Публикувана: 22 ноем. 2019, 12:22 ч.
Последно мнение: 3 ян. 2020, 23:31 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 585
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
Как да направя туршия само със сол?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
  
  Да, макароните могат да се варят в прясно мляко без необходимост от повикване на пожарната. Препоръчително е да ги сварите във вода според инструкциите на опаковката за време, след което да добавите млечния сос, сиренето и кашкавала.
- Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
  
  Да, лазанята може да се приготви сутрин и да се пече след около 8 часа. Важно е коричките да са сурови и не трябва да бъдат накисвани във вода, а сосовете трябва да са по-редки.
- Как да направя туршия само със сол?
  
  За да направите туршия само със сол, добавете 40 грама сол на литър вода. Разбъркайте или разклатете буркана и оставете зеленчуците в студена вода за един час, за да се мариноват.
- С каква гарнитура е най-добре да се сервира пържен свински дроб?
- Има ли в момента в София място, където се прави прясна паста?

# 480 25 дек. 2019, 18:03 ч.

При елфите ...
Мнения: 2 175

Цитат на: perunika в ср, 25 дек 2019, 15:02

Честито Рождество!
Имам нужда от помощ.
Искам да направя шоколадов мус, но ме притесняват суровите яйца. Пресни са, домашни, но искам и децата да опитат.
Бях правила веднъж с термично обработени жълтъци, но се прецака всичко. Някой със съвет и някаква тайна, моля!!!
Мисля да сложа 200 гр.кувертюр, 200 гр.животинска сметана, имам и домашно масло без белтък, домашни яйца.

Предложение...

https://harryandlexy.com/vkusnichko/lakomstva/musoveikremove/sho … s-s-dve-systavki/

# 481 25 дек. 2019, 23:17 ч.

Мнения: 35 645

Здравейте!
Утре предстои да ходя на събиране с доста хора, около 20-30 и някои по желание ще носят неща домашно приготвени.
Бухте ли ми дали идея какво мога да направя, за да занеса?

# 482 25 дек. 2019, 23:18 ч.

В градината...
Мнения: 16 079

Така го направих и аз - без яйца, но само с 200мл.сметана, стана по-шоколадов.

# 483 25 дек. 2019, 23:40 ч.

Sofia
Мнения: 22 645

Цитат на: PeacockLove в ср, 25 дек 2019, 23:17

След 6 години приготвяне на храна в кутия за у-ще на детето, смятам че може всичко да занесеш. Трябва да имаш и подходящ съд.

# 484 26 дек. 2019, 00:39 ч.

Мнения: 4 476

peacockпредлагам ти този кекс лесен е за приготвяне и много вкусен лично аз го правя за 4ти път
http://www.vkusnoteka.bg/2019/11/blog-post_26.html?m=1

# 485 26 дек. 2019, 09:17 ч.

В градината...
Мнения: 16 079

Солен кекс с колбас, маслини...
"Сърмички" от кори за баница с маслиниз колбас и т.н. (правят се на малки хапки).

# 486 26 дек. 2019, 12:30 ч.

Мнения: 496

Марчева, Морена, не мога да не ви покажа какво сътворих с ваша помощ. Снимката е ужасна, но тортата ``Сахер`` стана превъзходна за нашия вкус Simple Smile

Благодаря ви, дами - на вас и на всички останали, които винаги се отзовавате!

Скрит текст:

# 487 26 дек. 2019, 12:38 ч.

Sofia
Мнения: 22 645

separate, страхотна е, поздраления! Hug

# 488 26 дек. 2019, 12:41 ч.

Sofia
Мнения: 29 278

Колко захар има в тази торта?
Миналият ден бях втрещена от една показана по тв канал торта,която беше с 3,5кг захар и около 1кг масло 😳

# 489 26 дек. 2019, 12:50 ч.

Мнения: 15 357

Имате ли представа как се съхранява веян паламуд?
Беше десетина дни на вън,готов си е за ядене,но от тук насетне какво следва?Стои на открито или се съхранява в хладилник?

# 490 26 дек. 2019, 12:53 ч.

Варна
Мнения: 14 678

Може да остане на открито до 10 г-са . Другият начин да се увие плътно в кухненска хартия и да се съхранява в хладилник.

# 491 26 дек. 2019, 13:00 ч.

Мнения: 496

Цитат на: Doli в чт, 26 дек 2019, 12:41

Doli, по препоръка на Марчева използвах тази рецепта

Скрит текст:

https://www.homecookingadventure.com/recipes/sacher-torte

Направих я обаче с готов конфитюр от кайсии, а в глазурата намалих захарта на 150 гр., вместо посочените 250 гр. Все пак захарта в конфитюра не е малко, а и шоколадите, които ползвах, бяха с 45% какао, не с 85%, както е по рецепта. Реших, че с 250 гр. захар ще стане ужасно сладка. И не сбърках Simple Smile

Другия път обаче ще сложа наистина горчив шоколад, да видим как ще се одобри повече.