Публикувана: 14 авг. 2008, 08:26 ч.
Последно мнение: 13 апр. 2009, 22:21 ч.

Ларедутска машина за хляб !!!

31 222
314
1

1
...
8
9
10
...
21
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните характеристики на машината за хляб MTEC HVM1008?
Какви са инструкциите за безопасна употреба и съвети за машината за хляб MTec HVM1008?
Какви са програмите за печене на хляб, налични в машината MTEC HVM1008?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните характеристики на машината за хляб MTEC HVM1008?
  
  Машината за хляб MTEC HVM1008 е електрическа машина за хляб с 230V захранване и 530W мощност. Той разполага с контролен панел, отстраним съд за печене, капак, кука, мерителна лъжица, дозатор, бутон за избор на програма MENU и пусков бутон Включено/Изключено.
- Какви са инструкциите за безопасна употреба и съвети за машината за хляб MTec HVM1008?
  
  За да използвате уреда безопасно и ефективно, следвайте тези указания: 1. Включете уреда в заземен контакт. 2. Използвайте стабилна и суха работна повърхност. 3. Добавете съставките в правилния ред. 4. Поддържайте топлината след печене, като използвате функцията за поддържане на топлина или оставите хляба да изстине във фурната с изключен уред. 5. Справете се с проблеми като бухване или спадане на хляба, като коригирате температурата и времето за готвене според инструкциите на производителя. 6. Не отваряйте капака по време на печене, тъй като това може да доведе до неравномерно изпичане и спад в температурата във фурната. 7. Избягвайте покриването на уреда по време на работа, за да осигурите правилно вентилиране и да предотвратите прегряване. Не забравяйте винаги да следвате инструкциите на производителя за безопасна и ефективна употреба на вашия уред за хляб.
- Какви са програмите за печене на хляб, налични в машината MTEC HVM1008?
  
  Машината разполага с пет програми за печене на хляб: основна (3 часа), пълнозърнеста (над 3 часа), бърза (1 час и 40 минути), програма за месене на тесто и печене, както и програма само за печене (30 минути).
- Каква е препоръчителната процедура преди първата употреба на машината за хляб MTEC HVM1008?
- Каква е рецептата за хляб, която беше споделена в темата?

# 120 10 септ. 2008, 21:46 ч.

Мнения: 3 640

Да похваля моя мъж как се справя сам с печенето на хляба си:

http://media.snimka.bg/0638/007532105-big.jpg
http://media.snimka.bg/0638/007532101-big.jpg
http://media.snimka.bg/0638/007532102-big.jpg

Той си прави бял, аз - пълнозърнест. Машината не спира. Mr. Green

PP. Обзаведох и майка ми с такава. Grinning

Вече цялата рода сме й фенове на тази пекарничка.

Последна редакция: чт, 11 сеп 2008, 09:00 от Sun

# 121 11 септ. 2008, 13:06 ч.

Пловдив
Мнения: 332

Сън ,браво на мъжо !!!! bouquet

# 122 13 септ. 2008, 13:48 ч.

Мнения: 3 640

anetka_ta, благодаря ти! Hug

Между другото, той откри по-добрите пропорции на продуктите, за да се изпълни точно формата и да стане страхотно хлебче. Ето я неговата рецепта за основната програма (BASIQUE):

1 с.л. олио
200 мл хладка вода (отделете 2 с.л. от нея за маята)
400 г бяло брашно тип 500 (това количество важи само за обикновеното бяло брашно!)
5 г сол
10 г мая (жива)
2 г захар

Последователността на добавяне не продуктите е точно тази, като при маята слага захарта и отделената вода. Размива я добре и я излива дупка в брашното в противоположния ъгъл на този, в който е сложил солта.
След като извадите хлебчето, оставете го за 20 мин. да се охлади преди да го нарежете. Peace

Последна редакция: сб, 13 сеп 2008, 20:59 от Sun

# 123 14 септ. 2008, 14:36 ч.

Sofia
Мнения: 3 566

Браво на мъжа ти страхотно изглежда хляба който е опекъл, вероятно и вкусен е бил Grinning

Мисля да я пробвам тази рецепта но се чудя дали да не заменя водата с мляко, някой пробвал?
А тези 400гр брашно с чашката ли ги мериш?

Хора кажете ми защо солта не бива да докосва маята ако знаете, защото аз по принцип правя много често питки и маята винаги си я разтварям в 1/2 чаша топло мляко, по лъжичка захар, брашно и сол и питката ми винаги е ставала страхотна не съм имала провал.

# 124 14 септ. 2008, 14:44 ч.

Мнения: 1 111

Valeria аз почти винаги вместо вода слагам прясно мляко или 1към 1 мляко и вода.Забелязала съм,че хляба е доста по вкусен,пухкав и също така кората не е много дебела и твърда.

# 125 14 септ. 2008, 16:31 ч.

Мнения: 3 640

Цитат на: Valeria в нд, 14 сеп 2008, 14:36

..........
А тези 400гр брашно с чашката ли ги мериш?
..........

Брашното си го меря със ситото - разграфено е. Като това е, но на друга марка:

# 126 15 септ. 2008, 09:09 ч.

Пловдив
Мнения: 332

Добро утро !
Sun ,искам само да се похваля ,че правих селски хляб и многозърнест с готовите брашна ,които беше показала.
Станаха страхотни хлебчета!през целия уикенд машината не спря Laughing

# 127 15 септ. 2008, 09:23 ч.

Мнения: 3 640

Браво, anetka_ta! Hug

Наистина много сполучливи и вкусни стават с тези брашна. Само да не си докараме излишни килограми с тези прекрасни хлебчета. Praynig

# 128 15 септ. 2008, 09:30 ч.

Пловдив
Мнения: 332

Sun, мисля ,че с тази машина битката с килограмите е изгубена ....но не и войната Laughing

# 129 15 септ. 2008, 10:19 ч.

Мнения: 1 111

Момичета при мен почти винаги селския хляб става много бухнал и шуплест и залепва на прозорчето,което определено не ми харесва.При вас как се получава? Следващия път ще сложа по малко мая-1*5 кубче да видя как ще се получи.

# 130 15 септ. 2008, 14:36 ч.

Мнения: 3 640

Цитат на: калисто в пн, 15 сеп 2008, 10:19

Ако слагаш точно 10г мая, няма проблеми, но е важно и количеството на брашното - за селския хляб: 250г. Peace

# 131 15 септ. 2008, 16:48 ч.

Мнения: 2 047

Момичета, помагайте. Засилих се да пробвам машинката, обаче срещнах следните проблеми -

1. при поставяне на контейнерчето не се чува очакваното клик, но изглежда добре затегнато и не помръдва
2. при поставянето на ножа също не се чува кликване, а ножа си се върви безконечно и се вади без проблем
3. при включване в контакта замигаха всички светлини, избрах програма cuisine като за първо включване , обаче светлините на вкл.\изкл. бутона продължават да си мигат, натискам го отново и загасва, обаче прави ли нещо всъщност ме съмнява...

Въобще ме няма по такива машинки, помагайте, моля!

# 132 15 септ. 2008, 17:22 ч.

Мнения: 240

Ами аз днес я получих и включих съответно. И при мен нещата са така, но си работи както трябва. Мисля, че това црак е само за по принцип. Ама по запознатите да кажат.
По-късно ще похваля или оплюя първия опит, стискайте палци. И да попитам когато програмата приключи пак ли сигнализира Embarassed

Последна редакция: пн, 15 сеп 2008, 17:36 от anninca

# 133 16 септ. 2008, 14:39 ч.

Мнения: 240

Сега да кажа и за нашия първи хляб - стана супер вкусен и си се опече както трябва. НО НЕ МИНАХМЕ БЕЗ ГАФОВЕ, аз като видях как се е подул и опира в капака, не спрях да му се чудя, накрая го поопипах и той ми се разсърди hahaha

и се посви малко. Ноо все пак си беше много добре, само от горе беше леко спъхнал. Много съм доволна. Сега си купих разни подправки и брашна, ще пробвам един хляб с маслини и сушени домати и кекс. По-късно пак ще докладвам, стискайте палци.
П.С. Sun направо си златна, без теб каква ли топка тесто щях да сътворя bouquet

# 134 17 септ. 2008, 12:36 ч.

Мнения: 311

Моля ви дайте линк към тази машина, търся по код ама не става
Благодаря Ви bouquet

Препоръчани теми

COVID-19 (COrona VIrus Disease-2019) Тема - 2

На почивка в Сардиния с Бохемия хотел Кастелсардо

Нова работа и проблемен колектив

На колко години забелязахте първите признаци на стареене и какви бяха? Какви мерки взехте?

Причина:

Причина: