Великобритания - тема [87] Пролетно - Лятна Много Коронована Локдаунска

  • 34 227
  • 764
  •   1
Отговори
# 150 21 апр. 2021, 20:22 ч.
  • София
  • Мнения: 1 464
Днес правих Великденска репетиция за козунаци. Идеално се получиха за лаик в месенето като мен - конци, хрупкав отвън, пухкав отвътре:)

# 151 21 апр. 2021, 20:31 ч.
  • на малък остров в океана
  • Мнения: 1 599
Явно сме на една вълна. Миналата седмица си купих този pressure washer
https://www.amazon.co.uk/dp/B08R6638K5/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_ … ng=UTF8&psc=1
Този уикенд съм предвидила да го пробвам как е.

# 152 21 апр. 2021, 20:38 ч.
  • Мнения: 10 007
Цитат на: Happythought в ср, 21 апр 2021, 20:22
Днес правих Великденска репетиция за козунаци. Идеално се получиха за лаик в месенето като мен - конци, хрупкав отвън, пухкав отвътре:)
Скрит текст:
Би ли дала рецептата?

# 153 21 апр. 2021, 20:45 ч.
  • София
  • Мнения: 1 464
Разбира се!
http://djemmasvetlana.blogspot.com/2010/01/blog-post_7641.html?m=1
Използвах Allinson Easy Bake Yeast 14 грама, а брашното - Allinson Strong White Bread Flour.

# 154 21 апр. 2021, 20:54 ч.
  • Мнения: 6 637
Вече трети път правя козунаци последните дни. Да се похваля и аз

# 155 21 апр. 2021, 22:15 ч.
  • Оптимист по принуда
  • Мнения: 12 702
Белла, кой модел ти е машината за пране на килими?

# 156 21 апр. 2021, 23:01 ч.
  • Leeds, UK
  • Мнения: 2 218
Машината за пране е Vax Platinum Power Max от сайта им. В момента върви с парочистачка подарък.
Междувременно докато си приказваме днес следобед се сдобих с кростренажор почти нов за £25. Ходих да си го взема от едно близко село. Отдавна си ми беше мечта. Подозирам, че утре няма да мога да стана от леглото😁. Единият от холовете в къщата е празен. Превърнах го в складче и фитнесзала😁.

# 157 22 апр. 2021, 00:34 ч.
  • Мнения: 1 522
И аз накрая взех Карчер. Нямамше какво да го мисля, само добри ревюта прочетох. Ползвам го вече няколко седмици и съм доволна. По-натам и за стъкла ще си взема

# 158 22 апр. 2021, 01:05 ч.
  • Мнения: 10 007
Колко пара пускат парочистачките? Къде отива тя? 

Момичета, към снимките с козунаци давайте и рецептата, освен ако не е много засукана.

# 159 22 апр. 2021, 09:29 ч.
  • София
  • Мнения: 1 464
Пуснала съм рецептата, Блу!. Хич не е засукана!  Дори не съм месила сто часа, на Kmix- a на първа степен около 20 минутки месене.

# 160 22 апр. 2021, 09:41 ч.
  • Мнения: 6 637
Аз меся в хлебопекарната. 5 яйца, 250 гр. прясно мляко, 250 гр мазнина (олио + краве масло), брашно около 600 гр. Захар 200-250 гр. Мая суха 5-6 чаени лъжички. Меся го около 5-6 пъти без да оставям да втасва, спирам и стартирам отново програмата за тесто. Последният път оставям програмата до край да свърши. От това тесто стават два козунака, като този, който показах. Затоплям краве масло, отделям 3 топки тесто, разточвам първата, мажа масло, слагам отгоре втората, разточвам и пак масло,, после разточвам третата. Става един голям лист, режа по дължина на три, оплитам плитка и отставям да втасва. След като втаса мажа жълтък с олио или масло, ръся захар и пека на бавна фурна (печенето е около 45-50 мин.). Става на конци заради точенето при мен.
Моите се оядоха, последния стои два дена и никой не го поглежда 😀😀

# 161 22 апр. 2021, 11:49 ч.
  • Мнения: 10 007
Цитат на: Happythought в чт, 22 апр 2021, 09:29
Пуснала съм рецептата, Блу!. Хич не е засукана!  Дори не съм месила сто часа, на Kmix- a на първа степен около 20 минутки месене.
По-скоро към brumm ми беше последния пост и тя е пуснала рецепта. "Полезно" често го ползвам и като "благодаря", особено ако съм на малко устройство.Sad Извини ме.
Мойта хлебопекарна е в дъното на килера. Дори и коледната украса не е толкова дълбоко прибрана. Предпочитам да се пробвам да меся ръчно, отколкото да я вадя, обслужвам и прибирам пак. Пък и не е нужно много хубав да ми става козунака.Simple Smile

# 162 22 апр. 2021, 11:55 ч.
  • Мнения: 10 914
Блу, тази рецепта ползвах няколко пъти вече. Лесна е и много добре обяснено как се активира маята, защо яйцата е добре да се разбият леко със захарта и как се добавя маслото, за да стане на конци.
https://www.youtube.com/watch?v=H3-sdv5RICc

Традиционен козунак е, въпреки че видеото е на руски.

# 163 22 апр. 2021, 12:20 ч.
  • Мнения: 6 637
Нашата хлебопекарна се ползва постоянно, когато се сетя пускам хляб, ама гледам да забравям, че много се яде. Тесто правя за мекици от време на време, за пици. Виж, Нуърибулета е прибран на дълбоко съхранение, само ми заема място и се чудя къде да го навра, та да не ми се пречка.
Малкият се оказа с вирус, ходихме една вечер до спешното, в чудо се видях докато ни прегледат. И ПСР му направиха, сега му тече кръв от носа по малко. Абе....купон.

# 164 22 апр. 2021, 12:46 ч.
  • След завоя в дясно
  • Мнения: 1 397
Цитат на: Блу в чт, 22 апр 2021, 11:49
Цитат на: Happythought в чт, 22 апр 2021, 09:29
Пуснала съм рецептата, Блу!. Хич не е засукана!  Дори не съм месила сто часа, на Kmix- a на първа степен около 20 минутки месене.

Мойта хлебопекарна е в дъното на килера. Дори и коледната украса не е толкова дълбоко прибрана. Предпочитам да се пробвам да меся ръчно, отколкото да я вадя, обслужвам и прибирам пак.
И моята е някъде там.
Една приятелка го " меси", като прибира тестото в няколко  найлонови плика и го пуска в пералнята само на центрофуга 1200, два пъти. Мисля да го пробвам тази година.
Аз ползвам рецепта на Звездев, получи се миналата година.
Brumm- дано се оправи детенце. Ххх

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата