Мойта тайна е щипка любов, желание и разбира се, малко захар.
- Публикувана: 16 юли 2018, 11:08 ч.
- Последно мнение: 7 авг. 2018, 11:48 ч.
Разкрий тайната и спечели със "Захира"
Хитринка от моята кухня, до която често прибягвам при приготвяне на тесто, е че добавям лъжичка захар и го оставям да втасва, като го завивам с кърпа и го оставям на топло. Друг трик, за който се сещам е, че слагам чесън на повечето неща, които приготвям и вкусът е страхотен.
Все още не съм използвала желиращата ви захар, но мисля тази събота да я тествам 
Решила съм да направя малко сладко от праскови
Нямам много тайни, по-скоро за всекиго по нещо за малчо цветно в чинията и украсено, а за големият мъж винаги месо в чинията. И всичко става с игра - да поиграем на подреди нещата, да отидем на разходка до магазина
Така има мир на всякъде
Решила съм да направя малко сладко от праскови Нямам много тайни, по-скоро за всекиго по нещо за малчо цветно в чинията и украсено, а за големият мъж винаги месо в чинията. И всичко става с игра - да поиграем на подреди нещата, да отидем на разходка до магазина
Така има мир на всякъде
Здравейте. Ще споделя една от моите тайни в кухнята с вас. Вкъщи обичат да приготвяме гофрети в почивните дни. За да се доближим до белгийските такива обаче вкарвам един много важен момент. Тайната на лекотата на гофретата е в добре разбитите и прибавени към тестото белтъци . 
Тайната ми в приготвяне на вкусни ястия е в импровизациите. Смятам, че освен стриктно придържане към рецептата, понякога уникалността и неповторимостта е в импровизирането и разбира се в желанието, с което приготвяме храната. А иначе обичам и си имам моите хитринки, но има ли желание смятам че винаги нещата се получават.
Не обичам да готвя, когато е онова ежедневно готвене, за да има. Затова предварително обмислям меню за няколко дни напред кое след кое ще бъде. За сметка на това, когато ме обземе муза, обича да правя сладкиши - кексове, палачинки, домашни бисквити и прочие.
В кухнята обичам всичко да "си знае мястото". Имам слабост към хубави бурканчета за подправки и кутии за съхранение. Обичам дори в ежедневието масата да ми е подредена като за снимка - хубава покривка, салфетки, хубави съдове, прибори, подходящи чаши. Поднасянето на храната е не по-малко важно за мен от самия й вкус.
В кухнята обичам всичко да "си знае мястото". Имам слабост към хубави бурканчета за подправки и кутии за съхранение. Обичам дори в ежедневието масата да ми е подредена като за снимка - хубава покривка, салфетки, хубави съдове, прибори, подходящи чаши. Поднасянето на храната е не по-малко важно за мен от самия й вкус.