Коледа 2025

  • 89 295
  • 1 441
  •   1
Отговори
# 435 25 ноем. 2025, 18:30 ч.
  • Мнения: 8 275
Е, оставя се, ако домашните оставят Simple Smile
Моите не съм ги допълвала - почти ги препълвам (кремът е достатъчно гъст), затапвам със смлените орехи и толкоз, на мама не помня - само дебнех да каже, че са готови за ядене.
Междувременно се утешавах с купичка крем, който ми оставяше.

# 436 25 ноем. 2025, 18:32 ч.
  • Под сянката на разлистените кактуси
  • Мнения: 2 923
Цитат на: morskibriz в вт, 25 ное 2025, 18:19
В рецептата 1ч.ч. ром да се чете 1ч.л. Печатна грешка е.

Ти пък! Не разваляй рецептата Joy Представям си как ще се развесели и най-скучното семейно събиране с толкова ром!

Миналата година дъщеря ми изрови някаква рецепта на Марта Стюарт за яйчен пунш, количеството алкохол беше невероятно и точно това обсъждахме с децата, ако не харесваш пралелята на баща си и третите братовчеди, с които се виждате само по празници, е идеален

# 437 25 ноем. 2025, 18:43 ч.
  • Мнения: 8 275
Аз на семейни събирания си нося капкомер, повече не нося Simple Smile
Само съм за този пунш и "правилната" рецепта за крема...
Ама някой път има нужда човек да се форматира и да почне чист, по бебешки...въпросът е да го изтърпят и той сам да се изтърпи с тежък махмурлук.

# 438 25 ноем. 2025, 19:06 ч.
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 7 804
Миналата седмица се разрових из сайтовете тип OLX и си намерих шприц за маслени бисквити като на майка ми. Жената го продаваше за 6евро + доставка и изобщо не се пазарих (имаше такава възможност). Днес го получих, заедно с поздравителна картичка. Шприцът е като нов.



П.С. Много харесвам орехчета, но съм на индукционни котлони и тези преси за тях не стават Sad Видях, че продават само черупки в MixMarket (това е като Берьозка) и може по Коледа да купя и да ги напълня с крема препопъчан от Пейч.

# 439 25 ноем. 2025, 19:10 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 485
Скрит текст:
Цитат на: morskibriz в вт, 25 ное 2025, 18:19
Ето и от мен една рецепта за черупки орехчета с преса.
В рецептата 1ч.ч. ром да се чете 1ч.л. Печатна грешка е.
Скрит текст:



Ааааа, никаква грешка не виждам в рецептата. Наливаш си чаша ром, слагаш ч.л. при крема и останалия си го допиваш докато чакаш да стане тестото. В някои рецепти където използват за ароматизатор коняк се препоръчва по цяла бутилка. Особено ако е френски или арменски. Smile

Скрит текст:
Цитат на: colibri в вт, 25 ное 2025, 19:06
Миналата седмица се разрових из сайтовете тип OLX и си намерих шприц за маслени бисквити като на майка ми. Жената го продаваше за 6евро + доставка и изобщо не се пазарих (имаше такава възможност). Днес го получих, заедно с поздравителна картичка. Шприцът е като нов.



П.С. Много харесвам орехчета, но съм на индукционни котлони и тези преси за тях не стават Sad Видях, че продават само черупки в MixMarket (това е като Берьозка) и може по Коледа да купя и да ги напълня с крема препопъчан от Пейч.

Честито! Със здраве да го ползваш и правиш вкусни бисквити.
Моите "черупки" за орехчетата са на ХРОМ АД - град Силистра. Закупени преди 25 години. Нямат износване.

# 440 25 ноем. 2025, 19:18 ч.
  • Под сянката на разлистените кактуси
  • Мнения: 2 923
Цитат на: peych в вт, 25 ное 2025, 19:10
Скрит текст:
Цитат на: morskibriz в вт, 25 ное 2025, 18:19
Ето и от мен една рецепта за черупки орехчета с преса.
В рецептата 1ч.ч. ром да се чете 1ч.л. Печатна грешка е.
Скрит текст:



Ааааа, никаква грешка не виждам в рецептата. Наливаш си чаша ром, слагаш ч.л. при крема и останалия си го допиваш докато чакаш да стане тестото. В някои рецепти където използват за ароматизатор коняк се препоръчва по цяла бутилка. Особено ако е френски или арменски. Smile

Аз така готвя с вино Grinning Понякога и в манджата слагам

# 441 25 ноем. 2025, 19:34 ч.
  • Мнения: 922
Аз не съм с индукционни котлони, но не посмях да пека с чугунената преса върху стъкло-керамичните котлони и си купих от този тип нова преса за орехчета.
https://www.emag.bg/ured-za-sladki-orehcheta-rosberg-r51442d-800 … ack/pd/D09ZSFMBM/

# 442 25 ноем. 2025, 19:37 ч.
  • Мнения: 1 801
Да споделя,че за индукцията могат да се използват едни адаптери(стоманени плочи)за съдове,които не са по принцип за тях.Ще станат и за пресата за орехчета.

# 443 25 ноем. 2025, 20:42 ч.
  • Deutschland/HE
  • Мнения: 7 804
Цитат на: peych в вт, 25 ное 2025, 19:10
Честито! Със здраве да го ползваш и правиш вкусни бисквити.
Моите "черупки" за орехчетата са на ХРОМ АД - град Силистра. Закупени преди 25 години. Нямат износване.


Как ги правиш с тези формички?

# 444 25 ноем. 2025, 21:16 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 485
Скрит текст:
Цитат на: colibri в вт, 25 ное 2025, 20:42
Цитат на: peych в вт, 25 ное 2025, 19:10
Честито! Със здраве да го ползваш и правиш вкусни бисквити.
Моите "черупки" за орехчетата са на ХРОМ АД - град Силистра. Закупени преди 25 години. Нямат износване.


Как ги правиш с тези формички?

Здравей!
На предната страница /https://bg-mam.ma/p/1827963/50510645/ има линк към моя рецепта за сладки орехчета. Там е описана технологията на печене с тези формички.

# 445 26 ноем. 2025, 07:56 ч.
  • Мнения: 2 043
Цитат на: ralnik в вт, 25 ное 2025, 19:34
Аз не съм с индукционни котлони, но не посмях да пека с чугунената преса върху стъкло-керамичните котлони и си купих от този тип нова преса за орехчета.
https://www.emag.bg/ured-za-sladki-orehcheta-rosberg-r51442d-800 … ack/pd/D09ZSFMBM/

Удачна ли е тази преса? Ние също сме с индукция и не. съветвам да се пробват преходници, прецаках си котлона при опит да правя орехчета с преса - нагря се много и оттогава имам проблем с този котлон.

# 446 26 ноем. 2025, 08:02 ч.
  • Мнения: 8 275
Удобно ли е да споделиш какъв точно е индукционният плот, че аз се каня да взема чугунени форми и съдове, а те доста се нагряват, при това трябва да се нагреят празни? Да не взема да прецакам и моя баш по празниците...

# 447 26 ноем. 2025, 08:14 ч.
  • Мнения: 1 801
Аз използвам редовно преходници,дори и на най- високата степен и досега не съм имала никакви проблеми(моят е Електролукс).За чугун и индукция проблемът може да е по-скоро за чугуна.Трябва да се загрява постепенно.

# 448 26 ноем. 2025, 08:16 ч.
  • Мнения: 8 275
Да, няма да го слагам на най-висока степен, а от ниска към висока, постепенно, но все пак имам опасения, затова питам. И едното, и другото може да се окажат в риск, ама сякаш бих предпочела да е за чугуна, че по-лесно и с по-малко финансов ресурс ще го заменя.

# 449 26 ноем. 2025, 08:31 ч.
  • Мнения: 1 801
За успокоение може да се посъветваш и в "чугунената" тема.Там пишат хора с по-голям опит.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата