Супа с лапад. Задушавам пресен лук с нарязан лапад, доливам с топла вода. След 5 минути добавям шепа ориз, застроивам с яйце и кисело мляко. Сервираме с натрошено сирене и стрък пресен чесън.
- Публикувана: 12 апр. 2021, 13:30 ч.
- Последно мнение: 10 май 2021, 16:41 ч.
Нека бъде Великден с Lidl! Включи се в празничната кампания и спечели 1 от 20 ваучера по 50 лв.
Патладжан с доматен сос
Патладжанът, след нарязване, посоляване и т.н. се пече във фурната само със зехтин. След това се редуват ред патладжани, доматен сос с босилек, който го пускат в италианската седмица, кашкавал или моцарела. Завършва с кашкавал и се зарича отново във фурната.
Патладжанът, след нарязване, посоляване и т.н. се пече във фурната само със зехтин. След това се редуват ред патладжани, доматен сос с босилек, който го пускат в италианската седмица, кашкавал или моцарела. Завършва с кашкавал и се зарича отново във фурната.
Картофената яхния ми е любима от вегетарианските ястия. Лесна и бърза за приготвяне. Нарязваме 1 глава лук, 1 морков и килограм картофи. Лукът и морковите задушаваме с червен пипер и сол и мазнина, разбира се. Към тях добавяме картофите и ги покриваме с вода. Оставяме да ври на слаб огън половин час. После прибавяме един нарязан домат (за предпочитане пресен). Оставяме да заври на силен котлон и изключваме след пет минути.
