Рецепти, помощ и въпроси за готвене

  • 812
  • 11
  •   1
Отговори
  • Мнения: 7
Здравейте! В разгара на третата вълна съм в творческа криза. Чудя се какво да сготвя на сина ми и мъжа ми. Моля Ви дайте идеи за сладкиши с ябълки. Blush

Ще Ви бъда много благодарна ако оставите някое предложение! Heart

# 1
# 2
  • Мнения: 1 698
Може ли рецепта за тесто за пица. Извинявам се, ако вече има такива тема.

# 3
  • Мнения: 216
Един сладкиш с ябълки и от мен. В тефтера ми е под името "Бял сладкиш", нямам представа защо "бял".

2/3 пакетче масло
бисквити тип чаени
3 бр. средно големи ябълки
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
орехи
ванилия

Маслото се разтопява в тавата.
Нареждат се бисквитите.
Върху тях обелените и нарязани на кубчета ябълки.
Наръсват се нарязаните орехи.
Разбиват се яйцата и захарта до побеляване, прибавят се брашното и ванилията.
Сместа се изсипва върху ябълките.
Пече се до порозовяване.
След като изстине се поръсва с пудра захар.

# 4
  • Мнения: 2 039
Изпитан сладкиш с ябълки:
5 големи зелени ябълки се обелват и нарязват.В средна тава се пекът с 2супени лъжици захар и 50гр.краве масло.Пекат се до омекване.
За тестото 5 яйца,5 супени л.захар,5 супени л. брашно,1 бакпулвер 1супена л. кисело мляко
Разделят се белтъци от жълтъци и се разбиват със захарта.
В жълтъците се добавя постепенно брашното с бакпулвера и кис.мляко.Двете разбити смеси се смесват внимателно и се изипват върху ябълките Пече се на 180 градуса около20мин.Проба с клечка.
Като изстине,можете да го обърнете.

# 5
  • Мнения: 7
Може ли рецепта за тесто за пица. Извинявам се, ако вече има такива тема.
Ето една моя рецепта, която използвам често
брашно - 250 г
вода - 125 мл
мая - 1 ч.л. суха
сол - 1 ч.л.
захар - 1 ч.л.
зехтин - 1 - 2 с.л.
Количествата можете да ги увеличавате и намалявате в зависимост от нуждите Ви.

# 6
  • Мнения: 174
Ето още едно предложение за сладкиш с ябълки, вкусен е и ябълките са като крем

https://www.cookwithasmile.com/%D1%8F%D0%B1%D1%8A%D0%BB%D0%BA%D0 … 0%BA%D0%B8%D1%88/

# 7
  • бургас
  • Мнения: 739
Здравейте, днес имах голям провал с кюфтета от тиквички. Първо сместа беше,като сопол изобщо не се оформяше, докато оформях едното кюфте ми падна на чорапа, другото изгоря почти. Ужас
Как да ооравя сместа да не е така сополива

# 8
  • Мнения: 2 039
Добре изцедете тиквичките.

# 9
  • Мнения: 7
Здравейте, днес имах голям провал с кюфтета от тиквички. Първо сместа беше,като сопол изобщо не се оформяше, докато оформях едното кюфте ми падна на чорапа, другото изгоря почти. Ужас
Как да ооравя сместа да не е така сополива
Трябва хубаво да изцедите вода от тиквичките. В противен случай сместа става с подобна консистенция. Изпитала съм много рецепти и мога със сигурност да Ви кажа, че изцеждането е сред най-важните неша.

# 10
  • here and now
  • Мнения: 4 214
Здравейте, днес имах голям провал с кюфтета от тиквички. Първо сместа беше,като сопол изобщо не се оформяше, докато оформях едното кюфте ми падна на чорапа, другото изгоря почти. Ужас
Как да ооравя сместа да не е така сополива
Рендосваш на ситно ренде и хубаво осоляваш тиквичките. Изцеждаш, колкото можеш по-дълго, като притискаш периодично. Ако не разполагаш с много време, слагш галета докато докараш сносна консистенция.
Както са писали преди мен, изцеждането е най-важно.

Друг вариант е да ги "сипваш" с лъжица върху хартия за печене и във фурната. Може и цялата смес да опечеш и да нарежеш после.

# 11

Общи условия

Активация на акаунт