Публикувана: 11 ноем. 2018, 18:30 ч.
Последно мнение: 28 окт. 2019, 08:32 ч.

Коледа 2018

103 785
1 162
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от плановете за коледни сладки, споделени във форума?
Как мога да намеря рецепта за мини щоленчета на Лабрекс?
Какви са някои идеи за опаковане на коледни сладки, споделени във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от плановете за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума се споделят различни планове за коледни сладки, като меденки, линцер, мини щолени, рохлички, двойно шоколадови напукани снежни сладки с парченца ванилия и канела, ванилови рохлички със захарна глазура и стафиди , шведски коледни бисквитки с джинджифил и кардамон, английски коледен кейк (AKK), английски коледен пудинг, английски коледни бисквитки с джинджифил и меласа, марокански бисквити с бадеми и мед, пишмание курбат (бисквитки със сусам) и други международни сладки. Освен това се обсъждат рецепти за пълнени сушени чушки с боб и различни начини за опаковане на коледните сладки.
- Как мога да намеря рецепта за мини щоленчета на Лабрекс?
  
  Рецептата за мини щоленчета на Labrex може да бъде намерена във форума, където е споделена връзка към нея. Освен това форумът предлага и други коледни рецепти, включително шведски коледни бисквитки, марокански бисквити, пишмание курбат и други международни сладкиши.
- Какви са някои идеи за опаковане на коледни сладки, споделени във форума?
  
  Форумът предлага различни идеи за опаковане на коледни сладки, включително използването на целофан, пликчета, панделки и други креативни начини за представяне на сладките. Споделени са също места за закупуване на целофанови торбички и опит в използването на различни материали за опаковане.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки, споделени във форума?
- Какви видове коледни бисквитки ще издържат от началото на декември до Коледа?

# 945 21 дек. 2018, 12:59 ч.

Русе
Мнения: 6 232

Варена сгущенка и дулсе де лече е едно и също. Simple Smile

# 946 21 дек. 2018, 13:03 ч.

София
Мнения: 12 229

Цитат на: Лолита в пт, 21 дек 2018, 12:49

Сгущенка и дулсе де лече е едно и също. Рускините му викат сгущенка, на запад - второто. Това е готовият, за употреба, карамел.
Ако купите подсладено кондензирано мляко в метална кутия и го варите в тенджера пълна с вода, като се стремите консервата винаги да е покрита с вода, от 2 до 3 часа след това ще получите сгущенка/дулсе де лече.. Simple Smile

Да, ама не е точно така, това което ползвам е като тежък шоколад, като Нутела и показвам . Има го в магазинната мрежа или до скоро го имаше. Испанско е. За мен има разлика, ползвам и едното и другото. Peace

Скрит текст:

.
Не искам да отварям нов буркан за да се види разликата, защото в момента не ми трябва и така ще ми остане отворен.

# 947 21 дек. 2018, 13:04 ч.

Mostly in my mind
Мнения: 9 952

Марчева, кое не е точно така?

# 948 21 дек. 2018, 13:08 ч.

Mostly in my mind
Мнения: 9 952

Цитат на: i_peych в пт, 21 дек 2018, 12:59

Варена сгущенка и дулсе де лече е едно и също. Simple Smile

Аха, ти твърдиш, че просто сгущенка е подсладено мляко, така ли? Ами то на консервата си го пише "Мляко със захар"
Марчева, аз взимам сгущенка и е също толкова гъста. Много често я разбивам с течна сметана иначе няма нанасяне.

# 949 21 дек. 2018, 13:11 ч.

Мнения: 6 154

Синьорина, купувала съм ги от Галбо-бг, посочен е и линк към сайта им в предходен мой коментар.

*sve*, какви са тези красотички, едвам ме нави да ги пробвам 😁 Ако утре ги забъркам до Коледа нищо няма да им има предполагам?

Снощи бях на Коледен банкет и като се прибрах забърках още една доза от линцерите на Наталина. Малко претупах нещата и тестото се получи леко по-различно от обичайното, но ще го видя довечера като тръгна да пека. Ма така е, на 4 чаши вино и в полузаспало състояние 😁

# 950 21 дек. 2018, 13:14 ч.

София
Мнения: 12 229

Цитат на: Лолита в пт, 21 дек 2018, 13:04

Марчева, кое не е точно така?

Имат разлика двете, това е. Не че едното е по-лошо от другото, но практиката ме е научила, че са различни, дали при варенето, дали нещо му се добавя , това което показах е като тежък шоколад, но разлика има. Peace

Предпочитам да ползвам това което съм показала, при наличност купувам от него.
peych, приятелю, има някаква разлика и по цвят и по консистенция и по вкус, вярно е че е двете ще свършат работа, но аз съм за това което показах и при наличност го предпочитам, по-добро е. Но не е толкова важно, какво аз предпочитам, всеки си намира това което му е удобно и му върши работа.

# 951 21 дек. 2018, 13:15 ч.

Мнения: 22 867

marchеva14 е права, технологията на приготвяне не е еднаква. И, ако има човек възможност да пробва едното и другото (руска варенка и от бурканчето на Марчева) ще види разликата. Не става въпрос, че са коренно различни неща, но вкус, консистенция......има разлика.

# 952 21 дек. 2018, 13:29 ч.

Русе
Мнения: 6 232

Цитат на: Лолита в пт, 21 дек 2018, 13:08

Цитат на: i_peych в пт, 21 дек 2018, 12:59

Варена сгущенка и дулсе де лече е едно и също. Simple Smile

Сгущенката е подсладено КОНДЕНЗИРАНО мляко. Има разлика от подсладено мляко.
Да не говорим за разликата в цвят, вкус и консистенция между кондензираното мляко и дулсе де лече.
Основата е една, но технологията на приготвяне е различна.

# 953 21 дек. 2018, 13:53 ч.

гр.Добрич
Мнения: 2 536

Как въобще лептите със Сгушчонка? Тя колкото и да е гъста, все пак се разтича. Като я метна с лъжицата от консервата и .............

# 954 21 дек. 2018, 13:55 ч.

Mostly in my mind
Мнения: 9 952

Цитат на: i_peych в пт, 21 дек 2018, 13:29

Цитат на: Лолита в пт, 21 дек 2018, 13:08

Цитат на: i_peych в пт, 21 дек 2018, 12:59

Варена сгущенка и дулсе де лече е едно и също. Simple Smile

Да, и аз това имах предвид. Wink

просто не съм добавила КОНДЕНЗИРАНО.

# 955 21 дек. 2018, 16:15 ч.

Мнения: 354

Здравейте,
Направих меденките на Джули, като замених малко от брашното с какао, защото обичам по-шоколадов вкус. Направих една тава по-малки звездички и една с по-големи под формата на меденки, но ми станаха твърди и хрупкави (особено звездичките). Вероятно съм прекалила с печенето Thinking