ИЗРАЕЛ 10

Повикаха ме нещо и не можах да си допиша в миналия пост... 

Имах един познат, който учеше антропология в същия университет, където и аз учех... Той ми обясни за основната разлика между кухнята на ашкеназите и тази на сефарадите, и в частност на "мизрахим" - сефарадите от арабските държави... Та, той каза, че в арабските страни евреите са били почитани и общо взето - с висок социален статус, и за това тяхната кухня е на богати - пищни ястия, голямо разнообразие... За разлика от тях, ашкеназите са живеели в гета и са принадлежали на ниските прослойки и не са могли да си позволят голямо разнообразие (напр. месото е било рядкост на тяхната трапеза, дори на шабат в много случаи са имали или риба или пиле, но не и "истинско" месо) - за това и тяхната кухня е кухня на "бедни" (напр. картофи са били масовата храна)... На мен ми беше интересно това обяснение и като ви четох си спомних за него...
 

Mentha, твоя познат малко се е объркал. Ешкеназките евреи са били по гетата през втората световна война... и до тогава повечето от тях също също са били заможни и уважавани в обществата, в които са живяли. Разликата в кухните, според мен, идва по-скоро от това, че живеейки имено в тези общества е логично и да възприемат и тяхната кухня (естествено съобразявайки се с кашера). Супата с кнедлите, картофите, сладките салати - това си е типична немска кухня. А при руснаците са били още по открояваща (в добрия смисъл) прослойка на фона на неграмотния "крестиянин", демек селянин. Та според мен това е логичното обяснение.
За Металика какво да разказвам - невероятно просто. Целия стадион Васил Левски беше пълен.
Пяха само стари хитове, а тълпата с цяло гърло им пригласяха. Даже към края Джеймс (вокала)  попита: "Бе вие всички парчера ли знаете?" Представете си 50 000 души ревват в един глас "yes"... Показаха класа (не, че съм се съмнявала). Имаше и пиротехника... Яко.
Тали да ме извиниш, но за твоя утеха и нещо, което да имаш предвид, на края на концерта казаха, че София ще бъде дестинация и за концерта им догодина, за представянето на новия им албум (излизащ есента). Днес в новините пак го повториха и увериха, че няма да допуснат БГ феновете да ги чакат още 9 години... Остава да се надяваме.

unik, няма да коментирам дали той се е объркал, защото това му е професията на човека 

То е ясно, че евреите от разл. страни са се повлияли от местните култури, но съвсем не това имах предвид 

Аз пък си купувам храна от друзи, които идват всеки петък в мола (=канион) и на сергия продават домашно приготвена храна - сърмички, разни питки с пълнежи и табуле.
Този петък си взехме и много хубав паниран карфиол с интересна панировка, в която имаше и листенца магданоз. Сърмичките са с пълнеж от ориз, но има лозови, от листа на прясно зеле и листа на манголд. Питките пък са или с месо или с хумус, а има и такива големи:


на които слагат лабане, зехтин и ги увиват ... Абе, вкусотии    Пита друзит се казва и се приготвя ето така:



+ http://www.photolight.co.il/photo/2006-12-16/39437.jpg

Много им е добра кухнята, точно по мой вкус 
http://www.ynet.co.il/PicServer2/04062007/1266119/4_wa.jpg

Уточнение за това лабане: http://www.ynet.co.il/PicServer2/20022007/1106997/1_wa.jpg
Това е нещо между цедено кисело мляко и безсолно сирене... Също е много популярно 

Здрасти  на всички
Много ви харесвам форума, доста по-интелигентен е от някои други.  Тук се споменава за Оруел, за свети Книги, за география,  а не само за балове, грим и рокли ....
Само да вметна  - Тали дан написа  - знае че ще умре и си стреми да взема колкото може повече животи със себе си. А горе го чакат хиляди девственици.
Ако убие подобно на колегата си от преди 2-3 седмици, този човек не го чакат хиляди девственици, т.е. не го чака джанна / Рай. Убийството на жена или дете не е допустимо в исляма под никакви обствоятелства. Корана казва, че ако убиеш човек без причина /а допустима причина за убийство на деца, жени, старци и цивилни хора няма / , то е огромен грях  - голям колкото да си убил цялото човечество.
 Този багерист   е просто промит мозък  
В ОАЕ евреите са само бизнесмени-инвеститори. Държат супер стабилни фирми в най-хубавите зони. Трябва да притежават не-израелски паспорт, което обстоятелство не представлява проблем, когато човек е богат .  Аз колко пъти пробвам за работа в Мерил Линч, страхотни заплати дават! Ама няма да ме огрее докато съм забрадена 
Относно евреите в Ирак, мъжа ми е казвал, че Саддам Хюсейн на времето решил да ги гони накъм Израел. Това не е било резултат от негативно обществено мнение, а лично решение на Саддам. Който, както знаем, е бил твърде властен човек и е имал психични проблеми.
Дядото на мъжа ми е давал децата си да спят в къщата на съседа му - евреин, ходели си по гости, помагали си по съседски. Не са се заключвали, когато на единия му потрябвало нещо от къщата на другия, отивал и го взимал. Черпели се едни други по религиозните празници, дори в знак на съпричастие постели заедно 
По-късно решението на Саддам е проработило в полза на евреите. След навлизането на САЩ, стана изключително трудно за всички иракски граждани да излязат от страната /дори незаконно/. Почти никъде не дават визи за иракчани... а каква мизерия настъпи , не е за приказване. Зад случващото се са финансови интереси - петрол, на които се дава маската на религиозен проблем. Според мен,може би нещо подобно се случва в Израел.

Мишимади кефиш ме , Бебо отсега ли металист я раздава 
Петя 911, Тали дан вашите съпрузи местни израелци ли са, или са преселници?
Хубави манджи показвате 
Лек ден на всички  

   Здравейте , симпатяги! Цял ден не съм влизала и милипсвате вече    ! Съботната вечер  в Тел Авив по плажната ивица си беше страхотно освежаващо и изненадващо не горещо  ... Море , вълни, голи хора всякакви форми,  хубави коли покрай хотелите с изглед към плажа ...Много чужденци....току чуеш иврит и викаш - ХА! Иврит    Все едно ние бяхме чужденци  Саги много се впечатли от  едни представители на "ХАРЕ КРИШНА" , които свиреха и танцуваха , а туристите ги снимаха .Когато минеш покрай тях  те хващат за ръка да танцуваш , не настойчиво разбира се , а повече  с усмивка.Живи и здрави, всеки избира пътя си.След това минахме през  Яфо ....И от там Бат Ям - в Бат Ям имаше концерт пак на плажната ивица - класически инструменти (В Тел Авив имаше рокаджии - група , свиреха и Саги -  ...мамо, кеф! ).Имаше много народ по плажа на Бат Ям - пенсионери също на вечерна разходка ...Живот ...Надявам се предадох малко от настроението и на вас    .

  Мента , как ти ли е дала да я снимат , друзите (жените им) не се снимат и все махат с ръце и викат "Ло, ЛО " (не , не..).Нещо от  религията им .Обаче пък все  усмихнати (има такива дето от време на време си откриват  устата като няма много мъже наоколо).Очите им са едни ведри и все добродушни.И аз харесвам тази пита с лабане и чубрица със  сусам .... Има и една салатка също се слага вътре..Зехтин не си слагам , те питат ...Много мазно става ... И ние в  МОЛ - а  ходим при тях.Реди се народа за тия питки, сума ти пари правят.Понеже в МОЛ-а не е позволен огън ( и в близост) та това , на което пекат питките е на ток - новост.Иначе нагоре по балкана в техните села  е на огън на открито.И медени питки продават в буркани с мед.Продават  маслини свое произведство (имат земи  с маслинови дървета) и зехтин свое производство също....и какво ли не .Атракция си е , край пътя се подреждат на маси и спира народа.Това , за което говоря  е пътя към "Далит Ел Кармел " -  селище на друзи.Много са дружелюбни общо взето, но не се смесват по бракове (разбира се има изключения, един наш приятел арабин се ожени за жена от  друзите  и сега и двамата са  малко настрана от семействата си).Та това градче тяхното  преживява от туристите  - израелци много ходят нагоре в балкана  в уикенда и автобуси с международни туристи идват  там.Градчето се събужда за живот в уикендите и от там е прехраната им.  Имат красиви къщи сред природата и  училище за друзи , в което момичетата ходят забулени от малки с бели кърпи. Мили хора са . Много любезни.Дават ти стол ако видят нещо , че  си уморен , веднага канят , дават допълнително към храната , спускат се много едни такива .Имат интерес , вярно е   (друзите ходят в казарма).

  al-Yashbi' , моят мъж са евреи от Иран (парси) , но вече 3 поколения  раждани тук в Израел (и преди Израел да е  съществувала като държава пак са си били тук).

 кнейдалах (  קנידלך  )си е доста вкусна супа, ние често ядем ...зависи как се приготвя....У нас много подправки , много силни вкусове , месо ...става разкошно!

http://shw.fotopages.com/17994866.html  -  тук не изглежда апетитно все още , никак даже 









 

А сега в отделен постинг ще ви разходя малко виртуално из  "ДАЛИТ ЕЛ КАРМЕЛ " на израелските друзи.

Вижте снимки и се пренесете насам    :

http://blog.israelinphotos.com/2007/07/israel-reizen-daliyat-al-karmel.html

http://farm3.static.flickr.com/2092/1979134046_906855d218.jpg

http://f.nau.co.il/Upload3/12005/israblog/1499/posts/1439297.jpg



http://www.index.co.il/upload/infocenter/info_images/11072005100602@1.jpg





Това градче  е на 20 км. от Хайфа.Основано е 1951 г. Има и музей за жертвите друзи , загинали в битки за Израел ( 355 ):
http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Druzememorial.jpg


Ето така  можеш да ги видиш край балканския път   нагоре към самото градче :



Още снимки в  албум  ( не са мои) :

http://imperator.usc.edu/~bruck/Israel2001/druze.html

Надявам се да беше интересно! До скоро! 

Пете, за друзите е интересно, на мен днес ми е нещо много разпокъсано времето.... и само половинчати постове пиша 

От нашите в малкия канион си купувам храна за вкъщи, от питките - тези с месо са за мъжа ми.
Предлагането в канионите може да изглежда така: http://www.allmarketing.co.il/_Uploads/10377picture(2).jpg
но при нас е просто сергия...

Вчера продължихме договора за наем за още една година  Вече 4 години живеем в настоящия ни дом и сме си свикнали на хазяйката... Може да се каже - повод за почерпка
 
Бях споменавала за ди джеите за сватбата ни и че единият съсобственик на фирмата е диригент... поканиха ни на тяхно изпълнение в "Шаблул" - заведение в Тел Авив, на пристанището, където има цял блок със заведения и кипи нощен живот.

Ще дам един линк, ако някой от намиращите се в Израел се интересува от този тип забавления (не е като Металика, но все някакъв културен живот е  ) за тази сряда  Не сме почитатели на джаз музиката, но за разнообразие, а и от любопитство, че нали са "наши хора" 
Най-много ме хвана яд, че същия ден има и представление на Ади Ашкенази, но са се свършили билетите  (Adi Ashkenazi е комедиантка, която аз много харесвам)

И един линк към заведението: http://www.shabluljazz.com/index.html

al-Yashbi', какво означава прякорът ти? Извинявай, ако вече си споменавала, явно ми е убягнало...

Аз съм омъжена за израелец - той е роден тук, по майчина линия няколко поколения назад са тук родени, но не знам  сточност колко... а по бащина линия са преселници от Полша, след войната са дошли... По смисъла, според който ти питаш, аз съм преселничка, защото дойдох не заради брак с местен, а заради еврейския си произход.

Подобни на разказа ти за мирното съществуване на евреи и мюсюлмани съм чувала и за Иран, и за Мароко и Тунис, не е изолиран случай, живеели са в добри отношения и взаимопомощ, но за съжаление обстоятелствата са променени 

Пете, била съм в това селище. Наистина е много интресно, има много малки занаятчийски магазинчета с най-различни неща в тях. Природата  е невероятна ( по нещо ми напомняше за град в Б-я, но сега не се сещам точно за кой).Казват,че друзите са добронамерени и гостоприемни хора.

Мента, поне знаете, че още година няма да се местите с багажа на друго място. Повод за почерпка си е отвсякъде

Джаки, то  е едно уютно там  в това градче и на мене ми напомня за БГ по някакъв начин.Има една топлина , сергиите ....ееее като едно време по морето 

Мента , АДИ ЕШКЕНАЗИ е страхотна  фурия , смях  голям , готина мацка.Жалко , че  вече не  я дават всяка седмица по ТВ.Много е готина!  

http://www.ynetnews.com/PicServer2/04062007/1143735/adi-8_wa.jpg

http://img179.imageshack.us/img179/355/133zq7.jpg

http://www.ynet.co.il/PicServer2/04062007/1224056/adi-ashkenazi_g.jpg

Искам да пусна една снимка ,която Мента публикува  в съседна тема , защото ми се струва свързана и с нашата и е доста интересна -  облеклото при религиозните жени от различни религии :

 

Идеята е същата , ето на ....Води до размисъл   

Добро утро  
Ал Яшби /на бг  - Елисавета/ е майката на пророка Яхия /Йоан/ , който християните наричат Кръстител. В исляма вярваме във всички пророци, споменати в Танах и Евангелие.
Мъжа ми вярва че когато бебето стана, същата нощ му се присънила частта от Корана , в която пророка Захария мир нему, се моли на Бог да му даде наследник. И Бог му пратил син, и му зарекъл да се казва Яхия . Затова работното име на Бебе е Яхия  
Как си  Мишимади? Много си мисля за тебе 
Петя 911 - чудесна снимка на прилично облечени жени . Те май-май еднакви изглеждат
Приятен ден на всички   А на плажуващите - умната че слънцето е силно  При нас дори е адски силно ... 

 Още сме 2 в 1.И само чакам момента.Днес отивам на доктор ,а утре в болницата да ме плануват за  секцио.Не ми се иска някой друг да определя кога ще се роди детето ми - бъркаме се на Господ в работата.Ама с тези операции е така.И искам ,не искам ще го приема.Ако не трябваше да е секцио щях да си родя у дома. Не мога да ги гледам нашите Бг болници, с тези порядки и забрани.Миналата година родих в частна,защото работех там преди да изляза по майчинство  - платих си ,но имах отстъпки. Но сега няма как!И само се възмущавам от държавните.Като четох - Петя беше писала някъде за раждането и за болниците - чак не мога да си го представя това нещо.Толкова хубаво звучи!
al-Yashbi,много хубаво значение на името.Аз за момиче съм се спряла на Анна.А за момче - един Самуил ми е в главата и това е !
 Хайде на кафетоооо - http://www.youtube.com/watch?v=BmZjh_EfG60
 
Снощи четох за друзите,много интересно ми стана.Не знаех нищо за тях!Добре ,че сте вие ,момичета .че да ме светнете - човек докато е жив се учи.

Привет!
 
Пете, аз имам голямо желание да снимам религиозните в Канион Аялон - той е на границата на Рамат Ган и Бней Брак и се пълни от трелигиозни във всичките им разновидности.... Но не ми е удобно, като знам, че те не обичат да ги снимат, просто не посягам дори към фотоапарата...
Вчера имаше мацка - религиозна и уж със скромно облекло, но с едни лачени обучки на поне 10 см ток, отдолу подметката червена  Влезна с мъжа си в най-скъпия магазин и си взе едни по-ежедневни обувки, но на коя фирма - Nine West - направо да и се неначудиш на скромността  Но е факт, че има и много изискани жени в тяхната прослойка (един пример) http://www.msidg.com/pix/g28425/265559.jpg
http://racheliy.blogspot.com/2007/02/engagement-of-chani-binet-bnei-brak.html


al-Yashbi', разсмя ме изразът ти "работно име", но да си призная и аз имам имена за бъдещите ни деца, само дето не смея да ги споделям - да не ми се объркат плановете 

mi6imadi, да разбирам ли, че или днес, или утре ще раждаш? Много е вълнуващо!!! Ще те чакаме тук с добрата вест, а междувременно -  лесно и бързо раждане  Дано минеш без операция! А не знаеш ли пола на бебето, че с две имена си се подготвила  Избрала си много красиви имена   

Мъжът ми намерил УРОЦИ по БЪЛГАРСКИ: http://www.hoogel.co.il/activity_details.asp?activity=15439 - в Hod ha-Sharon е учителката, взима по 150 шекела на урок. На мен нещо ми се струва скъпо, преди плащахме по-малко, но пък като са дефицит учителите и тази цена се плаща 

А ...хубави снимки, Мента , да ...  Има всякакви , всякакви религиозни хора и прослойки, няма едно понятие , за да го определи човек наистина.Идеята  е една обаче. Уроци по БГ , а? Той има учителка вкъщи ама на уроци ще се стяга повече сигурно, а пред тебе ще се  мотка 

 al-Yashbi' , аз не се опвам на слънцето , седя си под сянка ....Няма какво да горя , удоволствието не е в цвета , пък и тук няма пред кого да се изфукаш, че си морски ...тука всички са си морски , пък и доста от тях без плаж - пак морски  Слънцето не е хубаво вече никак.Децата ги мажа с 75 % защитен крем , шапки...Много дечица са с тениски дори или с бански срещу  изгаряне (специален плат , не пропускащ слънцето грубо казано).Моите деца искат само по  панталонки, а аз гледам да ги омажа поне хубаво и шапките на главите.Ходим  следобед , когато слънцето не еопасно чак толкова.Религиозните момичета си имат плаж (споменахме) - женски и мъжки отделно.Така не пропускат кефа и те , даже са по спокойни, че няма кой да им мери с шублер краката и с милиметър целулитчетата ... Гледам ги спокойни, удоволствие им е , не се лишават хич !Преградите  влизат навътре във водата  също, та и там да не те гледат.Не съм ходила на такъв плаж , но не им е зле както виждам.  Ал Яшби = Елисавета ...красиво...А на иврит как е Елисавета , мацки? Някой знае ли?

  mi6imadi , очакваме  Скоро е , не остана!

Момичета , гледах по HBO една нова сравнително продукция (2005 г.) - филм "ЦАРСТВОТО НЕБЕСНО" , където се разказва за Ерусалим през 1185  след Христа.Пресъздадена е историята и  е показано времето по увлекателен и страхотен начин.

Филма:   

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B … BB%D1%8C%D0%BC%29

Ето историята , по която е направен филма:

 http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%85_%D0% … D0%94%D0%B8%D0%BD

Как  няколко отегчителни реда от  исторически книги могат да бъдат  съживени по един прекрасен начин.

Ето  артиста , който играеше  султан Салах ад Дин (Саладин) :  Каква игра !

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%98%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B … 0%BE%D0%B5%29.jpg

Орландо Блум играе (  http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B … D0%BB%D1%83%D0%BC  ).Също Джеръми Айрънс ( http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B9%D1%80%D0%BE%D0%BD%D1%8 … D0%B5%D0%BC%D0%B8  ).




http://www.wallpaperbase.com/wallpapers/movie/kingdomofheaven/ki … m_of_heaven_2.jpg

http://www.smh.com.au/ffximage/2005/10/24/lead_Kingdom_of_Heaven … eweb__375x500.jpg

http://upload.moldova.org/movie/movies/k/kingdom_of_heaven/thumb … m_of_heaven_3.jpg

http://upload.moldova.org/movie/movies/k/kingdom_of_heaven/thumb … m_of_heaven_1.jpg

http://www.aolcdn.com/aolr/orlando-bloom-kingdom-of-heaven-400a050107.jpg

ВИДЕО:

http://uk.youtube.com/watch?v=sndVnlLDFqI

http://uk.youtube.com/watch?v=dk3EArNEv6g&feature=related

http://uk.youtube.com/watch?v=XxxUbrzVBt0&feature=related   -   Края на филма , когато защитниците  на Ерусалим го предават на султана , а той пуска всички да излязат от града живи. Много вълнуващ поглед върху историята.

Препоръчвам ако някой не го е гледал !