Публикувана: 24 апр. 2007, 14:28 ч.
Последно мнение: 21 септ. 2007, 17:17 ч.

Натриев Глутамат, Маргарин, Подсладители и други вредни съставки в храните - 3

31 254
336
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е натриев глутатмат?
Какви са опасенията относно антибиотиците в меда?
Какви са проблемите с разреждането на меда от фирмите?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е натриев глутатмат?
  
  Натриевият глутатмат, известен също като E621, е добавка за подобряване на вкуса, използвана в хранително-вкусовата промишленост за подобряване на вкуса на храните. Това не е просто сол; това е аминокиселина, която може да подобри вкуса на храната, особено в азиатската кухня. Въпреки че се нарича "натриев", той не е обикновен натриев хлорид (готварска сол). Неговата употреба поражда опасения и някои хора съобщават за отрицателни ефекти при консумация.
- Какви са опасенията относно антибиотиците в меда?
  
  Наличието на антибиотици в меда е загриженост, тъй като те могат да бъдат открити поради употребата им при лечение на пчелни заболявания. Поради това някои хора избират да купуват мед от надеждни пчелари, за да гарантират качеството на продукта.
- Какви са проблемите с разреждането на меда от фирмите?
  
  Разреждането на меда от фирмите е проблематично, тъй като те го разреждат с различни сиропи и захар, което намалява съдържанието на истински мед. Освен това силно нагряване за втечняване преди бутилиране може да унищожи полезните вещества, оставяйки по същество глюкоза вместо истински мед.
- Как мога да разгранича истинския мед от фалшивия?
- Какви са рисковете, свързани с антибактериалните сапуни?

# 75 30 апр. 2007, 00:33 ч.

Мнения: 2 761

Някой може ли да хвърли малко пове4е светлина за тези озонатори-в какво по-конкретно се изразява полезното им действие върху храната?

http://www.tehnomag.net/eshop.php?body=shop&gr=1&pod=9&page=OZONATOR

Доста скъпо "4удо",дали не е малко попрехвалено? newsm78

# 76 30 апр. 2007, 00:41 ч.

Мнения: X

Цитат

"Озонът е нестабилно химически вещество и е много силен окислител. При взаимодействие с повечето окисляеми химични вещества реагира с взрив. Използва за обеззаразяване на питейни води. Убива микроорганизмите, и в по-голяма концентрация е отровен и за хората."

Според мен озонаторите са вредни, тъй като след разпадане на озона се отделя кислород и свободни радикали, които са причина за стареенето - нали уж всички кремове от тях ни пазят Thinking

# 77 30 апр. 2007, 00:55 ч.

Мнения: 639

Цитат на: zizi top в пн, 30 апр 2007, 00:41

Цитат

Озона е съставен от 3 атома кислород или формулата му е О3, докато газът кислород в свободно състояние е образуван от 2 атома илиО2.
Свободен озон има само в озоновия слой. Получава се при бури от гръмотевиците или по-точно от електричните изпразвания.
Като се продухва озона се разпада на газ кислород О2 и един атом кислород,който не може да стои свободен и се свързва с друг атом кислород.Микробите умират при продухване с чист кислород.
От цялата работа не виждам никъде вреда.
Не мога да разбера,тук в пещерите ли искате да се върнем?

Прочетох рекламата за озонатора, малко невероятно ми се струва. Нещо искат да ни вземат паричките без бой.

Последна редакция: пн, 30 апр 2007, 07:36 от Desita_

# 78 30 апр. 2007, 01:14 ч.

Мнения: 2 761

И аз 4ета в момента тук там,ама май 6те излезе,4е има голяма полза от него.Освен това някои си го сгобяват сами.
Между другото озонирана вода предлагат понякога при полет,а съ6то има и в картонени кутии за бебета и малки деца.

# 79 30 апр. 2007, 09:49 ч.

Мнения: X

Дам, и хероинът е бил патентовано лекарство против кашлица.
Задължително ли трябва всичко сензационно написано да е вярно?! Няма само полезни неща - и с витамини като прекалиш се умира - както откривателят на вит. А е умрял от цироза, защото се е наливал с огромни количества от конкретния витамин.

Цитат

"Озонът е нестабилно химически вещество и е много силен окислител. Използва за обеззаразяване на питейни води. Убива микроорганизмите, и в по-голяма концентрация е отровен и за хората."

Когато ръждясва желязото – това е вследствие на окисляване. Когато в гората гният опадалите листа – също е поради окисляване. Ние се разболяваме, постепенно остаряваме и това, съвсем приблизително, разбира се, може да се нарече процес на окисляване.

И стареенето, и болестите протичат в организма с образуване на свободни радикали. Или казано по друг начин – на продукти от непълното възстановяване на кислорода.

От силни окислители се пазим с антиоксиданти, нали? Thinking

"Убива микроорганизмите, и в по-голяма концентрация е отровен и за хората."
По - горе в темата се чудехме на акъла на американците да облъчват плодовете и зеленчуците си с радиация, за да унищожат бактерии и микроорганизми и да удължат годността на продукта. Какви гаранции има, че няма сходни странични ефекти и от озона? Thinking

Като сте решили - ползвайте - ние имахме и го изхвърлихме - не е кой знае какво Whistling

Последна редакция: пн, 30 апр 2007, 10:06 от Анонимен

# 80 30 апр. 2007, 10:19 ч.

Linz
Мнения: 11 630

И аз знам, че озонът е отровен... Не бих си купила озонатор- що за глупост е това?... Имаме нужда от О2, не от О3 Rolling Eyes

А, сега прочетох статията... убива бактериите и дезинфекцира... това за мен е достатъчно да го държа далече от дома си Naughty

# 81 30 апр. 2007, 11:29 ч.

Мнения: 639

Стига щуротии бе хора!
Въздухът се насища с озон при буря и дъжд, затова и дишаме по-леко тогава.
Кислорода си е отровен,независимо с два или три атома.Всеки поставен в кислородна среда би умрял(изгорял). Във въздуха който дишаме той е в определени проценти.

# 82 30 апр. 2007, 11:37 ч.

Мнения: X

Е, не всеки ден гърми и трещи, та да се надишваме с него(или викаш да наваксаме у дома, природата може и да е сбъркала newsm78

) -диша се по - леко не само заради озона, а защото въздухът е "измит" - уловени са частичките прах; а озонът там, горе, в озоновия слой си му е мястото - да пази от лъчи и слънчева и друга радиация. Tired

Това беше темата за вредни съставки в храните... спамим Wink

# 83 30 апр. 2007, 11:44 ч.

Linz
Мнения: 11 630

За кислорода има някакво идеално съотношение спрямо другите съставки на въздуха. За озона не е така... Това учихме в университета, но може и доцентката да не е била в час, знам ли Rolling Eyes

# 84 30 апр. 2007, 11:51 ч.

Мнения: X

Цитат

Озонът прониква в организма и оказва токсичното си въздействие чрез дихателната система. Здравните ефекти се състоят във възпаление на респираторните органи, намаляване функционалността на белия дроб, съпроводени с ускорено дишане. Засяга имунната система и намалява устойчивостта към респираторни заболявания. Най-често на рисковото влияние на озона са изложени тези, които работят на открито и имат астматични заболявания. Препоръчва се при съдържание на озон над ПДК хората с повишена чувствителност да избягват продължително пребиваване на открито.

Токсичността на озона е зависима от нивото на експозицията. Краткосрочните остри ефекти започват с дразнене на очите при около 200 µg/m3 озон, а при по-високи концентрации засягат белия дроб. Епидемиологични проучвания установяват белодробни увреждания при експозия на деца при концентрация 220 µg/m3. Промени в белодробната функция се наблюдават също и при астматици при експозиция на 160 - 340 µg/m3

Цитат

Наредба № 4 от 5.07.2004 г. норми за озон и алармени прагове за нивата на озон в атмосферния въздух.
Съгласно изискванията на наредбата се въвеждат норми за защита на човешкото здраве - краткосрочно целева норма (КЦН) и дългосрочно целева норма (ДЦН), които влизат в сила от 01.01.2010 година. ....пропускам числовите стойности

И моите учители явно не разбират - и други химици, биолози, еколози, медици и кой ли не Rolling Eyes

# 85 30 апр. 2007, 12:13 ч.

Мнения: 639

Цитат на: zizi top в пн, 30 апр 2007, 11:37

Това беше темата за вредни съставки в храните... спамим Wink

Не ме разбирате,за мен този уред е пълна измишльотина и едва ли има смисъл от него.
Мисълта ми е,че във въздуха,който дишаме има озон и не умираме от него. Peace

Сега и на вън ли да не излизаме?
А тези норми, как ще ги контролираме? newsm78

# 86 30 апр. 2007, 12:21 ч.

Мнения: X

Никой не казва да не излизаме навън, а да не вярваме на глупости и да не си докарваме беля с измислени уреди. Нормите се следят за да може да се алармира населението при критично повишаване - озонът си е вид замърсител. И както ни приканват да затворим прозорците при повишени нива на серен диоксид, така ще бъде и след 2-3 години за озон - така казват, де Tired

Идеята ми беше, че ако си информиран няма да се връзваш на рекламни лозунги какво и колко било полезно Peace

# 87 30 апр. 2007, 12:41 ч.

Linz
Мнения: 11 630

Цитат на: Desita_ в пн, 30 апр 2007, 12:13

Мисълта ми е,че във въздуха,който дишаме има озон и не умираме от него. Peace

Сега и на вън ли да не излизаме?
А тези норми, как ще ги контролираме? newsm78

Не правиш ли разлика между естествена и изкуствена среда?

# 88 30 апр. 2007, 16:07 ч.

Мнения: 2 761

Според мен озонатора е много полезен уред и 6те опитам да се сдобия,но на по-ниска цена.Заради разпространението на озоновата терапия са гинали хора(не доброволно,де).Просто е укривана.
Пък в кислородна среда някои не мрат:
http://hmc-oxygena.com/2bg.html

http://www.ozonegen.hit.bg/

Sorry за отклнението,тук не става дума за храни,но инфото е полезно според мен.Има и доста по-интересни работи в google.
6то се отнася до това,което са ни у4или на6ите у4ители-аз не мисля 4е трябва да се задоволяваме с това.
Инфото ви за озона да не е от онази 6туротия "Неудобната истина"?Не съм го гледала и нямам желание,но така подусе6там.

Последна редакция: пн, 30 апр 2007, 16:17 от Omega

# 89 30 апр. 2007, 16:52 ч.

Мнения: 639

Цитат на: zizi top в пн, 30 апр 2007, 12:21

Идеята ми беше, че ако си информиран няма да се връзваш на рекламни лозунги какво и колко било полезно Peace

И от къде ще се "замърсим" чак толкова с озон? От озонатора ли? Laughing

Съмнямам се в дебита му,ама много се съмнявам! Wink

Цитат на: Рени в пн, 30 апр 2007, 12:41

Цитат на: Desita_ в пн, 30 апр 2007, 12:13

Мисълта ми е,че във въздуха,който дишаме има озон и не умираме от него. Peace

Сега и на вън ли да не излизаме?
А тези норми, как ще ги контролираме? newsm78

Не правиш ли разлика между естествена и изкуствена среда?

Къде е тази наситена с озон изкуствена среда?
Момичета,моля ви ,помислете преди да пишете!
Още веднъж казвам,този уред според мен е пълна глупост,но и не изпадайте в истерия.

Препоръчани теми

Обсъждане на имотни обяви – 4

756
Жилища и имоти

Велислав Павлов *Димитър Захариев *Диана Димитрова Тема 36

Дългото чакане след трансфер - Тема 72

Велислав Павлов*Димитър Захариев*Диана Димитрова Тема 48

Причина:

Причина: