от Ники Суков
Инструктор по хранене
https://nicksouckov.com/
Темата за излишните килограми винаги е актуална, а коремът е най-видимата зона на омазняване. Много хора вярват в какви ли не митове по темата за коремните мазнини (КМ), но те не само създават дискомфорт – могат да са и сериозен здравен риск. За да ги разберем, трябва да различаваме двата основни вида мазнини:
- Подкожни – между кожата и мускулите.
- Висцерални (ВМ) – около вътрешните органи.
Интервално гладуване – ползи за здравето, методи, митове и факти! Разговор с Ники Суков
Именно ВМ са свързани с метаболитния синдром, който повишава риска от диабет тип 2, инфаркт, инсулт и дори рак. Не е нужно да си с наднормено тегло, за да имаш ВМ – 20% от хората с наднормено тегло са метаболитно здрави, а някои слаби хора – не.
1. Слабите са в безопасност
Не винаги. Съществува състоянието TOFI (Thin Outside Fat Inside) – човек изглежда слаб, но има мазнини в черния дроб, мускулите или около органите. Това често води до инсулинова резистентност и диабет тип 2, особено при прекомерна консумация на захар или ВСАА.
2. КМ са неизбежни с възрастта
С възрастта тялото става по-чувствително към лоши навици, но това не значи, че нищо не може да се направи. КМ се натрупват с времето, но и могат да се премахнат с нови, по-добри избори. Тялото се адаптира и към здравословен режим, стига да му дадеш шанс.
3. Калориите са просто калории
500 калории от бонбони не са същото като 500 калории от месо. Бързите въглехидрати вдигат рязко кръвната захар → инсулинът складира енергията като мазнини → идва хипогликемия → нов глад → още ядене. За разлика от това, протеините и мазнините поддържат стабилна кръвна захар и засищат дълготрайно.
4. Мазнините, които ядеш, стават мазнини по корема
Не. Мазнините в тялото се натрупват най-често от въглехидрати, не от мазнини в храната. Пример: кравата яде трева (без мазнини), но синтезира мазнини в тялото си. Човешкото тяло прави същото при излишък на въглехидрати и инсулин.
5. Нискомаслените храни помагат за отслабване
Истината е, че нискомаслените продукти често са силно обработени, безвкусни и пълни със захар, аромати и добавки. Те не засищат, повишават кръвната захар и карат да ядеш повече. Яж пълноценни храни в естествения им вид – пълномаслени, богати на вкус и хранителна стойност.
6. Всички въглехидрати са лоши
Не съвсем. Няма незаменими въглехидрати, но умереният прием на естествени (непреработени) въглехидрати е полезен. Важно е качеството, не количеството.
За избягване са:
- силно преработени зърнени (хляб, закуски),
- добавена захар,
- продукти, които влияят на настроението и апетита.
Плодовете са „междинна зона“ – при наднормено тегло или диабет е добре да се ограничат до горски плодове от време на време. При добро здраве: до 2 плода дневно.
Най-добри са зеленчуците без скорбяла: броколи, карфиол, аспержи, зеле, листни зеленчуци.
7. Отслабването значи скучна храна
Не. Няма нужда да ядеш оризовки и варено пиле без сол. Подходящи храни са:
- месо, риба, яйца;
- пълномаслени млечни;
- зеленчуци с масло;
- ядки, семена, зехтин, кокосово масло;
- вкусни кремообразни сосове.
Те са засищащи, поддържат стабилна кръвна захар и намаляват глада. Така естествено ще ядеш по-рядко, без да броиш калории.
8. Веганство или месоядство – едното е правилно
И двете могат да доведат до резултат, но най-важно е:
- какво те засища;
- какво стабилизира кръвната ти захар;
- дали ядеш цели, истински храни.
Веганите често развиват дефицити, а месоядните – чревен дисбаланс. Най-добрият подход е разнообразно, сезонно хранене, адаптирано към теб.
9. Коремни преси и кардио топят КМ
Не съществува целево горене на мазнини. Коремните преси укрепват мускули, но не топят мазнина отгоре. Кардиото може леко да помогне, но често води до вълчи апетит след това.
По-добри варианти:
- Ходене – спокойно гори мазнини без да стимулира стрес.
- Силови тренировки – стимулират хормон на растежа и метаболизма.
- HIIT – тренировки с кратки, интензивни интервали (15–30 сек), последвани от екстензини занимания в цикли от 5 до 7 кръга – ефективно горят мазнини и не водят до глад.
10. Добавки и медикаменти за отслабване са решение
Индустрията печели милиарди от продукти със спорен ефект и сериозни странични реакции:
- диуретици и слабителни → дехидратация и изтощение;
- потискащи апетита → хормонален дисбаланс;
- медикаменти като Оземпик → временен ефект, отпусната кожа, странични ефекти и риск при спиране.
Няма магическо хапче. Има последователен подход, който включва хранене, движение и подкрепа – особено от специалист по холистично хранене, който гледа цялата картина.
Заключение
Коремните мазнини не са просто естетически проблем – те са биологичен маркер за метаболитно здраве. Свалянето им изисква не диети и наказания, а:
- осъзнат избор на храни;
- разбиране на хормоналните механизми;
- движение, което работи в синхрон с тялото;
- отхвърляне на митове и бързи „решения“.
Истинската трансформация идва, когато разбереш как работи тялото ти – и му съдействаш, вместо да го наказваш.
Задайте въпрос на Ники Суков в неговата тема за онлайн консултации в BG-Mamma
Инструктор по хранене
https://nicksouckov.com/
Темата за излишните килограми винаги е актуална, а коремът е най-видимата зона на омазняване. Много хора вярват в какви ли не митове по темата за коремните мазнини (КМ), но те не само създават дискомфорт – могат да са и сериозен здравен риск. За да ги разберем, трябва да различаваме двата основни вида мазнини:
- Подкожни – между кожата и мускулите.
- Висцерални (ВМ) – около вътрешните органи.
Интервално гладуване – ползи за здравето, методи, митове и факти! Разговор с Ники Суков
Именно ВМ са свързани с метаболитния синдром, който повишава риска от диабет тип 2, инфаркт, инсулт и дори рак. Не е нужно да си с наднормено тегло, за да имаш ВМ – 20% от хората с наднормено тегло са метаболитно здрави, а някои слаби хора – не.
1. Слабите са в безопасност
Не винаги. Съществува състоянието TOFI (Thin Outside Fat Inside) – човек изглежда слаб, но има мазнини в черния дроб, мускулите или около органите. Това често води до инсулинова резистентност и диабет тип 2, особено при прекомерна консумация на захар или ВСАА.
2. КМ са неизбежни с възрастта
С възрастта тялото става по-чувствително към лоши навици, но това не значи, че нищо не може да се направи. КМ се натрупват с времето, но и могат да се премахнат с нови, по-добри избори. Тялото се адаптира и към здравословен режим, стига да му дадеш шанс.
3. Калориите са просто калории
500 калории от бонбони не са същото като 500 калории от месо. Бързите въглехидрати вдигат рязко кръвната захар → инсулинът складира енергията като мазнини → идва хипогликемия → нов глад → още ядене. За разлика от това, протеините и мазнините поддържат стабилна кръвна захар и засищат дълготрайно.
4. Мазнините, които ядеш, стават мазнини по корема
Не. Мазнините в тялото се натрупват най-често от въглехидрати, не от мазнини в храната. Пример: кравата яде трева (без мазнини), но синтезира мазнини в тялото си. Човешкото тяло прави същото при излишък на въглехидрати и инсулин.
5. Нискомаслените храни помагат за отслабване
Истината е, че нискомаслените продукти често са силно обработени, безвкусни и пълни със захар, аромати и добавки. Те не засищат, повишават кръвната захар и карат да ядеш повече. Яж пълноценни храни в естествения им вид – пълномаслени, богати на вкус и хранителна стойност.
6. Всички въглехидрати са лоши
Не съвсем. Няма незаменими въглехидрати, но умереният прием на естествени (непреработени) въглехидрати е полезен. Важно е качеството, не количеството.
За избягване са:
- силно преработени зърнени (хляб, закуски),
- добавена захар,
- продукти, които влияят на настроението и апетита.
Плодовете са „междинна зона“ – при наднормено тегло или диабет е добре да се ограничат до горски плодове от време на време. При добро здраве: до 2 плода дневно.
Най-добри са зеленчуците без скорбяла: броколи, карфиол, аспержи, зеле, листни зеленчуци.
7. Отслабването значи скучна храна
Не. Няма нужда да ядеш оризовки и варено пиле без сол. Подходящи храни са:
- месо, риба, яйца;
- пълномаслени млечни;
- зеленчуци с масло;
- ядки, семена, зехтин, кокосово масло;
- вкусни кремообразни сосове.
Те са засищащи, поддържат стабилна кръвна захар и намаляват глада. Така естествено ще ядеш по-рядко, без да броиш калории.
8. Веганство или месоядство – едното е правилно
И двете могат да доведат до резултат, но най-важно е:
- какво те засища;
- какво стабилизира кръвната ти захар;
- дали ядеш цели, истински храни.
Веганите често развиват дефицити, а месоядните – чревен дисбаланс. Най-добрият подход е разнообразно, сезонно хранене, адаптирано към теб.
9. Коремни преси и кардио топят КМ
Не съществува целево горене на мазнини. Коремните преси укрепват мускули, но не топят мазнина отгоре. Кардиото може леко да помогне, но често води до вълчи апетит след това.
По-добри варианти:
- Ходене – спокойно гори мазнини без да стимулира стрес.
- Силови тренировки – стимулират хормон на растежа и метаболизма.
- HIIT – тренировки с кратки, интензивни интервали (15–30 сек), последвани от екстензини занимания в цикли от 5 до 7 кръга – ефективно горят мазнини и не водят до глад.
10. Добавки и медикаменти за отслабване са решение
Индустрията печели милиарди от продукти със спорен ефект и сериозни странични реакции:
- диуретици и слабителни → дехидратация и изтощение;
- потискащи апетита → хормонален дисбаланс;
- медикаменти като Оземпик → временен ефект, отпусната кожа, странични ефекти и риск при спиране.
Няма магическо хапче. Има последователен подход, който включва хранене, движение и подкрепа – особено от специалист по холистично хранене, който гледа цялата картина.
Заключение
Коремните мазнини не са просто естетически проблем – те са биологичен маркер за метаболитно здраве. Свалянето им изисква не диети и наказания, а:
- осъзнат избор на храни;
- разбиране на хормоналните механизми;
- движение, което работи в синхрон с тялото;
- отхвърляне на митове и бързи „решения“.
Истинската трансформация идва, когато разбереш как работи тялото ти – и му съдействаш, вместо да го наказваш.
Задайте въпрос на Ники Суков в неговата тема за онлайн консултации в BG-Mamma