Публикувана: 12 ноем. 2008, 23:36 ч.
Последно мнение: 9 ян. 2009, 23:27 ч.

Коледа и Нова година - сладки изкушения !

321 044
2 129
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
Колко дълго издържат коледните къщички?
Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кога трябва да започна поливането на моя коледен кекс?
  
  Поливането на вашия коледен кекс може да започне няколко седмици преди Коледа, за да има време да абсорбира аромата и влагата от алкохолните напитки, използвани за поливане.
- Колко дълго издържат коледните къщички?
  
  Коледните къщички могат да издържат до няколко месеца, особено ако са декоративни. При правилно съхранение в метални кутии, те могат да запазят своята форма и вкус за продължителен период.
- Как да съхранявате бисквитките до Коледа?
  
  Бисквитките могат да се съхраняват в херметически затворени метални кутии до Коледа. За да запазят свежестта си, можете да добавите парче ябълка в кутията.
- Върху какво обикновено се поставят коледните къщички?
- Къде мога да купя сушени плодове и портокалови корички във Варна?

# 765 29 ноем. 2008, 10:10 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

здравейте

Цитат на: pokahontas в сб, 29 ное 2008, 08:55

Добро утро
natalyna,аз вчера направих меденките,но още не съм ги украсила. Глазурата трябва ли да съхне ??, и после за съхранението проблем ли е да са една върху друга????
roska_ps аз ги правих ето от тази рецепта http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,181.msg740.html#msg740
Днес е ред на АКК, има ли друг да печеме заедно

аз току що го сложих във фурната мойто АКК до тук добре всичко е наред от опитване май намалихме количеството но е много вкусно това нещо бе -всички си цопнахме гагите в сместа кажете ми само след колко време мога да го проверя на къде е да ви кажа голяма newsm50

с този кекс ама пък весело

много моля ако има някой тук да ми помогне -след колко време след като пъхнах АКК във фурната мога да отворя да видя на къде е от 1.5часа вече се пече и незнам кога да погледна

Последна редакция: сб, 29 ное 2008, 11:25 от betina33

# 766 29 ноем. 2008, 10:13 ч.

Мнения: 1 818

Наталина,колко са сладурски отново меденките ти ...както всичко,което правиш Peace

! Тези дни и аз ще се захвана да ги направя.

Момичета,защо ви притеснява марципана в щолена на MamaChrisi...тук при нас в немските магазини продават щолени с марципан...страшно приятен вкус имат ...а от кога търся рецепта подобна...за това ще направя този на МамаКриси . Heart Eyes

# 767 29 ноем. 2008, 10:17 ч.

София
Мнения: 618

Тъй като се въздържах да се присъединя към кралските особи Laughing

Реших да се присъединя към Дрезденската група Mr. Green

Харесах си рецептата за щолен на MamaChrisi. Та питането ми е сухите плодове не се ли киснат предварително Thinking

# 768 29 ноем. 2008, 10:33 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

още едно въпросче- като се изпече АКК веднага ли поливам с 5 с.л. ром или трябва малко да поседи и така newsm78

# 769 29 ноем. 2008, 10:41 ч.

София
Мнения: 3 271

За формичките - отидох в Джъмбо ( може във всеки магазин, книжарница) на щанда за пластелин, и от там си купух за 2лв окло 10 формички, има голяямо разнообразие. Е, не са с Коледна тематика, но пък са разнообразни

# 770 29 ноем. 2008, 11:22 ч.

Мнения: 276

destini, аз лично не накисвам плодовете предварително, но ако искаш да сложиш някакъв алкохол за аромат, трябва да ги накиснеш за няколко часа ( поне 3-4). Тъй като тестото има мляко, масло , различни течни аромати, то плодовете си поемат от влагата на тестото докато щолена втасва. Не се притеснявай, няма да останат сухи.

Аз ползвам такива портокалови и лимонови корички. Много са ароматни и са готови директно за употреба! Дано и при вас има подобни Hug

По план трябваше да творя моят щолен вчера, но не успях, но за това пък тази вечер със сигурност chef

Нямам търпение!

betina33 , аз напоих моят АКК след като беше напълно изстинал.

# 771 29 ноем. 2008, 11:44 ч.

София
Мнения: 618

MamaChrisi Благодаря ти bouquet

аз днес или утре ще го направя незнам с времето как ще съм. И още нещо се сещам като количество колко се получава горе-долу?

# 772 29 ноем. 2008, 11:58 ч.

Мнения: 123

Искам помощ. Почнах да правя меденките на Джули, сложих всичко както е описано по рецептата за тестото и вече го меся час, сигурно и нищо не става. Седи като пясък и въобще няма и видимост да стане, като тесто. Имате ли си на идея защо стана така и какво мога да направя за да го оправя? Много ми е спешно, дано може някой да ми помогне Sad

# 773 29 ноем. 2008, 12:15 ч.

Мнения: 276

destini , получават се 2-3 щолена големи колкото един хляб. Аз ще направя 1 голям и 3-4 малки (Ако се наложи да подаря някой от тях.... Когато са цели изглеждат много по-добре)
Имам правоъгълна форма за кекс 30/12 см, която ще използвам за големия щолен. За малките съм приготвила такива

. Миналата година също изпекох два малки в подобни формички и се изпекоха добре. Премерила съм фурната, всички се събират едновременно Wink

pisankata , на мен рецептата ми изглежда добре и даже е една от избраните,който ще правя. Да не ти е много студено маслото Thinking

. Ако е така остави сместа малко на топло или продължавали да месиш . Ще се отпусне от топлината на ръцете ти! Ако след още няколко мин не се получи гладко тесто ще трябва да добавиш още масло.

Последна редакция: сб, 29 ное 2008, 12:24 от MamaChrisi

# 774 29 ноем. 2008, 12:16 ч.

Мнения: X

Точно меденките не съм правила,но когато правя маслено тесто и на мен ми е ставало така.Добавям по малко течност,може би вода,докато започне да стяга.
Дано се включи някой ,който ги е правил.

# 775 29 ноем. 2008, 12:45 ч.

ВАРНА морето сините вълни
Мнения: 449

pokahontas- докъде стигна с АКК- наред ли е всичко аз пека почти 2.40 минути май още малко трябва

някой прави ли ванилените кравайчета-да ми даде някакви препоръки

# 776 29 ноем. 2008, 12:51 ч.

Мнения: 2 708

Аз

http://www.snimka.bg/album.php?album_id=300859&pid=8756905

# 777 29 ноем. 2008, 14:06 ч.

София
Мнения: 3 271

Krische , каква е тази бисквитена торта в снимките ти, дай рецептата моля те Praynig

, така ми се приядеее....толкова апетитно изглежда Blush

# 778 29 ноем. 2008, 14:11 ч.

Мнения: 2 708

Жужка, ето тук я писах, ама беше в другата тема Wink

# 779 29 ноем. 2008, 14:19 ч.

Мнения: 1 265

НАТАЛИНА БОЖЕСТВЕНИ СА - меденките ти, а ни не само те! /правиш ли и по поръчка, че докато пристигнат до "гръчко"......? / !!
Моля те ако имаш възможност да предложиш рецептата за "Шомлой галушки" - имах я преди повече от 20 години, но.... Благодаря на всички за чудесните сладкиши.

Препоръчани теми

Отново за кърменето на обществени места

Коледа идва! - 2

🤍 Ергенът 🤍 - Сезон #1 - Тема #7

ДУБАЙ 9-та тема

Причина:

Причина: