За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 37 499
  • 726
  •   1
Отговори
# 540
  • Мнения: 43 313
Купих днес патладжани, но нямам идея как да ги сготвя. Не ми се прави с доматен сос и моцарела или пълнени. Търся други варианти.

# 541
  • Мнения: 4 287
Гръцка мусака например?

# 542
  • София
  • Мнения: 12 645
Купих днес патладжани, но нямам идея как да ги сготвя. Не ми се прави с доматен сос и моцарела или пълнени. Търся други варианти.

Мариновани патладжани в хладилник

# 543
  • Мнения: 43 313
Не, не. И там има кайма.

# 544
  • Мнения: 7 966
Mariat,  на Ваня маринованите в хладилник , или леко запържени филийки патладжан редуваш с резени домати и магданоз, чесън скилидки и запичаш. Отгоре вместо моцарела , настърган кашкавал.
Добавям и една разядка - изпечен като за кьопоолу патлаждан ( мързеливо го варя - обелен, осолен и отцеден на кубчета) намачкваш със сирене , чесън и магданоз.

Последна редакция: сб, 31 окт 2020, 19:31 от denyil

# 545
  • София
  • Мнения: 2 964
За патладжаните - кьополу?

Мерси за съветите за ганаша Heart

# 546
  • Русе
  • Мнения: 6 124
Скрит текст:
Купих днес патладжани, но нямам идея как да ги сготвя. Не ми се прави с доматен сос и моцарела или пълнени. Търся други варианти.


Богат избор от различни ястия с патладжан.
https://ipeychev9.blogspot.com/search?q=%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BB … D0%B6%D0%B0%D0%BD

# 547
  • Мнения: 1 464
Печени патладжани със сирене на Катето Евро
http://ilrai.blogspot.com/2017/08/blog-post_17.html

# 548
  • под тепетата
  • Мнения: 11 109
Патладжан кебапа на пеп-4о!

# 549
  • Враца
  • Мнения: 3 051
Здравейте.
И аз имам един бърз въпрос. Вчера си купих една пържена царевичка от обичайното място, но този път е доста овлажнена. Как мога да я оправя? Дали в микровълновата или във фурната? Какво ще ме посъветвате?
Сложи я във фурната
Мерси Wink

# 550
  • София
  • Мнения: 12 213
Купих днес патладжани, но нямам идея как да ги сготвя. Не ми се прави с доматен сос и моцарела или пълнени. Търся други варианти.
Е, как какво, ето това - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/10/blog-post_5.html
имам и още рецепти с патладжани, колкото искаш и са все в зеленчукови ястия, погледни, може и да си харесаш

# 551
  • Мнения: X
Рецепта с карфиол да ми дадете? Да не е пържено..

# 552
# 553
  • Мнения: 24 512
Рецепта с карфиол да ми дадете? Да не е пържено..
Карфиол става вкусен и на фурна - или само с малко мазнина и подправки по избор, или паниран, като първо се бланшира леко във вряща вода или в микровълновата. И вече там с някакво сосче по избор, примерно чесново. Вече в разни запеканки, кремсупи и прочие, всички рецепти с броколи според мен стават и с карфиол, всякакви опции имаш без да са пържени.

# 554
  • Мнения: 4 859
Рецепта с карфиол да ми дадете? Да не е пържено..

Запеканка с карфиол и горчичен белмел
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2018/11/creamy-mustard … liflower.html?m=1

Хрупкав карфиол на фурна
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/10/crunchy-roaste … er.html?m=1 

Пълнен карфиол с кайма и бекон
https://vkusenden.blogspot.com/2020/06/blog-post_24.html?utm_sou … Kokona%29&m=1

Общи условия

Активация на акаунт