Отговори
# 660
  • София
  • Мнения: 1 341





Аз също съм слагала ориза и суров и леко сварен...., но по вторият начин  кюфтетата стават по-сочни и не така сбити.

# 661
  • Мнения: 5 001
Мерси. Не бях сигурна, че суров ще се свари добре и във вътрешността им  Simple Smile
Сварява си се без проблем  Hug Hug Hug

# 662
  • Мнения: 1 111
искам да попитам нещо, дали знаете...и предварително се извинявам, ама няма друга тема, където да си задам въпроса...
та понеже вчера пак същото се получи и да питам - когато свеки ми дава яйца /домашни, от село/ винаги ми ги дава не измити, а с полепналата кал и кокоши курешки по тях и ми казва, че нарочно не ги мие, защото иначе се разваляли...А аз като видя тия акота и направо Sick и веднага мия всички яйца на мивката и прибирам в хладилника.
та да знаете нещо по въпроса за съхранението на яйцата в този вариант Laughing наистина ли е така

# 663
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 637
хм, ама в рецептата пише, че се слага едно масло и захарта...
а аз понеже нямах масло- сложих маргарин

Карамелизирала съм захар с пакетче масло - мисля , че беше за един ябълков сладкиш по рецепта на Лео, идеално си стана, но маргарин не ползвам и не знам - според мен заради него не ти се е получило Sad.

# 664
  • Мнения: 1 111
да, и на мен за яьбълков сладкиш ми трябваше....а може ли и твоята рецепта

# 665
  • Пазарджик/Лондон
  • Мнения: 2 637
да, и на мен за яьбълков сладкиш ми трябваше....а може ли и твоята рецепта

Заповядай - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=72935.msg1257444#msg1257444

Правила съм го няколко пъти, много е вкусен Heart Eyes.

# 666
  • Мнения: 27 520
Аз също съм слагала ориза и суров и леко сварен...., но по вторият начин  кюфтетата стават по-сочни и не така сбити.

Тогава ще го сваря мъничко, мерси  Hug , моите тук не са фенове на сбитото  Crazy
Питах и майка ми, тя също леко го вари, поради същата причина, каза  Simple Smile

# 667
  • Мнения: 5 290
искам да попитам нещо, дали знаете...и предварително се извинявам, ама няма друга тема, където да си задам въпроса...
та понеже вчера пак същото се получи и да питам - когато свеки ми дава яйца /домашни, от село/ винаги ми ги дава не измити, а с полепналата кал и кокоши курешки по тях и ми казва, че нарочно не ги мие, защото иначе се разваляли...А аз като видя тия акота и направо Sick и веднага мия всички яйца на мивката и прибирам в хладилника.
та да знаете нещо по въпроса за съхранението на яйцата в този вариант Laughing наистина ли е така

Едва ли, в ресторантите знам че ги мият с разтвор вода и белина за дезинфекция. Пробвай, едните мии, едните не, скрии ги в кутия навътре да не те дразнят Laughing

# 668
  • Чехия
  • Мнения: 1 071
Аз си купувам домашни яйца и ги мия винаги със съпунена вода, и подушвам. Няма проблем с развалянето, нали са в хладилник след това.

# 669
  • Мнения: 11 606
Имам малко грозде....Но не ми харесва на вкус. Дайте ми идея какво да го правя.....Не ми се хвърля....До сега съм измислила да го направя на компот....Ама да видим и тук какво ще ме посъветвате........

# 670
  • София
  • Мнения: 10 856
Изтискай го на сок за децата  Hug

# 671
  • София
  • Мнения: 12 614
Имам малко грозде....Но не ми харесва на вкус. Дайте ми идея какво да го правя.....Не ми се хвърля....До сега съм измислила да го направя на компот....Ама да видим и тук какво ще ме посъветвате........

Ето този кекс ми се видя много вкусен

# 672
  • София
  • Мнения: 10 856
Маме, сетих се за нещо с грозде, но е малко по-връткаливо ...

Баба ми ми го правеше когато бях малка.

Желирани орехови ядки с гроздов сок
Орехите се нанизват на конец, все едно си правиш герданче, и се потапят в гроздов сок в който има желатин. След това се оставят така да изсъхнат и те се желират. Уникално е това нещо, да знаеш!!!  Peace

# 673
  • София
  • Мнения: 1 341





Маме, ето няколко предложения с  грозде http://www.receptite.com/recepta.php?cat=des&order=rat&g … amp;action=search

# 674
  • При елфите ...
  • Мнения: 2 221
искам да попитам нещо, дали знаете...и предварително се извинявам, ама няма друга тема, където да си задам въпроса...
та понеже вчера пак същото се получи и да питам - когато свеки ми дава яйца /домашни, от село/ винаги ми ги дава не измити, а с полепналата кал и кокоши курешки по тях и ми казва, че нарочно не ги мие, защото иначе се разваляли...А аз като видя тия акота и направо Sick и веднага мия всички яйца на мивката и прибирам в хладилника.
та да знаете нещо по въпроса за съхранението на яйцата в този вариант Laughing наистина ли е така

И аз съм го чувала това нещо. До сега не съм намирала информация, която да го потвърди или отрече. Мисля, че най-добре е да се измиват и след това да се сложат в хладилника. Поне аз така го правя.

Последна редакция: ср, 14 окт 2009, 22:02 от Aredhel

Общи условия

Активация на акаунт