Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 5

  • 99 114
  • 906
  •   1
Отговори
# 735
  • Буркина Фасо
  • Мнения: 6 342
В момента в Метро има бяла стъклена тава в размера на промо. Някой дали е наясно всъщност става ли за фурна?! Никъде не видях етикет с детайли.
според мен щом е тава би трябвало да е предназначена за фурна, а не за котлон.

# 736
  • София
  • Мнения: 1 936
Нищо чудно след този мой пост да се появи нова тема, но се надявам все пак да бъде видян, защото имам нужда от мнение.
Искам да си купя проста ежедневна малка стоманена тенджера около 20 см дъно.
В момента  в ЛИДЛ има такива
Също съм си харесала и една подобна в ИКЕА
Коя от двете бихте избрали?

# 737
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 2 467
Аз имам от три тенджери различен размер от ИКЕА и нямам забележки, серията е същата, явно това е новият им дизайн.  Доволна съм от тях, на няколко пъти се замислях да си купя комплект, но се отказвам, защото тези са ми удобни и съм свикнала с тях.

# 738
  • Мнения: 407
Препоръчвам стоманен. Няма да залепва, ако правите водния тест - има клипче в тубата - накратко, нагрявам тигана доста, ако капката вода се търкаля - тиганът няма да залепва,  постига се с повече опити, практика. Лошото на този метод е, че стоманата пожълтява от високата температура, но пък има препарати за почистване 😀

WMF имат ли намаление сега?
Имат, но не на всичко. Аз се чудя за този:
https://wmf.bg/sadove-za-gotvene/tigani/tigani-s-edna-drazhka/tigan-profi-24sm
Какво мислите?
Аз си взех този тиган преди няколко месеца. За сега съм много доволна. Най-много се притеснявах за палачинките, но стават супер

# 739
  • София
  • Мнения: 6 931
inska_maslinka, нещо специално в технологията за правенето на палачинките?

 При мен залепват в подобен тиган (дори по-висок клас, поне така се хвалят:joy:)
Вярно, че последният път, бяха само от банан, мляко и яйца.

# 740
  • Мнения: 407
inska_maslinka, нещо специално в технологията за правенето на палачинките?

 При мен залепват в подобен тиган (дори по-висок клас, поне така се хвалят:joy:)
Вярно, че последният път, бяха само от банан, мляко и яйца.

Първоначално загрявам тигана на висока температура и правя водния тест, след което намалявам ( при мен на 5-6 от 9) и всичко е точно. Не залепват, слагам съвсем малко олио или краве масло. Това с водния тест винаги го правя, мисля си че каквото и да сложа, ако тигана не е загрят ще залепне. Не знам дали е вярно, не ми се рискува. Като цяло аз тиган ползвам само за палачинки и яйца, много рядко за други неща.

# 741
  • София
  • Мнения: 6 931
Извинявам се, но като лаик, да попитам: Какво е воден тест?

# 742
  • Мнения: 911
Desem,
Скрит текст:
Препоръчвам стоманен. Няма да залепва, ако правите водния тест - има клипче в тубата - накратко, нагрявам тигана доста, ако капката вода се търкаля - тиганът няма да залепва,  постига се с повече опити, практика. Лошото на този метод е, че стоманата пожълтява от високата температура, но пък има препарати за почистване 😀

# 743
# 744
  • Мнения: 339
Поръчах си две тави от Хром Силистра. Днес дойдоха,но никъде на тавата не пише стомана, но пък на етикета пише инокс 0,8мм. Това трябва ли да ме притеснява?

# 745
  • София
  • Мнения: 6 931
Няма ли "печат"? Върху метала.
Сега се сетих да огледам моите какво пише:
- Грил-тигана Бека: на дъното г INOX 18/10
-на старите Цептер STEEL 18/10, на новият - някакви неразбрани числа (+ марката, къде е произведен, размер, вместимост)
- на Солингена - нищо
- на Хрома - Хром 9,50 лв. Joy (от Соца май е, може и набор да ми е)

Последна редакция: ср, 05 фев 2020, 20:54 от Desem

# 746
  • Мнения: 339
Няма ли "печат"? Върху метала.

Ами не! Точно това ме притесни! А пише немска стомана?!🤔 Утре мисля да им звънна и да ги попитам!

# 747
  • Мнения: 1 135
Ами то си пише, че е от стомана. Българска, немска... стомана. Инокс = стомана.

# 748
  • София
  • Мнения: 6 931
Kristaline, това steel/inox, ясно. Дадох примерите, 'щото не на всичко пише, в моя случай дори при една и съща марка е различно, пък на Бг-съвсем - марка и цена.

# 749
  • Мнения: 214
Дайте съвет моля с какъв препарат да почистя калпаво сезониран железен тиган. Само с телена гъба и гореща вода не става. Искам да го излъскам и да сезонирам  наново.

Общи условия

Активация на акаунт