Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
Как се приготвя традиционна капама?
Как се правят медник?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки?
Форумът предлага разнообразие от рецепти за коледни сладки, включително меденки, капама, баклава, английски коледен кекс и медени къщички. Рецептите варират от традиционни до по-необичайни като „Новогодишни звезди“, които включват бадеми, канела, лимонов сок и други съставки. Форумът също споделя идеи за декорация и шаблони за сладкиши като елхички и звездички.
-
Как се приготвя традиционна капама?
Традиционната капама се приготвя чрез пълнене на гювеч с ориз, месо (пилешко, свинско), надници, пушени гърди, зеле и червен пипер. Вино и други подправки могат да бъдат добавени към рецептата. Някои варианти включват използването на домашно точени кори за увиване на пълнежа или просто подреждане на съставките в гювеч и печене във фурна.
-
Как се правят медник?
Рецептите за меденки включват смесване на яйца, захар, мед, масло, брашно и подправки като канела. Тестото се замесва и оставя да поеме ароматите преди разточване и изрязване на форми. След изпичане в умерена фурна, меденките могат да бъдат украсени с глазура от пудра захар, лимонов сок и белтък или слепени с крем от масло, захар и мляко. Рецептите могат да варират в зависимост от предпочитанията на готвача.
-
Как се приготвя и прави традиционен английски коледен кекс?
-
Как се правят джинджифилови сладки?
сега се мятам да почвам меденките, само още се чудя по коя рецепта, та май ще карам по няколко 
казвайте, ако е време, започвам! И...ъъъъ, къде се продават захарни черешки? В някоя от темите видях страхотно украсена шейна с такива черешки по ръбовете, беше великолепна! И понеже съм се нахъсала и за щолена 
, да попитам колко сладкиша стават от една доза? Знам, че зависи от големината, но все пак, ориентирайте ме...защото имам и две зверчета, които никак не са малки. Съответно и не ядат малко 
меденките мислех другата седмица да ги правя, но половинката го няма и използвам да ги скрия сега 
) изрязваш дупчица в средата на формичката. 
) я рендосвам и задушавам в масло на котлона съвсем за кракто - 3-4 минутки. Когато сместта изстине добавям 1 чаша захар (и тук количеството е въпрос на вкус) 1-2 чаени лъжички канела и обърквам хубаво. Ползвам корите на Белла, вземам един лист, ръся разтопено масло, слагам отгоре втори лист, и ръся по дългия край от сместта. Завивам на руло и редя рулцата в намазнена тава. Мажа всички рулца с масло и слагам във фурната. Пече се на умерена фурна до зачервяване. Когато е готов, тиквеника се вади и нарязва, и се оставя да изстине. когато е напълно изстинал, ръся отгоре пудра захар.
, много съм горда със себе си 
. Май не стана много перфектен, но все ще се изяде 
:
- две дози, и до вечерта всичко се изяде! Нападна ги фамилията и докато се обърна - не останала и трошичка. 
