробвали) :

1) КАКАОВ КЕКС -    Брашно – 1 и ½ ч.ч.;Какао – 3 с.л.;Захар – 1ч.ч.;Сода бикарбонат – 1ч.л.;Сол – 1/2ч.л.;Оцет – 1ч.л.;Ванилия – 1 пакетче;Олио – 5с.л.;Вода – 1ч.ч.;;
Назин на приготвяне:
Всички съставки се смесват.
Разбърква се добре. Като се получи еднородна смес се изсипва в намазнена тавичка с диаметър около 20см.
Пече се за 35-40мин. На 160градуса. Готовия сладкиш се поръсва по желание с пудра захар, но най-хубав става със сладко от ягоди(или друго сладко).

2) ПАЛАЧИНКИ -      1 и 1/2 ч.ч. брашно (бяло, типово или пълнозърнесто);1 и 1/2 ч.ч. вода; 1 с.л. захар (бяла или кафява ); 1 ч.л. (равна) сол; 1 ч.л. (равна) сода бикарбонат; 1 ч.л. оцет или лимон; 1 с.л. олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбърквате съставките до еднородна смес - най-лесно става като използвате  миксер.
Слагате тигана на котлона,  да загрее. Слагате няколко капки олио, като гледате да се разпръсне - да не е на едно място и изсипвате от сместа и я разпределяте по тигана равномерно. Чакате докато крайчетата се отлепят самички и обръщате. Като се изпече махате готовата палачинка и наливате друга.
След 15-20 минути имате готови много вкусни и здравословни палачинки. Гарнирайте ги по ваш вкус.
Внимавайте да не сложите твърде много смес или олио в тигана.
Намазвате ги с маргарин за да омекнат.

Дали е позволено да се пие? В някои сайтове пише, че е позволено в дните с растително олио, в други нищо не се споменава..

Здравейте, лек и спасителен пост на всички! Днес бях на препечен пълнозърнест хляб с домати, червена леща, с индийски подправки, малко маслини, салата от печен пипер и домати. Не е много лесен за измисляне строгият пост, но ми е твърде студено за да го карам само на плодове този път.
Вино може в дните с растителен пост.

Благодаря Lunno momi4e.
Аз за закуска днес бях на круша и банан, обяд салата червен боб, зелена леща и лук овкусени с ябълков оцет и сега подготвям вечеря свежа салата с рукола, краставици и домати, варен ориз и грозде за десерт. Ходих и да пазарувам - овесени ядки със стафиди за закуска, препечен пълнозърнест хляб с авокадо за обяд и задушени зеленчуци за вечеря планирам за утре. Ядки и сухари на междинни хранения.
Искам също да попитам соево, бадемово или кокосово мляко може ли?

Аз съм с диабет. Дали постите са подходящи и за мен!?

Тези идеи много ми харесаха, но откъде могат да се намерят оризови кори. Дори в момента, в  Кауфланд е азиатска седмица, но не  съм ги срещала. А дали в Лидл или Метро ще има?

За днес леща, салата с маруля, домати, краставици, пресни и сушени плодове.

Консултирай се с лекар и после говори със свещеник. За хора със здравословни проблеми, може да има по-лек режим на постите.

По време на строгия пост нали е разрешена халва?

Има ги в магазините за китайски стоки и храни.... около Пиротска

Вино е разрешено във всички дни, в които е разрешено олио. На първа страница пише.
Мед и хляб са разрешени във всички дни.
Халва може, но четете добре етикетите, че скоро попаднах на халва, в която има суроватка.

Искам да благодаря на Викито,за чудестните рецепти!
Аз днес ще хапвам постна лещичка с моркови.Много ме засища.Също намерих нахутени хлебчета, които заместват хляба.Не искам да наблягам на белия хляб.
Иоана,да можеш да използваш тези млека които си изброила.С тях могат да се правят палачинки и всичко в което има мляко в нестрогия пост!