Публикувана: 28 окт. 2006, 16:10 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2014, 20:27 ч.

Покрив със сирене тип Крема

113 904
423
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за сирене Крема торта?
Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за сирене Крема торта?
  
  Рецептата за сирене Крема торта включва крема сирене или Филаделфия, меко масло, пудра захар, банани, какао и бисквити с белтъци. Кремът се приготвя чрез разбиване на сиренето, маслото и захарта. Сглобяването включва подреждане на бисквитките, потапяне в прясно мляко (по желание), намазване с крема, добавяне на банани и останалата част от крема, украсяване и охлаждане преди сервиране.
- Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
  
  Да, крема сиренето може да бъде заменено с други като Маскарпоне, Рикота или безсолна извара. Важно е да се отбележи, че вкусът може да варира в зависимост от избора на сиренето.
- Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
  
  Карамелената заливка се приготвя чрез карамелизиране на захарта, след което се добавят маслото и течната сметана. Смесете добре, докато стане гладка, и оставете да изстине преди употреба. Може да се използва за заливане на торта за допълнителен вкус.
- Как да избера подходящи бисквитки за покрива?
- Какви са алтернативите на крема сиренето в рецептата?

# 315 19 ян. 2011, 13:04 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

Гери, прекрасно изглежда! Hug

Чудесно си се справила! bouquet

Аз снимах както бях обещала стъпка по стъпка как може да сглобите покрива по друг начин, за да изглежда така:

Обясненията са тук, под всяка снимка - http://natalyna.multiply.com/photos/album/60/60

Разбира се има огромен потенциал за вариации с крема и подредбата, както бях писала по-горе. Успех на всички!

ПС. Сега чакам да видя колко народ ще представи идеята за своя в други сайтове и Фейсбук както за съжаление често се случва...

Последна редакция: ср, 19 яну 2011, 13:40 от natalyna

# 316 19 ян. 2011, 13:41 ч.

Мнения: X

Ааа аз я имам във фейсбук, но изрично е опоменат източника и майстора на този разкош Wink

Новата подредба е супер, ще я пробвам и в този й вариант Wink

# 317 19 ян. 2011, 13:44 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

Гери, аз не съм имала предвид теб! Hug

Просто наполседък ставам свидетел на какви ли не неща, та просто предвиждам...

# 318 19 ян. 2011, 13:48 ч.

Мнения: 693

natalyna наистина ли има такива хора, които си приписват незаслужено идеята за този прекрасен сладкиш ? Аз винаги казвам, че съм прочела рецептата от този форум и когато я искат им я изпращам като линк към твоята тема, или файл на Word на който пише, че сладкиша е твой, заедно със снимките, на които пише твоето име Hug

# 319 19 ян. 2011, 13:52 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

veselyshko, за съжаление има такива хора и това става не само с моите рецепти и идеи, но нека не пълним темата с неприятни постове. Hug

# 320 19 ян. 2011, 14:57 ч.

Мнения: X

Аз разбрах че не се отнася за мен, ама се презастраховам Laughing

И аз не проумявам как може да има такива хора, с какви очи казваш "аз го измислих", не е честно, никак не е честно... Crossing Arms

# 321 4 фев. 2011, 16:27 ч.

Мнения: 186

Само да кажа ,че и аз го направих но със българско сирене крема и не ми се получи добре newsm29

,много беше кисело самото сирене крема ,задължително ще повторя рецептата но ще заменя с вносния вариант на кремчето Hug

# 322 5 фев. 2011, 09:50 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: poxy 80 в пт, 04 фев 2011, 16:27

Само да кажа ,че и аз го направих но със българско сирене крема и не ми се получи добре newsm29

аз само да вметна, че ако Филаделфия ти е скъпа, то можеш да си сложих Buko, аз много го харесвам за кремове, защото цената му е доста по-поносима, а качеството е много добро. Peace

Иначе кремчето е страхотно!

# 323 8 фев. 2011, 16:14 ч.

Мнения: 1 088

Ето и моето не толкова сполучливо покривче със изостанали цветя от една торта

# 324 9 фев. 2011, 22:57 ч.

sofia
Мнения: 177

И аз правих сладкиша Покрив преди време, радвам се че видях темата и ще го направя пак. Когато мъжа ми го опита ми каза: Това не си го правила ти! hahaha

Стана наистина хубав, макар че крема ми дойде малко късо, сложих само малко шоколад отгоре.
Ето снимки:
https://lh3.googleusercontent.com/_rcQAiirOauc/TP-q3xWkF3I/AAAAA … s640/P1010728.JPG
https://lh5.googleusercontent.com/_rcQAiirOauc/TQH6XMoDaGI/AAAAA … s640/P1010729.JPG

Искам да попитам, с какви други бисквити, освен Закуска, може да се направи. Женя много ти е хубаво покривчето.
Наталина благодаря за рецептата, аз я научих от теб в този форум. Peace

# 325 9 фев. 2011, 23:27 ч.

Мнения: X

allba_a аз го правя със житен дар, само бели са ми, ама става добре с тях, иначе гледах че "Изгрев" на Победа имат и какао и бели, мисля другия път да пробвам с тях Wink

# 326 10 фев. 2011, 09:16 ч.

Мнения: 693

Аз го правя точно с тези бисквити "Изгрев" на Победа, защото само тях намерих в бяло и кафяво ! Става много хубаво Peace

Сиугрно и с "Житен Дар" ще стане - те са много вкусни и крехки също Peace

# 327 10 фев. 2011, 09:27 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 802

Цитат на: Женя 83 в вт, 08 фев 2011, 16:14

Ето и моето не толкова сполучливо покривче със изостанали цветя от една торта

Женя, защо несполучливо? На мен ми изглежда перфектно, или нещо вкуса не ви хареса? Heart Eyes

allba_a и твоят изглежда чудесно! Браво! Peace

# 328 10 фев. 2011, 09:32 ч.

Мнения: 1 088

Наталина - много кривичко стана ама нищо Wink

Алба аз ползвах бисквити "Победа" - само кафеви, защото такива имах в наличност

# 329 10 фев. 2011, 11:05 ч.

Бургас
Мнения: 411

А аз да питам и се извинявам, ако някой е питал вече, ама нямам време да чета всичко, та може ли кремата да се замени само със заквасена сметана и в този случай удачно ли е да се слага масло. Според мен - не, маслото се слага в крема сиренето, защото особено българското е много ронливо. Очаквам и вашите мнения. Благодаря предварително! bouquet

Препоръчани теми

Коледа 2025

Instant Pot - тема 6 - мнения, рецепти и съвети

Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 8

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Причина:

Причина: