Публикувана: 2 май 2009, 23:50 ч.
Последно мнение: 16 май 2009, 13:01 ч.

Как да направя 54 броя охлюва? (броила съм ги)

14 171
95
1

# 60 13 май 2009, 17:13 ч.

Mediterraneo
Мнения: 38 603

Цитат на: pipilota viktualia в ср, 13 май 2009, 16:16

Ааааа.....извинявам се, но самите охлюви издават ли някакъв звук, изразяващ болка или ужас при тяхната подготовка за консумиране.Нещо като лек писък или......незнам....И още нещо, антенките режат ли се и ако се режат кога става това - преди самата смърт или след нея вече?

Аааааа..... извинявам се, но ти направо ме довърши Joy

Честно, попикавам се от смях като ви чета.

# 61 13 май 2009, 17:16 ч.

Мнения: 5 173

Цитат на: Marieta в ср, 13 май 2009, 16:58

Шушулче, много ти се радвам, че приемаш закачките с чувство за хумор Simple Smile

.

А пък темата се првърна в: "Как по-садистично да убиваме охлюви?"

И аз ти се радвам, че успях да се включа в темата за шапчиците, ама коментарът ти за пърженето с черупките, още ме Twisted Evil

, а как си ги представях Whistling

с цяла хрупкава черууупчицааааааа, ммм. hahaha

# 62 13 май 2009, 17:57 ч.

Мнения: 2 786

Шушулче,охлювите ти са станали много добре Peace

Вълчо , за опичането на охлювите в микровълнето съм скептична Thinking

,дали няма да им се пръсва черупката,както на яйцата ......не знам......а си мисля че ще станат и жилави ..... Thinking

Печенето им на жар силно ме заинтригува,на се ли свиват много ?Че свити почти няма какво да им се яде.

# 63 13 май 2009, 18:55 ч.

Мнения: 4 586

Цитат на: pipilota viktualia в ср, 13 май 2009, 16:16

Горките деца на мегаполиса. Кой да им опече врабче в печката, картоф, малко цвекло, или лук във фурната, царевица или яйце в жарта. Наденичка на гребен. То и яйата, счупени в гореща мас цвърчат, сигурно пищи сперматозоидът на петела.
Антенките на охлюва не приемат Булсатком, защо да ги ослепяваме преди готвене?
http://media.snimka.bg/2844/011942763-big.jpg Виждам ви.
Яицето е херметически затворено, затова гърми. А черупката на охлюва е отворена спирала.

# 64 13 май 2009, 19:13 ч.

Мнения: 2 786

Цитат на: Вълкът с дълъг ник в ср, 13 май 2009, 18:55

Яицето е херметически затворено, затова гърми. А черупката на охлюва е отворена спирала.

.....
Хората са казали - малко да имаш , но навреме да ти дойде ( говоря за себе си Wink

) .....хич и не помислих за това ooooh!

.....

# 65 13 май 2009, 22:32 ч.

Мнения: 764

Цитат на: Вълкът с дълъг ник в ср, 13 май 2009, 18:55

Цитат на: pipilota viktualia в ср, 13 май 2009, 16:16

Извинявам се, но се гордея че съм почти от село (малък град - 12 000 жители), имах детство с печена царевица на жарава, палене на гуми на Заговезни (ли беше), изчезване в Балкана до късно вечер или лагер на язовира...ноооо дори и на мен това с охлювите. ми се стори гадничко....А, сетих се, четох в готварския, че едно майче търсеше да си купи петльови гребени да яде, не била яла и тя от малка Sick

, та ми дойде на ума, че те са може би на вкус кат охлювите - по-така твърдички и хрупкави.....може би.

# 66 13 май 2009, 22:46 ч.

В светлото бъдеще на своята приказка...
Мнения: 222

Тази тема одухотворено продължава да се развива ... бисер, след бисер ...! Joy

# 67 13 май 2009, 22:52 ч.

Мнения: 4 586

Петлювите гребени не са хрупкави. Стават.
Препоръчай и петльови бели бъбреци. Те са по-вкусни и с по-нежна консистенция от мозък.

# 68 13 май 2009, 23:08 ч.

Мнения: 1 352

А пък ако опитате свински крилца на жарава, няма да съжалявате Crazy

!!!

# 69 13 май 2009, 23:15 ч.

Мнения: 1 798

Цитат на: Marieta в ср, 13 май 2009, 23:08

А пък ако опитате свински крилца на жарава, няма да съжалявате Crazy

!!!

и пилешка вратна пържола също Joy

Шушулче,охлювите ти са станали много добре.

# 70 13 май 2009, 23:22 ч.

В светлото бъдеще на своята приказка...
Мнения: 222

Цитат на: delicate в ср, 13 май 2009, 23:15

Цитат на: Marieta в ср, 13 май 2009, 23:08

А пък ако опитате свински крилца на жарава, няма да съжалявате Crazy

!!!

и пилешка вратна пържола също Joy

Аз бих заложила на пилешките бъбреци. Thinking

# 71 13 май 2009, 23:27 ч.

Мнения: 5 173

Цитат на: delicate в ср, 13 май 2009, 23:15

Шушулче,охлювите ти са станали много добре.

Werno li

.
А аз се чудя къде изчезнаха още същата вечер Thinking

, сигурно татко се е скрил някъде и ги е изял сам Joy

# 72 14 май 2009, 09:58 ч.

Вече на село
Мнения: 569

И аз бях на охлюви тази неделя. Броих до 150 и като видях, че ми остават повече, отколкото съм измила до момента, спрях да броя. Сварих ги със сол, след старателно измиване, в две големи тенджери и ги прибрах в торбички във фризера. Аз самата не ям охлюви, но е чудесно мезе за мъж и приятели, така казват. Не е от най-приятните ми занимания в кухнята, но с годините свикнах. Обикновено ги запържвам леко с масълце. Веднъж правих с ориз така: след изчистване на сварените охлюви, отново ги върнах в черупките и направих като пиле с ориз на фурната с магданоз и гюзум за аромат. Не мога да ви опиша реакцията на любителите на охлюви smile3501

# 73 14 май 2009, 10:25 ч.

Мнения: 571

Уникални сте. Ама съм се хилила с глас...

За охлювите сменям им водата като ги кипвам 3 пъти със сол и оцет - така почти не са лигави.
Изчиствам по голямата част, но оставям 5-6 със черупката - (дава цвят и по-различен вкус на супата)
Във супата слагам морковче, лапад, копива и пресен лук с мъничко ориз. Добавям черен пипер и сол на вкус.
Сервирам поръсена с магданоз и лимон.