Публикувана: 2 авг. 2008, 15:50 ч.
Последно мнение: 15 апр. 2009, 19:17 ч.

Нашите любими торти... глазури, покрития и фигурки за тях 44

58 355
292
1

Отговори

1
...
3
4
5
...
20
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са мненията за тортите?
Как реагират участниците на фигурите и декорациите на тортите?
Как участниците реагират на предложените рецепти и техники за изработка на торти?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са мненията за тортите?
  
  Форумът е пълен с положителни отзиви за тортите, като се изтъкват техните красиви дизайн, оригиналност и вкусове. Участниците се възхищават на изработка на торти, споделят впечатления и изразяват желание да ги опитат.
- Как реагират участниците на фигурите и декорациите на тортите?
  
  Участниците изразяват възхищение от фигурите и декорациите на тортите, описвайки ги като страхотни, професионални и изпипани. Има интерес да научите повече за техниките и материалите, използвани при създаването им.
- Как участниците реагират на предложените рецепти и техники за изработка на торти?
  
  Участниците изразяват своята благодарност и интерес към споделените рецепти и техники за изработка на торти. Има желание да научите повече за различни видове кремове, моделираща паста, шоколадово тесто и други методи, представени във форума.
- Как се използва марципан за декориране на торти?
- Как се съхраняват блатове за торта преди сглобяването им?

# 45 3 авг. 2008, 00:05 ч.

Мнения: 2 185

Пингвинче супер е браво bouquet

Сподели повече за рецептата Hug

изглежда вкусно

# 46 3 авг. 2008, 00:10 ч.

Мнения: 1 491

Пингвинче, супер си се справила bouquet

С какво рисува заврънтулките върху тортата?

# 47 3 авг. 2008, 00:52 ч.

Мнения: 29

Ами Клеър блата е пандишпанов само че не сложих нишестето и водата, крема е крем ганаш с малко орехи, захарното покритие го купих готово Blush

, че мойто се получи много течно и нищо не можах да направя от него. Споделете вие коя рецепта използвате за сполучливо захарно покритие ?
violetblue завъртулките са от цветен гел специално за украси, но след като го направих установих, че същите тези завъртулки мога да ги направя с ганаша от шприц, но вече беше късно....

# 48 3 авг. 2008, 06:56 ч.

У дома
Мнения: 1 741

http://www.chocolatework.com/recipes.htm СТРАХОТНО - рецепти и снимки!

# 49 3 авг. 2008, 07:34 ч.

Vaudreuil Canada
Мнения: 2 610

Благодаря Atalanta Hug

много полезно.

# 50 3 авг. 2008, 08:41 ч.

Мнения: 243

Ето и моята торта от онзи ден, за едно приятелско дете. Искаше да е Манчестър Юнайтид. Забравих, че като правиш трансфер образа е огледален и... буквите излезнаха в обратен ред....Но, го направих от шоколад и децата първо него излапаха...

# 51 3 авг. 2008, 09:00 ч.

Мнения: 243

Сега разгледах и красотите, които сте направили. Пепи, как ги докарваш тези цветове...., страхотни са!

# 52 3 авг. 2008, 09:22 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Нат, страхотно си се справила. Както винаги де. Тези дни продължавам да работя по моите неща от библиотеката, и когато съм готова ще ти ги пратя.
penguin, ЧРД. Жива и здрава и още поводи за такива ярки торти.
Porsha, не се коси за огледалния надпис. Тортата е много приятна. Само на топката малко си и омотала петоъгълниците и шестоъгълниците, но едва ли на някой (освен мен) му е направило впечатление.
За цветовете използвам от боите от "Аркомерс". На последната торта зеленото е смесено с жълто. Цвета стана в пъти по-приятен от стандартно зелено Mr. Green

# 53 3 авг. 2008, 09:30 ч.

Мнения: 243

Няма да казваш на никой за топката! Joy

А пък ми свърши и мод. маса и ми се моташе само едно топче оцветено в кафяво и виж как съм я закърпила ..... Hug

# 54 3 авг. 2008, 09:37 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Цитат на: Porsha в нд, 03 авг 2008, 09:30

Няма да казваш на никой за топката! Joy

А пък ми свърши и мод. маса и ми се моташе само едно топче оцветено в кафяво и виж как съм я закърпила ..... Hug

Обаждай се друг път ако закъсаш. Винаги имам поне 500-600 грама бяла и 4-5 пакетчета по стотина грама оцветени остатъци. На този етап обикновенно бързам да си купувам новата кофа, че знам ли кога ще ме изненада някой с поръчка Wink

# 55 3 авг. 2008, 10:27 ч.

у дома
Мнения: 1 581

здравейте момичета Hug

van4ееe, шахЪт е номер 1, поздравления smile3501

амбицираш ме някой ден да опитам, да видим дали ще успея да се справя Laughing

natalyna и тази украса я направи за 30 минути Shocked

на мен и половин ден няма да стигне Crazy

много вкусно изглежда всичко Hug

ГОЛЯМО БЛАГОДАРЯ за библиотеката и труда по нея на теб и всички, които са помогнали с линкове и прочие
penguin, много ми харесва тортичката Hug

Честит Рожден Ден bouquet

само комбинацията от цветове малко ме стряска Crazy

Porsha, страхотна е Hug

а пък, ако си футболен фен и особено, ако Ман Юнайтед ти е МНОГО любим отбор като мен, признавам си без бой Mr. Green

ще забележиш омотването на шестоъгълници и петоъгълници, НО ще се направиш, че не ги виждаш Hug

ето и обещаните елементи стъпка по стъпка на щърковата торта ТУК, под снимките съм написала кое какво е Peace

# 56 3 авг. 2008, 10:30 ч.

Мнения: 389

момичета много ви Благодаря за пожеланията ето и малко снимки с рожденика
http://www.snimka.bg/album.php?album_id=207710&pid=6748755&lp=-8446
тортата е с готови платки,крема на танита а от горе трябваше да направя шоко фондан, но вместо захар сложих масло и после осъзнах че нещо не е както трябва и побързах да го залея направо .Използвах черен шоколад незнам как се казваше ,но беше на промоция в Т маркет / за 69ст./
страхотни торти видях,ще ме извинявате ,но не споменавам поименно за да не пропусна някой,че вече съм Rolling Eyes

# 57 3 авг. 2008, 11:37 ч.

Мнения: 2 039

Момичета, като абсолютно начинаеща имам 2 въпроса:
1.От къде се купуват бои за оцветяване на марципана?
2.Този марципан Варна продава ли се готов?
Предварително благодаря bouquet

# 58 3 авг. 2008, 11:56 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 810

Цитат на: LEI в нд, 03 авг 2008, 11:37

Здравей LEI!

1. Погледни на първа страница -там има адреси на магазини със сладкарски консумативи. Друг вариант е, да използваш бои за яйца на които е написано че стават и за сладкарски цели. И още една възможност да се примолиш в някой сладкарски цех, ако може да ти продадат.

2. Марципан "Варна" не се купува - приготвяме си го само. Рецептата е пак на 1 страница.

Успех!

Момичета благодаря за милите думи!

penguin, много сладка торта!
Porsha - много добър трансфер и изпълнение на тортата. За огледалното писане - може да си "флипнеш"(обърнеш огледално) картинката в някоя програмка преди да разпечаташ - по-лесно ще е !