Публикувана: 20 ян. 2021, 14:25 ч.
Последно мнение: 26 фев. 2021, 13:17 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

28 363
734
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
  
  Осоленият хайвер може да се съхранява в хладилник до една година, ако е правилно осолен. При правилно осолен хайвер той може да издържи дълго време.
- Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
  
  Да, ако размразите неосолен хайвер и го осолите, той ще бъде безопасен за консумация след процеса на осоляване.
- Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
  
  Можете да използвате обезкостеното пилешко месо за приготвяне на пилешка супа, яхния от пиле и картофи, гювеч със зеленчуци или за създаване на каша от пиле. Освен това можете да го включите в печенка със сметана, супа или каша.
- Откъде обикновено се купува хайвер?
- Може ли желатинът да се добави към студена смес, след като е бил предварително загрят?

# 240 1 фев. 2021, 21:04 ч.

Мнения: 1 519

Имам електроуред за смути, подобен на нутрибулет. Мога ли с него да приготвя домашна майонеза?

# 241 1 фев. 2021, 21:07 ч.

Sofia
Мнения: 22 768

Аз не бих киснала булгура преди пълненето и готвенето с чушките. Накисвам го за два часа и след това е готов за ядене. Та както и Саня писа, няма нужда, ще се сготви с чушките.

# 242 1 фев. 2021, 21:16 ч.

София
Мнения: 13 044

Цитат на: The only one в пн, 01 фев 2021, 19:39

Искам да направя пълнени чушки с булгур. Булгурът трябва ли предварително да се накисне и колко време?

Зависи от кой тип е булгурът. Ако е от едрия, ще му трябва предварително киснене.

# 243 1 фев. 2021, 21:18 ч.

София
Мнения: 14 358

На опаковката пише, че е турски булгур. Не е едър.

# 244 1 фев. 2021, 21:19 ч.

Sofia
Мнения: 22 768

Тъкмо едрия имах предвид.
The only one, изглежда повече те объркахме. Предлагам ти да накиснеш малко количество булгур и да видиш сама. Simple Smile

# 245 1 фев. 2021, 22:34 ч.

Мнения: 9 518

Не го накисвам. Измивам с гореща вода и пълня чушки, или сарми. Достатъчно време си се вари вътре, омеква си добре. А дребния за салата естествено заливам само с вряла вода, той не се вари.

# 246 1 фев. 2021, 23:05 ч.

Мнения: 956

Цитат на: doroty3 в пн, 01 фев 2021, 21:04

Имам електроуред за смути, подобен на нутрибулет. Мога ли с него да приготвя домашна майонеза?

Не съм пробвала, но и не виждам смисъл ако имате пасатор, да ползвате какъвто и да е бил друг уред. Става за секунди и почистването после е много по-лесно. Слагате продуктите, пасатора опирате в дъното, включвате го, изчаквате две-три секунди и бааавно изтегляте нагоре. И готово!

# 247 1 фев. 2021, 23:09 ч.

Мнения: 2 826

С конопено масло могат ли да се овкусяват салати?

# 248 1 фев. 2021, 23:15 ч.

Мнения: 10 902

Не кисна булгур за плънка, така го слагам и става перфектно дори да е от едрия. Няма причина да се кисне. Ако ще се яде без варене тогава само кисна.

# 249 1 фев. 2021, 23:36 ч.

Sofia
Мнения: 22 768

Цитат на: green_lizard в пн, 01 фев 2021, 23:09

С конопено масло могат ли да се овкусяват салати?

Масло като всяко друго, защо пък да не може.

# 250 2 фев. 2021, 13:32 ч.

Мнения: 17 116

green_lizard, само ако на етикета пише, че е за храна.

# 251 2 фев. 2021, 21:59 ч.

Sofia
Мнения: 29 624

Какъв десерт мога да предложа след ядене на баница със сирене,пилешка супа и мусака?

# 252 2 фев. 2021, 22:06 ч.

Мнения: 17 116

Doli, плодова салата.

# 253 2 фев. 2021, 22:17 ч.

Sofia
Мнения: 29 624

Цитат на: Eфибуш в вт, 02 фев 2021, 22:06

Doli, плодова салата.

Не става ,свикнали са на нещо по-така.....че и по няколко десерта за избор да има...🤔

# 254 2 фев. 2021, 22:23 ч.

Sofia
Мнения: 22 768

Не знам кое визираш като "по-така"... чийзкейк без печене (по-лек е според мен от печения), десерт в чаша (варианти много и е ефектно), Милфьой, скрежина, Семифредо, печени плодове с маскарпоне; ягоди със сметана, Павлова...
А плодовата салата с някои добавки и с интересен дресинг и презентация може да е "по-така" също... поне според мен.
Пък и свинали... къде, при теб ли, или някъде другаде... свкини ги на твоето. За мен е по вълнуващо да получавам различно при различните хора, а не навсякъде на квквото съм свикнала.

Последна редакция: вт, 02 фев 2021, 22:28 от Morena

Препоръчани теми

👨‍🍳 Hell’s Kitchen 👨‍🍳 България "Емоции под налягане" - сезон 3, тема 2

За пицата с любов

Снимки, направени със смартфон - 4 тема

740
Фотография

Коя песен слушате сега - 53

Причина:

Причина: