Публикувана: 8 юли 2009, 14:33 ч.
Последно мнение: 22 юли 2009, 13:54 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема

19 438
392
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя изпитана доматена супа?
Как да приготвя кюфтета от тиквички?
Как да приготвя сос за панирано бяло рибно филе и картофи?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя изпитана доматена супа?
  
  Рецепта за изпитана доматена супа включва задушаване на лук, добавяне на червен пипер, домати, гореща вода, фиде, чубрица и яйце. При необходимост се добавя захар и след изключване на котлона се поръсва с нарязан магданоз.
- Как да приготвя кюфтета от тиквички?
  
  Рецептата за кюфтета от тиквички включва настъргване на тиквички, добавяне на яйца, брашно, сол, черен пипер, лук, чесън и магданоз. Смесете добре и оформете в кюфтета. Запържете до златисто.
- Как да приготвя сос за панирано бяло рибно филе и картофи?
  
  За сос към панирано бяло рибно филе и картофи можете да използвате класически тартар сос, който се състои от майонеза, кисели краставички, лук, черен пипер, магданоз и сол. Друга опция е по-богат бешамел сос, приготвен от масло, брашно, прясно мляко и яйце (по желание).
- Как мога да запазя морковите свежи за по-дълго време?
- Как да изпека пиле, така че да не е сурово отвътре и кожичката да стане хрупкава?

# 375 21 юли 2009, 13:46 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: mery_79 в вт, 21 юли 2009, 12:40

Aз си пека чушките във фурната,според мен не е удачно върху котлона.

Защо?

Аз чушки и патладжани само на котлон пека, така се получава онзи пушен аромат, без който, поне за нас, изобщо не е вкусно Confused

# 376 21 юли 2009, 13:51 ч.

Мнения: 9 785

Цитат на: Блонди в вт, 21 юли 2009, 13:46

Цитат на: mery_79 в вт, 21 юли 2009, 12:40

Защо?

На стъклокерамичен ли? Според мен може да се повреди покритието. Ако е обикновен котлон с плоча - да Peace

# 377 21 юли 2009, 15:44 ч.

Мнения: 7 723

Как ще печете чушки на стъклокерамичен плот, бре? Shocked

Ще се развали....

# 378 21 юли 2009, 17:37 ч.

Варна
Мнения: 522

Къде да прочета как се качва снимка.
Не знам дали е подходящ випроса за тази тема.
Но ме извинете и благодаря предварително newsm78

# 379 21 юли 2009, 17:49 ч.

София
Мнения: 3 872

Тук.

# 380 21 юли 2009, 17:51 ч.

В сърцето на живота!
Мнения: 3 160

Цитат на: ивка27 в вт, 21 юли 2009, 17:37

Снимката трябва да я качиш в някой сайт,на пример тук http://www.radikal.ru/ линковете са под снимката
Прочети и тук http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=4825.0

# 381 21 юли 2009, 18:24 ч.

Варна
Мнения: 522

Сливница , благодаря ти . bouquet

# 382 21 юли 2009, 18:49 ч.

Мнения: 4 275

Момичета, помогайте! Laughing

Имам зелен фасул и реших да го сготвя със свинско. Но не знам колко време се вари.
Аз ... такова ... май за втори път ще готвя свинско и ... Blush

И рецепта не можах да си намеря в нета, която да ми допадне. Фасулът е много, мръвката е към 0.700 кг, а сме само двама ... Whistling

Да видим дали ще излезе нещо от всичко това! Simple Smile

Казвайте колко време да го варя ... Crazy

# 383 21 юли 2009, 18:58 ч.

София
Мнения: 8 487

Цитат на: polin_a в вт, 21 юли 2009, 13:37

Дъщеря ми искаше със сирене, тъй че ще трябва да ги пробвам Peace

. С каймата вече са опечени, но още не съм ги опитвала. Децата ядат и чакам отзиви.

Дано не съм закъснял. Пробвайте с тази смес, като съотношението е по ваш избор. Сварено яйце, бяло саламурено сирене и топено сирене. Всичко това го разбивате хубаво, добавяте му подправки за вкус (черен пипер, шарена сол, обикновена сол, индийско орехче и т.н. по избор повтарям не всичкото) и с това пълнете доматите. Аз добавям и горчица но тя не е задължителна.

# 384 21 юли 2009, 18:59 ч.

София
Мнения: 12 577

Цитат на: Мишелин в вт, 21 юли 2009, 18:49

Момичета, помогайте! Laughing

Да видим дали ще излезе нещо от всичко това! Simple Smile

Казвайте колко време да го варя ... Crazy

Първо или свари или запържи месото, нарязано на хапки. След това сложи фасулът в тенджера - изчистен и нарязан в солена вода. Ври, докато омекне. След това добави месото, а в отделен тиган или тенджера запържи глава лук, няколко скилидки чесън, домати или доматено пюре, червен пипер, сол и черен пипер. Налей 1 черпак вода от фасула в тигана и след това изсипи цялата смес в тенджерата, разбъркай и остави още да поври на тих огън. Накрая прибави чубрица и 1-2 лъжици размито в студена вода брашно. След още 5 минути изключи.

# 385 21 юли 2009, 18:59 ч.

Мнения: 9 785

мишелин, ако боба ти е суров, бланширай го за малко в подсолена вода. Месото също да е почти сварено, или пък запържено. Чак тогава ги смеси двете в соса. И направи половината количество. А всъщност със сос ли ще ги правиш?

ДОМАТИТЕ, страхотни Heart Eyes

, благодаря ви bouquet

!

дядо хаджия, ще си запиша и твоят вариант Peace

# 386 21 юли 2009, 19:34 ч.

София
Мнения: 8 487

МОЛЯ ЗАПОВЯДАЙТЕ В НОВАТА ЧАСТ НА ТЕМАТА !

# 387 21 юли 2009, 19:36 ч.

Мнения: 1 777

# 388 21 юли 2009, 19:39 ч.

Мнения: 1 798

Последна редакция: вт, 21 юли 2009, 19:48 от delicate

# 389 21 юли 2009, 19:40 ч.

Мнения: 4 275

Mомичета, много сте мили.Благодаря ви за отговорите.
Май манджата със зеления фасул отпада Sad

Сварих го, опитах няколко фасулчета, но ми се стори .. как да го кажа ... презрял - дъвча го, дъвча го - и си остава на шуплички. Сякаш няма нищо "месесто" в него. Ама как го обясних и аз. Та свинското ще слагам с картофки ми се струва. Grinning

И тази вариация ще я готвя по рецептата на Нана. Hug

Поли, първо сложих половината от месото - посви се и ми се стори малко за манджа. Знам, че не се прави така, ама ... добавих и останала част към вече полуготовото месо. Grinning

Знам си аз как да готвя пилешко. Ама ей на - свинско със зелен фасулец ми се дояде! Flutter

Препоръчани теми

Да хапнем вкусно през есента със сирене Président!

Нашите любими торти - покрития, глазури и фигурки за тях - тема 141

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Причина:

Причина: