Публикувана: 24 ноем. 2024, 08:43 ч.
Последно мнение: 30 дек. 2024, 21:41 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

23 286
768
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои вкусни комбинации със синьо сирене?
Как мога да приготвя паламуд във фурната?
Как мога да подобря процеса на приготвяне на Катин мезе?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои вкусни комбинации със синьо сирене?
  
  Комбинирането на круши със синьо сирене е класика. Друга добра комбинация е печене на дюли, орехи и зелени салати. Добавянето на печени чеснови трохи хляб също може да създаде интересен вкус.
- Как мога да приготвя паламуд във фурната?
  
  Най-лесният начин е да нарежете паламуда на филийки, да го посолите, да го подправите с черен пипер, да го полеете със зехтин и да го изпечете върху хартия за печене. Може също да добавите лук и домати за допълнителен вкус.
- Как мога да подобря процеса на приготвяне на Катин мезе?
  
  Вместо да пържите месото, лука и гъбите, можете да ги изпечете във фурна, използвайки функция 'грил'. След това всичко може да се постави в гювеч с течност за готвене. Това ще спести време и ще направи процеса на готвене по-лесен.
- Какви са алтернативите за поддържане на млякото топло без използване на микровълнова фурна?
- Какви са начините за приготвяне на Дулсе де лече?

# 465 17 дек. 2024, 19:01 ч.

Варна
Мнения: 2 337

Покрит / с фолио/ и най- назад в хл-ка...

# 466 17 дек. 2024, 19:03 ч.

Мнения: 24 866

Цитат на: hechicera_ в вт, 17 дек 2024, 18:59

Благодаря! Как ще го опазя до утре, не знам! 😁😁😁😁😁

Е, нямаш много избор, част от технологията си му е. Не е нещо дето можеш да извадиш от фурната и щом вече не ти пари, да го налазиш Grinning

Идеята да го увиеш във фолио е много добра, поне да не го гледаш ако отваряш хладилника за нещо друго Grinning

# 467 17 дек. 2024, 19:05 ч.

Варна
Мнения: 2 337

И да не поема аромати. Simple Smile

# 468 17 дек. 2024, 19:30 ч.

Mediterraneo
Мнения: 42 836

С моето кокосово мляко, дето му се чудех, накиснах чия, сложих плодове и кленов сироп, чуден десерт стана. За първи път правя чия под каквато и да е форма, щерката изяде цял пакет в последните месеци, аз даже не съм опитала.

# 469 17 дек. 2024, 20:44 ч.

Мнения: 24 866

Тя чията няма неин си вкус така че каквото слошиш да я овкусиш - такова е Grinning

Мляко всякакво - прясно там, кисело, друго, кефир, сметана, сок... пуска там една лига и се желира, имаш и какво да дъвчеш и до там, вкусът от другите неща идва Grinning

По едно време ми беше сравнително често да сложа лъжица чия в чаша кефир от вечерта, в хладилника. На другия ден вече да добавя каквото си реша на момента. Примерно малко нарязана ябълка и малко канела, ако ръснеш и орехи накрая става още по-хубаво. Печена тиква изостанала също съм пробутвала така, там пак с канела и орехи, а който подслажда носи и малко мед.
Или накисната във вода но по-малко и на другия ден да сложа примерно 2 лъжици заквасена сметана или нещо друго.

# 470 17 дек. 2024, 20:52 ч.

Sofia
Мнения: 22 670

Цитат на: natka в вт, 17 дек 2024, 20:44

Тя чията няма неин си вкус така че каквото слошиш да я овкусиш - такова е Grinning

Много точно казано. И всичко носи чията. Simple Smile

# 471 17 дек. 2024, 21:01 ч.

Мнения: 24 866

Носи наистина, даже и сирене! Joy

Първия път като реших да пробвам чия, щото нали всички го ядат това и как тъй ще изтърва и аз... ами ако се окаже нещо хубаво?? Grinning

Накисва Натка във вода, стои там нещото, лигави се, желира се, аз го ръчкам чат-пат и наблюдавам процеса с интерес... и после като го опитах - изненада, ми то няма вкус хич! Не съм подготвена и с идеи, а пък по десерти и не си падам особено.
Обаче аз няма нещо дето не бих го изяла със сирене, що пък да не сложа и на чията малко натрошено Grinning

Изядох си я както малките деца ядат макарони със сирене, примерно. Голям смях беше като разкавах после на майка ми, че стана дума по някакъв повод. И тя така би направила де, ние с нея сиренето на всичко го слагаме.
Вече знам какво да очаквам, но пак слагам понякога извара, ако искам по-питателно да стане.

# 472 17 дек. 2024, 21:28 ч.

Мнения: 463

Благодаря ви:heart: наистина и без лука добре са се получили. Имат си достатъчно други подправки.

# 473 17 дек. 2024, 22:41 ч.

Мнения: 2 387

Проблем с липсата на нЕкой продукт ще има само, ако си го признаеш пред всички Simple Smile

Стига да не е лучник Laughing

# 474 17 дек. 2024, 22:44 ч.

Melmak
Мнения: 9 683

Не успях спя без да опитам флана.

Беше се охладил. Реално не беше съвсем брутално заврял, а леко, пак е неприятно, но се ядва.

На мм не му допадна блатчето от кокос, което всъщност е доста приятно за мен.

За моя вкус стана сладко, добре че добавих повече прясно мляко!

Явно ще правя обикновен крем карамел следващия път, след като любимият ми кокос не беше оценен от мм.

# 475 18 дек. 2024, 15:58 ч.

Мнения: 441

Дами ще правя ориз с моркови и печурки.
Но имам сметана, тъпо но мисля мига ли да ги съчетаят и става ли вкусно ако сте правили.

# 476 18 дек. 2024, 19:28 ч.

Благоевград
Мнения: 3 641

Аз да питам за макаронена салата. Свалих макарони, след като изстинаха сложих кисели краставички, майонеза, царевица и сол. Нещо обаче не ми е както трябва. Пропускам ли някоя съставка?