Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 20 946
  • 734
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 7 870
Здравейте, имам месо от главата на диво прасе и идея си нямам какво да го правя. Моля за рецепти.
Каквото правиш с месо от другите части на глигана. Ако Нямаш идея, влез в блока, има категория глиган, ще си харесаш нещо

# 16
  • София
  • Мнения: 45
Колко време може да се съхранява в хладилника осоленият хайвер?



Откъде купувате хайвер?

# 17
  • Мнения: 1 066
Моят е от рибата, която приготвяхме. Не знам къде се продава.

# 18
  • Мнения: 3 631
В някои рибарски магазини продават. Купувала съм от Халите, но не от щанда за сурова риба, а от едно малко щандче за рибни продукти, от страната на ул. Пиротска.

# 19
  • Мнения: 4 001
Здравейте, имам месо от главата на диво прасе и идея си нямам какво да го правя. Моля за рецепти.
Пепчо вече ти е отговорила, но да кажа и аз. Simple Smile Правя пача по рецепта от блога на Пепчо. Една част замразявам (сварена) и като реша правя супа или каша. Може сварена да сложиш в пластмасова бутилка, да замръзне, после режеш и сервираш като мезе (отгоре ръсваш малко червен пипер) към вино.

# 20
  • София
  • Мнения: 2 735
Имам тези продукти... Дали ще стане торта от тях +течен шоколад


# 21
  • Мнения: 174
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?

# 22
  • София
  • Мнения: 843
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?
Точно така се прави, важното е да не завита при затоплянето и да се разбърква хубаво

# 23
  • Sofia
  • Мнения: 18 404
Добре е и сместа да е леко затоплена.

# 24
  • Sofia
  • Мнения: 14 919
Имам въпрос за желатин-вече затоплен може ли да се прибави към студена смес?
Да не е много студена е най-добре, ако са на стайна Т продуктите е идеално. И мнооого добро разбъркване с желатина.

# 25
  • Мнения: 174
Благодаря ви, момичета Hug

# 26
  • Мнения: 4 789
Ако сместа е студена, изчакай желатина да изстине.
С горните продукти ще стане торта, макар сметаната да е гадна. Но трябва да се добави нещо към крема, например крема сирене. Аз харесвам маскарпоне, заквасена сметана, конд. мляко.

# 27
  • Sofia
  • Мнения: 3 605
Имам тези продукти... Дали ще стане торта от тях +течен шоколад




Аз слагам заквасена сметана на медовика, не знам с разбита как ще стане, но не пречи - просто ще си е твоя импровизация!

# 28
  • София
  • Мнения: 1 871
Искам да направя сушено пилешко филе като пъстърма.В рецептите които гледах се осолява като се поръсва със сол.Хрумна ми дали немога да я осоля в зелева чорба.Някой пробва ли така да прави и колко време трябва да се държи?Дали по същия начин може да се осоли свинско бон филе?

# 29
  • волно калдъръмче
  • Мнения: 5 213
Искам да направя сушено пилешко филе като пъстърма.В рецептите които гледах се осолява като се поръсва със сол.Хрумна ми дали немога да я осоля в зелева чорба.Някой пробва ли така да прави и колко време трябва да се държи?Дали по същия начин може да се осоли свинско бон филе?
категорично не

Общи условия

Активация на акаунт