Имам 1голям буркан сусамов тахан за изразходване,а нямам никакви идеи...помогайте!Благодаря предварително!
- Публикувана: 18 септ. 2020, 07:07 ч.
- Последно мнение: 11 ноем. 2020, 07:35 ч.
За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
Може смесен с мед и намазан на филийка, а може и без филийка. Успешен заместител на течния шоколад, за който харесва вкуса на тахана.
Fortuna, тая бъркана пица беше популярна във форума. И пеп-4о може да има, в блога и погледни.
Бамята, става ли хубава, замразена във фризера? Бланшира ли се или направо измита, както е купена?
Майка ми я бланшира за по 2 - 3 мин. Намирам разлика единствено в готвенето. Иначе да, замразяваме.
Не бях чувала че бамята има колаген 😳
В гугъл има статии, сега съм от телефона и ми е по- трудно да копирам.
Fortuna, тая бъркана пица беше популярна във форума. И пеп-4о може да има, в блога и погледни.
Бамя замразявам, само измивам, в торбичка и във фризера. После вадя колкото ми трябва и директно в яденето (към края на готвенето добавям).
На сладкото не слагам лимонтузу, нито лимонов сок. Бурканчетата държа на печката, за да са топли и горещото сладко сипвам в затоплените буркани, капачките също нареждам върху печката да се топлят и те. Печката и котлона са ми електрически, варя наведнъж не повече от 3 кг плодове, така че не е голямо количеството сладко. Понеже е горещо, си помагам с ръкохватка.
Може ли изпитана рецепта за тесто за пица?И другият ми въпрос е имам забъркана кайма с кашкавал за принцеси,но какво друго бих могла да направя с нея,идеи?
ПИЦА от пицария "ВЕРДИ"
Благодаря,Labrex.Почти същото тесто ползвах,но и с кисело мляко и при печене на пицата,тестото се събра.Ще опитам това,без кисело мляко.
Да предложа и "нашата" рецепта, харесваме тестото вкъщи и него използвам за пици. Обикновено не го чакам да втасва, разстилам в тавата, нарязвам продуктите за гарниране, правя пицата и във фурната.
Може и бърканата пица да пробваш, ако не си я правила.