Публикувана: 22 ноем. 2019, 12:22 ч.
Последно мнение: 3 ян. 2020, 23:31 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 663
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
Как да направя туршия само със сол?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
  
  Да, макароните могат да се варят в прясно мляко без необходимост от повикване на пожарната. Препоръчително е да ги сварите във вода според инструкциите на опаковката за време, след което да добавите млечния сос, сиренето и кашкавала.
- Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
  
  Да, лазанята може да се приготви сутрин и да се пече след около 8 часа. Важно е коричките да са сурови и не трябва да бъдат накисвани във вода, а сосовете трябва да са по-редки.
- Как да направя туршия само със сол?
  
  За да направите туршия само със сол, добавете 40 грама сол на литър вода. Разбъркайте или разклатете буркана и оставете зеленчуците в студена вода за един час, за да се мариноват.
- С каква гарнитура е най-добре да се сервира пържен свински дроб?
- Има ли в момента в София място, където се прави прясна паста?

# 270 15 дек. 2019, 00:11 ч.

Мнения: 9 485

виж тук, Доли http://pep-4o.blogspot.com/2011/06/blog-post_18.html

Цитат на: Seengirl в сб, 14 дек 2019, 12:26

. След известно време,когато вече са готови за консумация, в един момент почва да им избива мухъл... На какво се дължи това и може ли да се предотврати?

благородната плесен, нищо им няма, появява се при влага. Избърсвай/или почисти с ножа и хапвайте.

# 271 15 дек. 2019, 08:25 ч.

Пловдив
Мнения: 1 027

Цитат на: пеп-4o в нд, 15 дек 2019, 00:11

виж тук, Доли http://pep-4o.blogspot.com/2011/06/blog-post_18.html

Цитат на: Seengirl в сб, 14 дек 2019, 12:26

благородната плесен, нищо им няма, появява се при влага. Избърсвай/или почисти с ножа и хапвайте.

Пепчо, благодаря за отговора! Така и правя,ама не ми харесва лекият дъх на мухъл...Надявах се, че има нянкакъв вариант да го предотвратя, но щом няма, ще ядем повечко, та да не се стига до там Wink

# 272 15 дек. 2019, 08:34 ч.

под тепетата
Мнения: 11 275

Готовите ги съхраняваме във фризера, увити във фолио. Така няма плесен.

# 273 15 дек. 2019, 09:27 ч.

Мнения: 8 494

Ще готвя боб със свински крачета в слоу кукъра. Кипнах боба. Мисля и крачетата леко да сваря (домашни са, но от малко прасе). Дали да ги варя до полуготовност или само колкото да падне пяната? Докато ги варя да сложа ли някакви подправки и какви? После на яденето какви подправки биха подхождали (на постен боб слагам лук, червен пипер, калоферче и гюзум). Дали и сега да сложа същите? 🤔
Благодаря за отговорите предварително! 🌹

# 274 15 дек. 2019, 13:38 ч.

Мнения: 1 619

Здравейте, моля за изпитана рецепта за домашна шунка. Сигурна съм, че много назад съм чела тук в темата.

# 275 15 дек. 2019, 18:09 ч.

Мнения: 31

Здравейте! Може ли някой да ми каже как по заведенията приготвят хрупкавите пилешки крилца? Пробвала съм с мед, соев сос, но явно не е това тайната на тази уникално вкусна коричка

# 276 15 дек. 2019, 19:29 ч.

Sofia
Мнения: 22 645

Цитат на: shushi8989 в нд, 15 дек 2019, 18:09

Здравейте! Може ли някой да ми каже как по заведенията приготвят хрупкавите пилешки крилца?

Без да съм пробвала, смятам че крилцата са първо варени и после шокирани в загрята мазнина за кратко.

# 277 15 дек. 2019, 21:05 ч.

Мнения: 1 276

Има ли специални форми за онези сладки фунийки с ванилов крем и евентуално къде мога да намеря? newsm78

# 278 15 дек. 2019, 21:08 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: huliganka в нд, 15 дек 2019, 21:05

Има ли специални форми за онези сладки фунийки с ванилов крем и евентуално къде мога да намеря? newsm78

Има формички-фунийки, моите от нета ги поръчах, отдавна беше, но съм виждала и в магазините, където продават домашни потреби.

# 279 15 дек. 2019, 21:08 ч.

Мнения: 8 494

Цитат на: huliganka в нд, 15 дек 2019, 21:05

Има ли специални форми за онези сладки фунийки с ванилов крем и евентуално къде мога да намеря? newsm78

Напоследък във фейсбук ми излиза като реклама един сайт "Дреболии.ком" (мисля, че така беше), там имаше форми за фунийки.

# 280 15 дек. 2019, 21:08 ч.

Мнения: 13 443

Има. Но повечето хора си пазят тенекиените формички от соца. До неотдавна съществуваше един магазин за подобни неща на Женския пазар, но преди може би 5-6 години го затвориха. Ще се радвам, ако някой сподели информация за място, където се продават сега (може и онлайн).

# 281 15 дек. 2019, 21:09 ч.

Мнения: 2 816

Моите са правени от старите капачки от кис мляко, от соц времената. Сега виждам продават фунийки из домашни потреби, но ми се виждат големи....могат да се направят от по-дебело домакинско фолио