И аз като snow_angel имам приятел - вегетарианец към пълен веган - откакто махна месото и животинските е в завидна форма. За него това е възможно най-здравословния режим, но му и излиза по-евтино.
Аз съм на мнение, че поскъпването на стоките още не е толкова фатално, че да се говори за оцеляване. Много е важно и откъде пазарува човек, как готви и дали се опитва да се храни сезонно. Покрай истерията с олиото осъзнах, че вкъщи почти не използваме олио например. Не е от някакви здравословни подбуди, просто така готвим - не пържим и не слагаме повече от няколко капки тук-таме.
Има и нещо друго - понякога здравословното хранене излиза по-евтино. Кило кренвирши е колкото кило свинско, че и нагоре. Всичко, което е в шарена опаковка, е абсурдно скъпо - чипсове, вафли, шоколади, сладоледи. Спокойно човек може и без тях.