Публикувана: 21 юли 2020, 09:08 ч.
Последно мнение: 18 септ. 2020, 09:40 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 135

34 435
749
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какъв вид хранителен режим се обсъжда в темата?
Какви са основните принципи на кето диетата?
Какви са примери за ястия, които хората споделят, че консумират в рамките на този режим?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какъв вид хранителен режим се обсъжда в темата?
  
  Режимът, обсъждан в темата, е нисковъглехидратен, високомазнинен (LCHF) хранителен план. Той включва консумация на по-малко от 150 грама въглехидрати на ден и включва храни като месо, яйца, риба, зеленчуци и плодове. Той също така насърчава избягването на захар, хляб, ориз и картофи.
- Какви са основните принципи на кето диетата?
  
  Основните принципи на кето диетата включват консумация на ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини и умерено количество протеини. Важно е да се избягва захар, хляб, ориз и картофи и да се предпочитат храни като месо, яйца, риба, зеленчуци, плодове, ядки и мазнини.
- Какви са примери за ястия, които хората споделят, че консумират в рамките на този режим?
  
  Хората споделят, че консумират яйца в различни форми като омлети, мусака от тиквички и патладжани, гофрети с яйца, яйчен фаст, яйца със заквасена сметана и разнообразни ястия с месо, риба, зеленчуци и ядки. Те също така споменават рецепти за десерти без захар на режим.
- Какви са някои от предизвикателствата, които хората срещат при спазване на този режим?
- Какви са ползите, които хората изпитват при спазване на този режим?

# 15 21 юли 2020, 15:56 ч.

Мнения: 43 912

Цитат на: Dara888 в вт, 21 юли 2020, 12:03

........
Защо да не можеш да мотивираш? Точно твоят опит е полезен.

Ей, как ме разсмя, благодаря ти.
Даре, не ме бива в мотивирането. Аз не меря порция (и никога не съм го правила), не изчислявам в проценти въглени, белтъчини и мазнини (и никога не съм го правила). Но като съм го споделяла, се оказва, че за други е много важно да има мерене и смятане, че да вървят нещата в правилната посока. За мен това е начин на живот, и ако тръгна да меря ще се стресирам, ще го приемам като диета, ограничение и т.н. А така ми е екстра. Но толкова често съм го споделяла, че някак пак да го пиша ми се струва като повтаряне на латерна.

# 16 21 юли 2020, 17:00 ч.

Мнения: 15 106

Аз също не меря. Ако трябва да меря храната и да изчислявам, оставам си дебела. Няма правилен и грешен начин. Има ли положителен резултат, значи е правилно. На тези, на които им е важно всичко да мерят, да го правят. Важното е накрая и едните, и другите да се похвалим с нова фигура. Ако си редовен в дадена тема, ще установиш, че през страница-две се повтаря едно и също. Все има нови, които се включват и питат. За мен и това не е страшно.

# 17 21 юли 2020, 18:44 ч.

Мнения: 2 275

Никога нищо не съм мерила и смятала, нямам намерение да го правя.
Има хора, които си обичат крайности и да си затрудняват живота. По тази причина ще намерите мнения, че не се храните ВМНВХ, защото сте хапвали морковче и най-любимо ми е "тиквата не е режимна".
В началото (аз близо 3 години "наблюдавах", проучвах и "зреех" за това хранене) споменах кестени, но без да искам съвет. Ми получих съвет, че е по-добре да хапна банан. Хубаво, но аз ненавиждам банани, а и едва ли на някой ще му мине през акъл да напълни пуйката с...банани. Кестените бяха за в пълнеж с кайма и дробчета.
Това като пример за евентуални "съвети", които прогониха много хора от темата.
Четете, мислете и пригодете за вашите цели.
Аз гледам само въглехидратите и то в грамове на храни, които са известни като въглехидратни или евентуално готови, но не си слагам лед на главата , ако съм хапнала някой ден повече, други дни и то повечето са ми малко.

# 18 21 юли 2020, 22:48 ч.

Мнения: 3 016

Аз съм благодарна на съдбата, че открих това хранене и понеже вече вкъщи всички лека-полека взеха да се хранят така, голямата ми дъщеря почти оправи поликистозните си яйчници. Ако аз вкъщи въртях баници и торти, със сигурност нямаше да й помогна ефективно, а щеше да си задълбочи проблема. Щото тя си обича сладичко и тестеничко и нямаше да се спира, ако се ядат вкъщи. Даже това ме радва повече, отколкото факта, че самата аз съм на ученическите си килограми и забравих що е хипогликемичен пристъп.

# 19 22 юли 2020, 00:50 ч.

На острова
Мнения: 1 297

Записвам се в темата, с режим стартиран на 01.05.20.
Свалените кг. са 4, но по-важното за мен е, че се чуствам нахранена и нямам нужда от следобеден снак. Обядвам и вечерям. Не ми се яде сладко както преди. Може би прекалявам с млечните. Правя си режимни сладкиши от време на време. Един път съм яла диня. Банани обичам много, но не съм хапвала. Моркови ям. Два пъти хапнах шоколад - след първия път направих 3-дена яйчен фаст, след втория път просто излязох да тичам 5 км., и продължих напред. Онзи ден бях на бабребкю и си сложих лютеница за гарнитура. Няма драма. Чуствам се сита и лека и пак си влизам в полата, която едвам закопчавах. Хляб, ориз и картофи не ме влекат в момента.
Дисциплинирана съм откъм покупки на храна. Днес обядвах “scotch egg”, нещо като руло Стефани - яйце в топка кайма и катък си бях направила с котидж и фета, + малко кето фокача.
За вечеря бяла риба на фурна със френски зелен боб.
Като цяло си ровя и си търся рецепти за разнообразие и експерименти. Харесва ми и да правя сладкиши без захар.

# 20 22 юли 2020, 10:02 ч.

В полите на Пирин планина
Мнения: 21 874

Аз днес явно ще съм на яйца. Снощи ме домързя да си направя мусака с тиквички и патлажан, че имах една вратна пържола и хапнах нея. И сега нямам нищо режимно у нас, освен яйца. Та ще ям омлет на обяд. А за вечеря ще видим. Simple Smile

И аз се чувствам добре с този начин на хранене. Следвам го в 90-95% от времето, с някои редки изключения, но това озoбщо не е драма. Аз даже не се и спирам, но реално не ми се яде вече нито сладко, нито тесто (него никога не съм го обичала). Дори черен шоколад не ми се яде.

Последна редакция: ср, 22 юли 2020, 15:34 от Lady Brinne

# 21 22 юли 2020, 11:01 ч.

Мнения: 24 863

При мен е обратното - тесто и прочие солени въглехидратни неща обичах и ядях често, а сладко ми се приискваше много рядко. Сега си карам и без двата вида де, аз дори на плодове не съм налитала много много и преди. И да кривна от време на време и да изям нещо или пък някоя бира да ми скочи в устата самичка... няма драма, то не е никак често. Този режим не ми е за 2-3 месеца и да го захвърля, смятам все така да съм си.
Яйцата и мен ме спасяват, правя си омлети често, че са бърза вечеря след работа. Особено след втора смяна, ако трябва тепърва да готвя... ще ям посреднощ.
Свикнах и да държа по малко смлян сусам в буркан в хладилника, от време на време като не знам какво ми се яде или искам нещо много бързо, правя вариант на 90-секундното хлебче, само че със смлян сусам вместо с бадемово брашно, 2 минути и е готово. И ям сандвич, с каквото друго ми се намира из хладилника. Или пък за работа също ми е удобен вариант.

# 22 22 юли 2020, 11:51 ч.

Мнения: 2 275

И аз днес на омлети в гофретника.
Като останат само 10 яйца в къщи започвам да се притеснявам, че няма нищо за ядене.
За бърза закуска правя едни "питки" с настъргана моцарела, яйце и 1-2 лъжици кокосово (бадемово) брашно. Има вкус на кюфте от моцарела. Замразявам и само минава през тостера сутрин.

# 23 22 юли 2020, 12:02 ч.

Мнения: 24 863

Цитат на: tania6 в ср, 22 юли 2020, 11:51

Като останат само 10 яйца в къщи започвам да се притеснявам, че няма нищо за ядене.

Под това се подписвам от раз.

Скрит текст:

Приятелят ми за пръв път идва с мен да пазаруваме.
- Какво ще правим с толкова много яйца??
- Ще ядем! Дръпни сега още една кутия, не ми се измъквай нататък Grinning

("Многото" яйца да са били 20 или 30, че мразя да пазарувам ден-през ден, а пък и за двама ни нали...)

# 24 22 юли 2020, 12:08 ч.

Мнения: 11 960

Благодаря за новата тема. Flowers Hibiscus

И аз съм така с яйцата. Добре, че обичам. Винаги ме спасяват, когато залитна накриво или нямам идея какво да ям. Днес трети ден съм на яйчен фаст.

# 25 22 юли 2020, 12:09 ч.

When you are not fed love on a silver spoon, you learn to lick it off knives...
Мнения: 4 153

И аз яйца ям като за последно. Обичам, лесни са и са вкусни. Като добавиш и нещо отгоре - сирена, филенца, зеленчук... То ядене и половина.
Последният път купих 2 кори по 30 яйца. Дебна ги на промоции като хрътка. И си ги ям.
Зарибих и половинът, той взе честичко да ме подяжа. И децата намазват. Въобще, важно си е да има яйца.

# 26 23 юли 2020, 14:34 ч.

София
Мнения: 9 388

Юни месец реших да мина на втори етап реинтродукция на АИП. С алкохол Satisfied

Бях на рожден ден и реших, че това е...ще пробвам и не ме интересува. Пих розе, както си е по правилата- много малка доза, чакам 15 минути и пия 1ч.л. След 2 часа вече цяла порция. Но изпих около 100мл, не допих чашата. Нищо ми нямаше. На другата сутрин готвих за обяд и нещо се наведох над фурната и като ми се догади Sleepy

Не успях да повърна, но усещането беше като при вирус-главата ти изтръпва, замайваш се и ти се догажда. Не знам дали да го преписвам на алкохола...но не съм пробвала след това.
До вчера нищо ново не съм въвеждала, но вчера пробвах с белтък и сега няколко дни ще чакам реакции. Засега няма нищо и ако така си остане ще съм безкрайно щастлива.
Много ми липсват яйцата и са такова облекчение в готвенето... Глутенът даже не мисля да го въвеждам, яйцата май са ми най-важни. И чат пат да мога да си хапна кашкавал Grinning

Но той по-нататък.

# 27 23 юли 2020, 17:23 ч.

Мнения: 3

Цитат на: tania6 в ср, 22 юли 2020, 11:51

Имате ли идея дали яйцата имат същия аминокиселинен профил като месото?
Малко не е по темата.

# 28 23 юли 2020, 17:30 ч.

Мнения: 18 539

Яйцата съдържат всички незаменими амино и мастни киселини в идеални пропорции. За мен те са истинската "супер храна".
Ако целта на въпросът ти е дали може да замениш изцяло месото с яйца - може би, но няма доказателство че замяната ще е оптимална, а и науката за храненето не е математика и има изключително много неизвестни, така че гаранция няма за нищо.

# 29 24 юли 2020, 09:52 ч.

Пловдив
Мнения: 44 771

Цитат на: Миоки в чт, 23 юли 2020, 17:30

а това, че кокошките ги хранят с не толкова суперски смески не променя ли полезността на продукта?

Препоръчани теми

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 139

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 138

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 137

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 136

Причина:

Причина: