Публикувана: 10 апр. 2019, 06:57 ч.
Последно мнение: 8 май 2019, 07:49 ч.

Инсулинова резистентност и отслабване - Тема 14

45 872
748
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Полезно ли е да се използва меласа от червено цвекло?
Как да намалите АСАТ от 39,8?
Повишава ли еритритолът нивата на инсулина?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Полезно ли е да се използва меласа от червено цвекло?
  
  Меласата от червено цвекло е полезна за употреба, тъй като червеното цвекло е богато на антиоксиданти и минерали. Меласата може да се използва като заместител на захарта в някои рецепти или за подслаждане на напитки.
- Как да намалите АСАТ от 39,8?
  
  Повишените нива на АСАТ могат да бъдат причинени от различни фактори, включително диета. В този случай промяната на диетата може да доведе до фалшиво високи резултати. Препоръчително е да се консултирате с лекар за препоръки относно подходящи стъпки за намаляване на нивата на АСАТ.
- Повишава ли еритритолът нивата на инсулина?
  
  Еритритолът има нисък гликемичен индекс и слабо влияние върху нивата на инсулин, което го прави подходящ заместител на захарта за хора, които наблюдават нивата си на глюкоза и инсулин.
- Защо не е препоръчително да се консумират ядки всеки ден?
- Какво ядете, когато сте в настроение за нещо сладко?

# 465 22 апр. 2019, 22:19 ч.

Мнения: 4 058

Напоследък споменавах тук за Барбара Онийл и д-р Огнян Пелов - само два примера за различни режими, препоръчвани при диабет и ИР, които работят, освен познатото ни НВ ВМХ. Какво е общото между тях?
- изключват зърнените храни и захарта (под различни форми)
- препоръчват качествени мазнини, наблягат на това, че мазнините не са ни враг, каквито твърдения се налагат доскоро в медицината
- изключват пакетирани и преработени храни
- Пелови и Онийл наблягат на зеленчуците за разлика от НВ ВМХ, където ги дават по-скоро като гарнитура
Значи аз започвам да си мисля, че всеки режим, който изключи едни определени групи храни, цитирани по-горе, и набляга на качествените мазнини, пък дори и да не се налагат като някакво преобладаващо, както при НВ ВМХ процентно съотношение от храната, би следвало да работи. Плюс, разбира се, движение. Онийл препоръчва високо-интензивни интервални тренировки, Пелов ходене, НВ ВМХ станаха много модификации вече и не знам кой какво препоръчва.

Та тези ми размисли са по повод хляба/зърнените. Дадох този пример с три режима, които го изключват, и трите работят. Та не знам колко е голям, но за нас си е същата отрова като захарта.

# 466 22 апр. 2019, 22:37 ч.

Sofia
Мнения: 29 570

Аз си правя тахановия хляб с яйца.
Всеки път е различен в зависимост какъв тахан имам.
Вчера правих с 4яйца,150гр сусамов бял тахан,3с.л.смляно ленено семе,3с.л.белен коноп,малко сол и 1ч.л.бакпулвер.Всичко се разбива с миксер/първо яйцата и солта/,пече се във форма с хартия в загрята фурна с вентилатор на 180'за около 1/2ч,пробва се с клечка.Ползвам го за всякакви сандвичи,принцеси с кайма,...Добре е да се държи в хладилник,завит в кърпа и найлонов плик...,бързо се разваля в топлото.

# 467 22 апр. 2019, 22:44 ч.

Мнения: 7 856

Бледолилава, явно хлябът и брашното не са за нас, но и не ме вълнуват особено. Захарта изобщо не ме интересува. Но като си чела, нещо за картофите? Че това ми е голямата мъка, и в последно време често прегрешавам с някой пресен картоф - просто не мога да им устоя.

# 468 22 апр. 2019, 22:53 ч.

Мнения: 4 058

Цитат на: Недоволна в пн, 22 апр 2019, 22:44

Не са за препоръчване. Може по малко батати, т.нар. сладки картофи, които всъщност били от съвсем друго семейство. Не съм ги пробвала тях, защото ММ гледал някакво предаване, казвали, че в някакъв кратък срок след събирането им трябва да се консумират, пък при нас в магазина все едни сухи, стари ми се виждат. Но и на нас не ни липсват особено. Иначе в групите за НВ ВМХ гледам, че си хапват от тях тези, които са на по-либерален режим.

# 469 22 апр. 2019, 22:54 ч.

Мнения: 41 584

Аз преди много обичах ориз и картофи да ям.
Сега само ги обичам, но рядко ги ям.

# 470 22 апр. 2019, 23:25 ч.

Мнения: 32 646

Елора, мисля, че магнезият ми е на Допел Херц, магнезий 500 е (имат и други магнезий с нещо си). Една част е депо фаза (бавно освобождаване), а другата е с по-бързо освобождаване. Това по описание- но е факт, че доста добре се чувствам откакто го пия. Иначе, мисля, че не е магнезиев цитрат. Мисля, че тук в стара тема четох, че магнезият трябва да се пие вечер, за да се усвоява добре.....
Относно хлябовете от семена и ядки- аз си правех в началото понякога (аз първо спрях постепенно обикновения хляб и после започнах режима). Сега правя рядко, а доста по-рядко го ям аз. За навън е удобно като вариант, а и малко количество добре засища. Знам, че ако някога много поискам хляб мога да си направя режимен. И някак не ми се яде често. Grinning

И аз преди много обичах всякакви варива- картофи, ориз, боб, елда, просо и какво ли не....но сега не ми липсват особено. Докато ги ядях просто нямаше трайно сваляне и на един килограм, независимо, че като калории за деня се получаваха малко....

# 471 22 апр. 2019, 23:32 ч.

Sofia
Мнения: 29 570

Аз не понасям вече ориз и картофи,също и готвени моркови,направо ми се повдига...

# 472 23 апр. 2019, 00:54 ч.

Мнения: 25 049

Цитат на: Елора в пн, 22 апр 2019, 22:54

Аз преди много обичах ориз и картофи да ям.
Сега само ги обичам, но рядко ги ям.

И при мен е така, още са ми вкусни обаче ориз само ако съм на гости и няма как друго, а картофи тук-там при излизания, което също не е често и не всеки път. Спрях да мисля за тях като опции за готвене, у дома такова нещо просто няма.
Отнема известно време за настройка, понеже предимно хората са свикнали да "въртят" и такива манджи измежду другите, най-малкото за разнообразие. Свиква се, не е страшно, отписала съм ги в моята кухня и не ги мисля повече.

# 473 23 апр. 2019, 06:49 ч.

Мнения: 41 584

dolce miele, Допел херц хич не обичат да си пишат състава на кутиите. Ама никъде не го пише. Дори и в сайта.
Трябва да мина през аптеката и да видя поне на листовката какво пише.

natka, картофена салата обожавам. Ама вече е много рядко. Чат пат правя и съчетавам с риба. Зонирам Laughing

Ориз вече купувам пълнозърнест или басмати пълнозърнест. По-скъп е, но и без това рядко го ям, та не ми пречи.

# 474 23 апр. 2019, 08:00 ч.

Мнения: 8 469

Диетата е месо, яйца, риба и зеленчуци
Хлябове, десерти и тн - веднъж в седмицата

# 475 23 апр. 2019, 08:11 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 42 185

Цитат на: Herzen в вт, 23 апр 2019, 08:00

Диетата е месо, яйца, риба и зеленчуци
Хлябове, десерти и тн - веднъж в седмицата

рибата се оказа с много висок инсулинов индекс. Sad

съизмерим с този на зърнените закуски.
също и телешкото.

# 476 23 апр. 2019, 08:40 ч.

Мнения: 18 539

От къде е тази информация? Може ли да посочиш източник, моля, защото не е вярна.

# 477 23 апр. 2019, 08:49 ч.

София
Мнения: 16 576

http://www.insulinandmore.com/2018/01/insulin-index

Оказва се, не всички риби имат еднакъв инсулинов индекс.

Ето и още едно полезно калкулаторче на инс. индекс: https://nutrita.app/

Последна редакция: вт, 23 апр 2019, 08:59 от Sharky*

# 478 23 апр. 2019, 09:06 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 42 185

Цитат на: Миоки в вт, 23 апр 2019, 08:40

От къде е тази информация? Може ли да посочиш източник, моля, защото не е вярна.

"харесва" ми тона ти.

Цитат на: st. Dobri в ср, 10 апр 2019, 18:10

опитвам се да изчета повечето неща и само се забърквам още повече Sad

някой пусна линк към тази статия.

ето тази част ме притесни Sad

Цитат

Protein containing foods turn out to be surprisingly potent at stimulating insulin. Beef and fish, for instance, have virtually no effect on the blood glucose levels. Yet they stimulate insulin almost as much as most cereals.

рибата я намирам с гликемчен индекс 0, а излиза направо опасна при ИР.
има ли и други такива "скрити лимонки"?

# 479 23 апр. 2019, 09:09 ч.

София
Мнения: 16 576

St. Dobri, прочети ето това обяснение: https://nutrita.app/insulin-index/ и ще разбереш разликата.

Препоръчани теми

Ергенът 2 ❤️ Симфония от чувства - Тема 13

СЕДМИ клас 2019/2020 - Втора изпитна седмична тема - (22.06 - 28.06)

2 581
Набори

🌹 ЕРГЕНЪТ 🌹 - Сезон 3, Тема 11

🌹 Ергенът 🌹 сезон 4, тема #7: от вторник до четвъртък, 20:00

Причина:

Причина: