Да хапнем вкусно през есента със сирене Président!

  • 6 930
  • 333
  •   1
Отговори
# 240
  • Мнения: 2 895
Предлагам една много обичана от мен разядка със сусам:
Сусам- 200гр.
Сирене Président - 200гр..
Майонеза-около 200гр и същото количество кисело мляко
Няколко скилидки счукан чесън и сол при нужда. Сиренето се намачква с вилица.
Всичко се смесва и разбърква до  сравнително хомогенна консистенция, като точният грамаж на продуктите е по вкус. Трябва да престои няколко часа в хладилник,  тогава сусамът омеква и разядката се сгъстява още.
Бон апети!

Последна редакция: ср, 17 сеп 2025, 21:09 от acer

# 241
  • Мнения: 102
Приготвям солен кекс със сирене, мини банички във форма за мъфини, панирани сиренца и любимото ни запечено сирене с мед и орехи.
Рецепта за солен кекс
4 яйца
150 гр. сирене
6 с.л. олио
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
черен пипер на вкус
магданоз
26 с.л. брашно
по желание може да се добави и колбас
Кексовата форма се маже с краве масло и се поръсва с галета.

# 242
  • Мнения: 1 305
Бих пробвала тези което соленки със сирене Президент.

Съставки:

Яйца, бадемово брашно, сирене, кашкавал, сусам. Всичко се обърква и с лъжичка се оформят соленки, които се пекат на хартия за печене.

# 243
  • Мнения: 757
Обожавам сирене под всякаква форма! Не сядам на масата без сирене. Винаги присъства в менюто ми! В салатата, отделно нарязано, във всякакви печива, като баница, закуски със сирене, миш-маш, пълнени чушки с яйца и сирене и т. н...

Добруджанки:

2 ч. ч. брашно, 1 ч. ч. кисело мляко с 1 ч. л. сода бикарбонат, около 200-250 гр. сирене, 1 яйце, парченца краве масло, които се слагат върху питките преди печене. Получената смес разделяме на топки, нареждаме в намаслена тава или върху хартия за печене и печем на 180 градуса за около 25 минути.

# 244
  • Мнения: 53
Мини банички с оризови кори

Необходими продукти:
🥚 4 яйца
🥛 1-2 с.л. кисело мляко
🧀 300 г сирене Président
🌾 10-12 листа оризови кори
🌿 сусам за поръсване

Начин на приготвяне:
1️⃣ Потопете лист оризови кори във затоплена вода, докато стане прозрачен.
2️⃣ Предварително разбийте яйцата с киселото мляко и добавете натрошеното сирене.
3️⃣ Върху листа кори сложете 2 с.л. от сместа и завийте на квадратче.
4️⃣ Повторете с всички кори – топете във вода, слагате от сместа и завивате на квадратче или правоъгълник.
5️⃣ Подредете баничките в тава, намажете с жълтък и поръсете със сусам.
6️⃣ Печете на 200°C за 15-20 минути.

# 245
  • Мнения: X
Приготвяме кекс най-често есента.
4 яйца
1 бакпулвер
2 чаши брашно
2 чаши захар
1/2 чаша олио
Всичко се бърка последователно и се пече на 200 градуса до готовност.

# 246
  • Мнения: 596
Панирани сиренца са ми любими.

# 247
  • Мнения: 1 402
Много обичаме
Топчета от сирене
300 гр. сирене Président
2 яйца
12 с.л.брашно
1/2 пакетче бакпулвер
пресен копър
В купа се смесват разбитите яйца, брашното, бакпулвера и копъра. Сиренето се  намачква и се добавя към останалите продукти. Оставя се в хладилника да се охлади добре. С мокри ръце се оформят малки топчета и се пържат в горещо олио.

# 248
  • Мнения: 193
Запечени тиквички с крема сирене Président и печени ядки

Съставки (за 2–3 порции):
2 средни тиквички
100 г сирене Président (крема сирене или бри)
2 супени лъжици сметана
1 малка глава лук
1 скилидка чесън
2 супени лъжици печени орехи или лешници
1/2 чаена лъжичка канела или индийско орехче
Сол и черен пипер на вкус
Малко зехтин

Начин на приготвяне:
Нарежете тиквичките на кръгчета или половинки по дължина. Посолете ги леко и ги запечете в тиган с малко зехтин за 5–6 минути. В купичка смесете сиренето Président със сметаната, индийското орехче (или канела), чесъна и лука, нарязани на ситно. Подправете със сол и пипер. Вземете изпечените тиквички и върху всяко парче сложете крема сирене. Поръсете с нарязаните печени ядки и запечете във фурна на 180°C за 8–10 минути, докато сиренето леко се разтопи и се зачерви. Сервирайте топло, като може да добавите малко мед за сладък нюанс или балсамов оцет за контраст.

# 249
  • Мнения: 486
Сандвичи с яйце и сирене , любимата закуска вкъщи.

# 250
  • Мнения: 2 698
Обожавам млечни продукти, но не обичам да готвя 😃
Панирани сиренца и всякакви сандвичи са на почит у нас

# 251
  • В страната на бурите
  • Мнения: 1 136
Моята есенна бърза и лесна идея е печени смокини с мед и сирене. Добре е сиренето да е по-маслено, може да е краве, овче или бри. Смокините се почистват от дръжките, прави се кръстовиден разрез отгоре и вътре се слага парче сирене. Пекат се 10-12 минути на 180 градуса в загрята предварително фурна. Вадят се и се заливат с течен мед. За разкош може да се поръсят със счукани запечени ядки.

# 252
  • Мнения: 1 397
Гюзлеми
Кори за баница;
разтопено масло за намазване;
около 200 гр. сирене President. Разпъват се 2 кори, върху тях се ръси сирене, може да се обърка с 1 яйце. Сгъват се на плик е се пекат върху леко намазнен сач от двете страни. Докато са топлички се намазват с масло. Бързо, лесно и мнооого вкусно!

# 253
  • Бургас
  • Мнения: 1 712
Вземаме 2-3 големи чушки, разрязване ги на две. Приготвяме пълнеж от 4 яйца, 200 гр сирене , няколко капки олио. Пълним чушките  и печем за 20 мин в предварително загрята фурна на 180 градуса. Малко преди готовност, наръсваме с настърган кашкавал и запичаме леко.
Да ви е сладко !

# 254
  • Мнения: 358
Обичам да приготвям спаначен киш.

Общи условия

Активация на акаунт