Публикувана: 12 фев. 2023, 16:46 ч.
Последно мнение: 29 окт. 2024, 15:32 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 143

53 511
666
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява режимът НВ-ВМХ?
Какви са основните принципи на кетогенната диета?
Какви са някои примерни рецепти, подходящи за режим на НВ-ВМХ?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява режимът НВ-ВМХ?
  
  Режимът НВ-ВМХ представлява хранителен режим, който изключва храни, съдържащи брашно, нишесте, захар под всякаква форма (включително изкуствени подсладители), плодове с изключение на горски плодове като ягоди, малини , къпини и боровинки. Той също така ограничава консумацията на кореноплодни зеленчуци и беззърнести бобови растения като боб и леща.
- Какви са основните принципи на кетогенната диета?
  
  Основните принципи на кетогенната диета включват изключване на определени храни, намаляване на въглехидратите, увеличаване на мазнините и консумация на малко количество зеленчуци като кореноплодни. Освен това диетата подкрепя умереното потребление на млечни продукти и плодове като ягоди, малини, къпини и боровинки.
- Какви са някои примерни рецепти, подходящи за режим на НВ-ВМХ?
  
  Някои примерни рецепти включват лесен щруддел с грис, бисквитки с ядки, кафе с желатин и десерти със смлени ядки, кокосово масло и яйца. Тези рецепти са пригодени за изискванията на режима НВ-ВМХ чрез изключване на определени храни и поддържане на ниско съдържание на въглехидрати.
- Какви са алтернативите на десертите в режим НВ-ВМХ?
- Какви са препоръките за консумация на кафе в режим НВ-ВМХ?

# 150 6 март 2023, 19:47 ч.

Мнения: 5 136

Може. Аз риба не мога да гледам, камо ли да вкуся. Имах предвид да не е с някакви други сосове или олио. Зехтин си е ок, разбира се.

# 151 7 март 2023, 16:47 ч.

Мнения: 8 410

Аз предпочитам рибата тон да е в собствен сос, защото все си мисля, че кой знае какъв некачествен зехтин са използвали при другите консерви Grinning

Не съм много наясно с интервалното хранене Blush

и затова да задам тъп въпрос - храня се два пъти на ден, обед и вечер. На интервално хранене ли съм?

# 152 7 март 2023, 16:56 ч.

Мнения: 24 520

Принципно да. То интервалното хранене според някои и 13-15 часа без храна пак минават за такова, макар че според повечето нищо не са. Като че ли 16 часа фаст и 8 часа прозорец за хранене е най-разпространеното, ама варианти бол. Кой както ще да му вика.

# 153 7 март 2023, 23:34 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 350

Риба тон, както повечето храни, които се консервират, за да се съхранят за по-дълъг период, се обработват или със сол се или с олио. Аз предпочитам риба тон с олио, иначе пия много вода. По принцип не прекалявам с консерви.

# 154 7 март 2023, 23:49 ч.

Los Angeles CA
Мнения: 645

Консервираната риба тон има високо ниво на Меркурий, добре е да не се прекалява.
На мен лично риба тон ми мирише неприятно и консистенцията на месото не ми харесва, но за тези, които я обичат с олио е по-добър вариант.

# 155 8 март 2023, 07:27 ч.

When you are not fed love on a silver spoon, you learn to lick it off knives...
Мнения: 4 089

Цитат на: lindor в вт, 07 мар 2023, 23:49

Консервираната риба тон има високо ниво на Меркурий, добре е да не се прекалява.
На мен лично риба тон ми мирише неприятно и консистенцията на месото не ми харесва, но за тези, които я обичат с олио е по-добър вариант.

Живак - на български.
И аз съм го чела и слушала, но честно казано не мога да си представя колко риба тон в консерва трябва да се изяде, че да има неблагоприятен ефект върху тялото.

# 156 8 март 2023, 09:51 ч.

Los Angeles CA
Мнения: 645

CvEtEmOe,
Благодаря, да живак е на български, извинявам се. Не знам колко трябва да се изяде, но скоро по радиото слушах за майка и дъщеря, които са се натровили били са любителки на риба. Не запомних подробности, защото слушах периферно, но факт е че има случаи.

# 157 8 март 2023, 15:09 ч.

Мнения: 851

Извинявам се за въпроса,но при този режим позволено ли да се яде нахут?

# 158 8 март 2023, 15:29 ч.

Мнения: 1 558

Зависи.Ти в крайна сметка прочете ли първа страница?

Последна редакция: ср, 08 мар 2023, 15:35 от dt

# 159 8 март 2023, 16:53 ч.

Мнения: 851

Да,но не се ориентирам нахута към кои спада,тъй като е протеин?

Последна редакция: ср, 08 мар 2023, 18:43 от strawberry0302

# 160 8 март 2023, 18:53 ч.

София
Мнения: 250

Цитат на: strawberry0302 в ср, 08 мар 2023, 16:53

Да,но не се ориентирам нахута към кои спада,тъй като е протеин?

Нахут
Готвен, варен, без сол
100 г съдържат:
164 - калории
8.86 г - протеин
27.42 г - въглехидрати
2.59 г - мазнини

# 161 8 март 2023, 19:37 ч.

Мнения: 1 558

Цитат на: strawberry0302 в ср, 08 мар 2023, 16:53

Да,но не се ориентирам нахута към кои спада,тъй като е протеин?

Нахут

Ще копирам текста от първи пост
Въглехидратните храни включват тестени изделия и сладкиши, картофи, ориз, плодове и зеленчуци, бобови, а известен дял въглехидрати има и в ядките, семената и млечните храни. Общото за въглехидратните храни е това, че съдържат различни видове захар - глюкоза (съдържа се в тестеното, зеленчуците, плодовете, бобовите, картофите, ориза, като в нишестените храни е под формата на скорбяла (нишесте)), фруктоза (в плодовете и зеленчуците), лактоза (в млечните). Към въглехидратите спадат и съдържащите се в растителните храни фибри (в зеленчуците, плодовете, бобовите, пълнозърнестите тестени изделия, ядките, семената). При консумацията на тези храни организмът ги разгражда и глюкозата попада в кръвния поток.
Бобовите храни (най-вече зрял фасул и леща), особено ако се консумират в по-големи количества или по-често, защото съдържат значително количество въглехидрати, а в същото време и вещества (фитати и лектини), които пречат за усвояването на минералите и способстват за нарушаване на целостта на чревната лигавица, което увеличава риска за редица заболявания.

Всичко това изисква елементарни усилия.

# 162 8 март 2023, 22:31 ч.

Мнения: 5 136

То и в гугъл да чукнеш "нахут" веднага ще ти излезе, ама кой да го направи...
Без да се обиждаш, но това е поредният ти малоумен въпрос. Имам чувството, че трябва някой да ти го сдъвче и поднесе.

# 163 9 март 2023, 23:54 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 350

Наистина бобови и варива не се препоръчват, но нишестето, което съдържат не е от лесно разграждащите се и от време на време нахут и червена леща не са ужасТно вредни. Не са за тази диета, но от време на време слагам в диетата. Аз не бива да ям заради посорито... Ама понякога наистина ми се хапва. Признат грях, половин грях.
В момента чета една а книга за храненето на доктор Mark Hyman. Започвам да си изяснявам доста неща. Някой трябва да осмисля, с други не съм много съгласна.

# 164 15 март 2023, 22:01 ч.

на острова на мечтите
Мнения: 6 350

Пиша след себе си, но имам спешен въпрос. Бях си копирала един пост, как да си направим ферментирали напитки, но не го намирам. Сигурно съм го изтрила по невнимание. Голяма съм шматка.
Искам да си направя ферментирал сок от червено цвекло. Сложих вода, сол и нарязано цвекло, но не помня какво още... Или нищо друго?

Препоръчани теми

Инсулинова резистентност и отслабване с НВ-ВМХ, кето - Тема 91 (м. август и м. септември)

Кето режим

Домашното насилие – тема №6

ДНЕВНИК - да отслабнем заедно - тема 119

Причина:

Причина: