Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

Тенджера под налягане - как се ползва

  • 1 122
  • 44
  •   1
Отговори
# 30
  • София
  • Мнения: 259
Да Simple Smile И аз почти винаги, иначе поне 15 минути трябва да чакам да спадне налягането, така става за половин минута.
Аз винаги я слагам накрая под студена течаща вода. Действа безотказно.

# 31
  • София
  • Мнения: 8 346
Аз винаги я слагам накрая под студена течаща вода. Действа безотказно.

Винаги? Правя го само ако трябва да отворя бързо тенджерата, иначе си използвам остатъчната топлина на тенджерата.

# 32
  • No Line On The Horizon
  • Мнения: 2 532
А откъде мога да купя уплътнение за TEFAL Secure 5? И аз съм с такава от 6-7 години. Много я използвам - пиле, зеле, фасул, леща, царевица. Не я слагам под вода, защото клапанът за същото време ми освобождава въздуха.

# 33
  • София
  • Мнения: 8 346
А откъде мога да купя уплътнение за TEFAL Secure 5? И аз съм с такава от 6-7 години. Много я използвам - пиле, зеле, фасул, леща, царевица. Не я слагам под вода, защото клапанът за същото време ми освобождава въздуха.

Напишете в Гугъл сервиз Тефал и ще ви излезе телефон.

# 34
  • София
  • Мнения: 1 228
Д0Д0. Ще се пробва зелето там Simple Smile

  Как' Сийка и тази се оказа с много дебело дъно и може би за това бавно завря. Може би по-горният клас Тефал да са по- бързи,но над 300 лв ми се видя безумие,не че близо 200 лесно ги преглътнах,но топно от мнения за безопасност се спрях на Тефала. Единствено няма да стане бързото готвене,сз си представях нещо такова - 15 мин до свистене 35 още за телешко варено и за час да е готово. За 2/3 пълнене знам още от предишната изхвърлена.

миленка_д  моето лостпе заключва автоматично при правилно поставен капак.

mlv царевицата ще се пробва Simple Smile ние я обичаме много,добра идея ми даде.

nad_tab  точно заради притеснения си купих Тефала,но по нисък клас от твоята. От любопитство дали тя загрява по-бързо от secure 5?

# 35
  • София
  • Мнения: 8 346

nad_tab  точно заради притеснения си купих Тефала,но по нисък клас от твоята. От любопитство дали тя загрява по-бързо от secure 5?

Дебело е дъното, но не ми прави впечатление да завира бавно, дали не зависи от котлона? Винаги включвам на 9, до 10 мин ако е пълна до половината е завряла, дори да не сипя вряла вода от ел.кана.

Днес правих пиле с картофи, почти не ми трябваше вода, та сложих кошницата да не опира пилето дъното, половин литър вода, сол, сложих котлона на 15мин. и затворих, като просъска, намалих на 3, котлона си спря, но го отворих май 30-40мин. след като котлона се беше изключил, беше перфектно сготвено. Сложих картофи в тава още сол, червен пипер, масло, пилето с бульона, пекох 30мин. и стана много вкусно, почти без да правя нищо.

# 36
  • Мнения: 955
Имаме абсолютно същия модел като на автора.
Днес я напълних с вряла вода и завря много бързо, но ако го напълня до горе със студена вода бая време си трябва.
Знам че не е хубаво да се слагат подправки, когато се пълни до горе, че може да запушат клапана. Почне ли да изпуска я намалявам от 6 на 3.
Хубавото на новите тенджера е че имат и предпазен клапан (ако са по евро стандарт)
Ползваме я основно за телешко месо.

Последна редакция: нд, 10 яну 2021, 23:05 от IvanGeorgiew

# 37
  • Мнения: 17 098
Завират бавно, защото тенджерата под налягане работи при доста повече от 100 градуса. И колкото време отнема да се вдигне температурата от 15 до 100 в нормална тенджера, толкова и отгоре трябват за да се вдигне до ... не знам точно на колко работят тенджерите под налягане, но е доста повече и именно затова всичко се готви по-бързо.

# 38
  • No Line On The Horizon
  • Мнения: 2 532
Aз я купих след епична битка с едно шкембе. За телешко варено и телешко винен кебап е незаменима. Моята завира за около 15 мин. най-много.

# 39
  • София
  • Мнения: 1 228
Aз я купих след епична битка с едно шкембе. За телешко варено и телешко винен кебап е незаменима. Моята завира за около 15 мин. най-много.

Аз най - вече заради телешкото,мн.го обичаме,но докато се свари до степен крехкост...особено ако е "телешко"Open Mouth.

# 40
  • волно калдъръмче
  • Мнения: 5 158
Не мога без нея. В момента е в творчески процес - чорба 3 в 1 - краче, шкембе и език.

За да премахна налягането, махам винтила. Изкарвам я на терасата естествено. Старата я обливах със студена вода, но ми обясниха, че не е добре за уплътненията. Бързо се разваляли при драстична смяна на температурите. Не съм забелязала подобно нещо. Служеше дълги години в бащината ми къща. С тефала съм вече над 10 години и не е мръднала.

# 41
  • София
  • Мнения: 3 875
Купих си Тефал Secure neo и вече няколко пъти я ползвам. Не знам дали е нормално, но излиза пара от вентила отгоре почти през цялото време. Веднъж даже през клапана за налягане. Досега имах стара руска, не е като да не съм ползвала подобна. И този клапан с червената лента огледам с фенерче дали се е повдигнал. Мислех си, че трябва по-ярко да се откроява. Аз ли нещо неправилно правя?

# 42
  • София
  • Мнения: 1 228
rimar на кое казваш клапан и на кое винтил? Има два клапана, един с три позиции,две за готвене и една за изпускане на парата след това и един скрит под дръжката, от който ако свисти тенджерат трябва да се дръпне от котлона и да се намали котлона, той е защитен. От този със степените трябва да излиза свистене и малко пара

# 43
  • София
  • Мнения: 3 875
rimar на кое казваш клапан и на кое винтил? Има два клапана, един с три позиции,две за готвене и една за изпускане на парата след това и един скрит под дръжката, от който ако свисти тенджерат трябва да се дръпне от котлона и да се намали котлона, той е защитен. От този със степените трябва да излиза свистене и малко пара

Този с червената черта мисля, че е клапан за налягане. Веднъж от него излизаше пара. А това с позициите мисля, че е вентил. Първия път от него излизаше силно пара.

# 44
  • София
  • Мнения: 1 228
В самото описание пише,че докато не набере нужното налягане е нормално да съска и излиза пара от клапана за налягане,а когато той се вдигне и покаже,че е набрало работното налягане спира да излиза пара от там, започва да свисти от регулиращия се клапан. В началото на темата някой го е описал подробно също,прочети пак за да ти се изясни. Аз след това подробно обяснение разбрах,че боравя нормално и тенджерата се държи адекватно. Имаш и един скрит клапан между двата, виж си хубаво упътването да го видиш къде се намира,от там ако почне да излиза вече е проблем, той е защитен. Имаш и една защита от страни на капака,ако и от там хвърля пара също проблем и трябва да се махне от котлона до изстиване

Общи условия

Активация на акаунт