Заместител на доматите в кетчуп

  • 5 159
  • 54
  •   1
Отговори
# 45
  • Мнения: 47 987
На мен в този блог пък ми допадна рецептата за майонеза http://know-how-to-cook.com/2018/08/domashna-mayoneza-bez-yaitsa.html без яйца и мляко. Мисля да пробвам. Не е кетчуп, но може и на дъщеря ти да допадне, ако й понесе

# 46
  • Мнения: 11 357
Супер идея!
Ще се пробва Simple Smile

# 47
  • The QC to be!!!
  • Мнения: 5 345
точно такава направих днес! Хареса се. Но аз сложих само водата от нахута, пресен лимонов сок, сол, олио от гроздови семки.

# 48
  • Мнения: 22 036
Дорис, а от козе мляко и сирене също ли има алергия? То е доста близко до кърмата и не натоварва.

Иначе за сос за спагети аз правя с броколи сметана и синьо сирене. Предполагам, че сметаната може да се замести с брашнена каша, а синьото сирене с някакви подправки. За да не е "гола" кашата, можеш с бульон да я направиш.

За мазнина има много видове, просто трябва да откриете, кое и понася. От гроздови семки и авокадо ползвам понякога. Не им е натрапчив вкуса.

# 49
  • Мнения: 11 357
В козето мляко макар и по-малко има лактоза. Преди можеше да понесе и давах по-малко, но с влизането в пубертета го отхвъли.

Благодаря за предложението за соса. Не ми доставиха люспите от бирена мая, иначе с тях, оризова сметана и брашно планирам да правя белия сос.

Последна редакция: вт, 09 окт 2018, 07:09 от the Дорис

# 50
  • Мнения: 22 036
Има безлактозни млека, ако е ок с белтъка в тях може да се измисли нещо.

# 51
  • Мнения: 11 357
Има безлактозни млека, ако е ок с белтъка в тях може да се измисли нещо.

Да, заредила съм кашкавал, сирене, мляко, йогурт и чакам да е в добро състояние, за да пробваме.
От Бг. продукция има само на Бор-Чвор.

# 52
  • Мнения: 22 036
Извинявай, че питам, защото най-вероятно сте търсили няколко мнения, но понякога, тестовете са силно чувствителни и дават реакция на много неща, а в действителност не е проблем консумацията им. Много рестриктивен и е режимът. Просто и това имай предвид. Аз бях дала резултат от прах, котки, яйца, и какво ли не, а реално никакви проблеми никога не съм имала с алергии.

# 53
  • Мнения: 11 357
Зависи от силата и израза на реакцията към съответния алерген. Ти какви тестове прави - кожен или кръвен? При нея има такава динамика на алергичността и на всичкото отгоре с годините се влошава, че се плаша как ще озаптя положението. Пък да му се невиди и лекарствата не и действат ни Ериуси, ни Ксизали, само един Фенистил малко замазва нещата.  Rolling Eyes

Пие по една кофа добавки, постоянно купувам и чета, търся, влача по лекари ... тя взе да отказва и искала да си ходи с раните по лицето - не и пукало.

Ох, оплаках се ... ама стига разкисване, стягам се в кръста и няма предаване! Продължавам да го боря проблема!

# 54
  • Мнения: 22 036
Правила съм и кожен и кръвен. Реагирам на много неща, но реално нямам проблеми с тях. Истината е, че трябва са се спре почти всичко, до пълно изчистване на симптомите и да се почне въвеждане по едно, много бавно. Така ще видите реално, какво и пречи и я дразни.

Предполагам, че е ужасно това, но не го превръюайте и в мания. Съмнявам се да е една от 0,0001 процент, които наистина са супер алергични към широк спектър от храни.

Доматите са алерген, но в повечето случаи листата им. Обработените рядко влияят.  Просто ти казвам да не разчиташ сляпо на тестовете, защото и ти да си направиш, ще дадеш реакция на стотици неща.

Общи условия

Активация на акаунт