Ето това е сладкиша, но аз го предпочитам с чаени бисквити, става много хрупкавко: https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%BB%D0%BA%D0%B8
- Публикувана: 26 ян. 2020, 17:35 ч.
- Последно мнение: 10 фев. 2020, 05:15 ч.
🍒Черешката на тортата🍒 - сезон 14 (Тема 4)
Ето я и моята рецепта. Извинявам се, че се забавих, но имахме гости и не беше много удобно. Накрая видях, че нейният десерт не се обръща, а има белтъчна глазура.
Скрит текст:
Бисквитите Пай с ябълки
5 яйца
1/2 пак масло (50-60 гр), аз слагам повече
10 с.л. захар
10 с.л. брашно
4-5 ябълки по-кисели
2 ванилии, аз не слагам
1 пакет правоъгълни бисквити
Белтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Жълтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Белтъците се добавят към жълтъците, като се бърка бавно с дървена лъжица. Брашното също се добавя бавно, лъжица по лъжица. Разтапя се маслото в тавата. Нареждат се бисквитите с лицето надолу и върху тях се разпределят настърганите ябълки. Наръсва се щедро с едро начукани орехи и аз добавям малко трохи от наторшени бисквити да се подсушат леко ябълките. Отгоре се излива тестото и се пече, до суха клечка. След като изтине се обръща върху поднос и се поръсва с пудра захар.
Тавичката ми е 20см/32см. Бисквитите маслени от Лидъл.
5 яйца
1/2 пак масло (50-60 гр), аз слагам повече
10 с.л. захар
10 с.л. брашно
4-5 ябълки по-кисели
2 ванилии, аз не слагам
1 пакет правоъгълни бисквити
Белтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Жълтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Белтъците се добавят към жълтъците, като се бърка бавно с дървена лъжица. Брашното също се добавя бавно, лъжица по лъжица. Разтапя се маслото в тавата. Нареждат се бисквитите с лицето надолу и върху тях се разпределят настърганите ябълки. Наръсва се щедро с едро начукани орехи и аз добавям малко трохи от наторшени бисквити да се подсушат леко ябълките. Отгоре се излива тестото и се пече, до суха клечка. След като изтине се обръща върху поднос и се поръсва с пудра захар.
Тавичката ми е 20см/32см. Бисквитите маслени от Лидъл.
Скрит текст: 
Ето я и моята рецепта.
Скрит текст:
Извинявам се, че се забавих, но имахме гости и не беше много удобно. Накрая видях, че нейният десерт не се обръща, а има белтъчена глазура.
Скрит текст:
Пай с ябълки
5 яйца
1/2 пак масло (50-60 гр), аз слагам повече
10 с.л. захар
10 с.л. брашно
4-5 ябълки по-кисели
2 ванилии, аз не слагам
1 пакет правоъгълни бисквити
Белтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Жълтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Белтъците се добавят към жълтъците, като се бърка бавно с дървена лъжица. Брашното също се добавя бавно, лъжица по лъжица. Разтапя се маслото в тавата. Нареждат се бисквитите с лицето надолу и върху тях се разпределят настърганите ябълки. Наръсва се щедро с едро начукани орехи и аз добавям малко трохи от наторшени бисквити да се подсушат леко ябълките. Отгоре се излива тестото и се пече, до суха клечка. След като изтине се обръща върху поднос и се поръсва с пудра захар.
Тавичката ми е 20см/32см. Бисквитите маслени от Лидъл.
5 яйца
1/2 пак масло (50-60 гр), аз слагам повече
10 с.л. захар
10 с.л. брашно
4-5 ябълки по-кисели
2 ванилии, аз не слагам
1 пакет правоъгълни бисквити
Белтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Жълтъците се разбиват с 5 с.л. захар. Белтъците се добавят към жълтъците, като се бърка бавно с дървена лъжица. Брашното също се добавя бавно, лъжица по лъжица. Разтапя се маслото в тавата. Нареждат се бисквитите с лицето надолу и върху тях се разпределят настърганите ябълки. Наръсва се щедро с едро начукани орехи и аз добавям малко трохи от наторшени бисквити да се подсушат леко ябълките. Отгоре се излива тестото и се пече, до суха клечка. След като изтине се обръща върху поднос и се поръсва с пудра захар.
Тавичката ми е 20см/32см. Бисквитите маслени от Лидъл.
Много ти благодаря.
Джино сигурно ще посреща останалите в собствения ресторант. Много ми харесва.
Много снимки тук: https://www.facebook.com/pg/Chicago-Lounge-103704974409820/photo … ref=page_internal
Това да направиш един тон капама и два сладкиша с бискивити, плюс елемнтарни салати, разядки е върхът, ъъъ, черешката на тортата?! Аз докато гледах и ми стана тежко и лошо.
И това самочувствие в Чакардъкова е страшно отблъскаваща черта...
Само аз ли чух, че Миската попита дали месото в капамата е сурово!?
Добре, че свърши тази седмица. Никой и нищо не ми направи добро впечатление
И това самочувствие в Чакардъкова е страшно отблъскаваща черта...
Само аз ли чух, че Миската попита дали месото в капамата е сурово!?
Добре, че свърши тази седмица. Никой и нищо не ми направи добро впечатление
Как точно приготви бисквитената торта?
Прешъс има рецепта и ще я напише, когато може.
Една съфорумка ми изпрати на ЛС:
Цитат
В тавичката разтопявам леко маслото (около 2/3 малко пакетче) и тогава го разнасям по дъното ѝ.
Нареждам бисквитките, най-хубаво става с чаени, може и от онези с дупките. Не е задължително да са плътно подредени. Има едни Роден край без дупки. 😀
След това поставям ябълките (5-6 средна големина) , аз не ги стържа, а ги беля и режа на тънки парченца, но и с настъргани става, но е по-мокър.
Наръсвам с канела и орехи и залива с пандишпанова смес (4 яйца, чаша захар, чаша брашно). Може и без бакпулвер даже и аз така го предпочитам.
Може парченцата ябълки да не стърчат леко отгоре, но това не е проблем.
Пека на 200 градуса около 35-45 мин.
Както казах това е сладкиш, който винаги става хубав, дори и да се сгреши нещо.
При печенето да се внимава че бисквитките бързо се изпичат.
Не видях как изглеждаше на Николина Ч., аз го поднасям с пудра захар.
Нареждам бисквитките, най-хубаво става с чаени, може и от онези с дупките. Не е задължително да са плътно подредени. Има едни Роден край без дупки. 😀
След това поставям ябълките (5-6 средна големина) , аз не ги стържа, а ги беля и режа на тънки парченца, но и с настъргани става, но е по-мокър.
Наръсвам с канела и орехи и залива с пандишпанова смес (4 яйца, чаша захар, чаша брашно). Може и без бакпулвер даже и аз така го предпочитам.
Може парченцата ябълки да не стърчат леко отгоре, но това не е проблем.
Пека на 200 градуса около 35-45 мин.
Както казах това е сладкиш, който винаги става хубав, дори и да се сгреши нещо.
При печенето да се внимава че бисквитките бързо се изпичат.
Не видях как изглеждаше на Николина Ч., аз го поднасям с пудра захар.
𝐒𝐦𝐢𝐥𝐞𝐲𝐬, благодаря. Аз имах предвид другата рецепта, за бисквитеното руло.
ДИРЕКТЕН ЛИНК - за България и ЧУЖБИНА 
Черешката на тортата (07.02.2020)
Епизод: 35 Николина Чакърдъкова Игри на волята
В спойлера съм показала, как се отварят НОВИТЕ ДИРЕКТНИ линкове от Нова плей.
за компютри
ЗА МОБИЛНИ
Черешката на тортата (07.02.2020)
Епизод: 35 Николина Чакърдъкова Игри на волята
В спойлера съм показала, как се отварят НОВИТЕ ДИРЕКТНИ линкове от Нова плей.
Скрит текст:
Линковете се отварят без всякакви добавки на МОБИЛНИТЕ,
но за да се отворят на КОМПЮТЪР,
на браузърите трябва да се инсталира
разширението Native HLS Playback
Линка може да се пусне и във VLC player
Линковете се отварят без всякакви добавки на МОБИЛНИТЕ,
но за да се отворят на КОМПЮТЪР,
на браузърите трябва да се инсталира
разширението Native HLS Playback
Линка може да се пусне и във VLC player
за компютри
ЗА МОБИЛНИ
𝐒𝐦𝐢𝐥𝐞𝐲𝐬, благодаря. Аз имах предвид другата рецепта, за бисквитеното руло.
Грешно съм те разбрала, Пипи. Тук има много рецепти за това руло: https://www.google.com/search?q=%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B2%D … rc=KNwmdqmNQiPkBM:
Нищо сложно и впечатляващо, освен огромното количество.
Спокойно може да готви за училищен стол.
Спокойно може да готви за училищен стол.
Сега погледнах. Топи бисквитите "Закуска" за малко в топло прясно мляко. Реди три реда /така поне каза/, маже с много течен шоколад, разбъркан с масло. Бисквитите са 3х4. Първият ред:
Втори ред
Реденето на третия ред не е показано. Какво видях, обаче? Тя не маже шоколад на средната колона, която ще бъде основата.
След като образува триъгълник, помагайки си с алуминиевото фолио, маже рулото и отвън с шоколадовата смес.
Според мен, с шоколад ще е много сладко. В интернет има различни варианти с крем.
С други бисквити: http://natalyna.blogspot.com/2015/12/blog-post_14.html
Втори ред
Реденето на третия ред не е показано. Какво видях, обаче? Тя не маже шоколад на средната колона, която ще бъде основата.
След като образува триъгълник, помагайки си с алуминиевото фолио, маже рулото и отвън с шоколадовата смес.
Според мен, с шоколад ще е много сладко. В интернет има различни варианти с крем.
С други бисквити: http://natalyna.blogspot.com/2015/12/blog-post_14.html
По повод задачата,на прима виста се сещам за веган шоколадов крем с авокадо.
Щом не може гуакамоле и салати,не знам какво друго да измисля.Има разни карибски манджи с парчета авокадо,кокосово мляко и все такива екзотики,но едва ли някой ще сготви това.
Николина заслужено спечели - сготви сериозно,покани ги в дома й,изненадата беше хубава.
Щом не може гуакамоле и салати,не знам какво друго да измисля.Има разни карибски манджи с парчета авокадо,кокосово мляко и все такива екзотики,но едва ли някой ще сготви това.
Николина заслужено спечели - сготви сериозно,покани ги в дома й,изненадата беше хубава.
Както и очаквах, без изненади. Николина заложи на количеството и явно ги шашна. Аз не съм впечатлен. Прекалено показно, чак крещящо. Кому беше нужно? Само десерта бе наистина добър от това което видях. Фукане и показване на мускули в кухнята. Да беше приела националния отбор по вдигане на тежести разбирам да сготви всичко това.
За мен истинския победител тази седмица е Симона. Юлиян след нея, а Чакърдъкова я слагам чак на 3 място.
За мен истинския победител тази седмица е Симона. Юлиян след нея, а Чакърдъкова я слагам чак на 3 място.