Отговори
# 285
  • Мнения: 7 431
  Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78
С леко насапунисана гъба с препарат за съдове, после минаваш с вода.
   Мерси!Сега ще пробвам! Simple Smile

# 286
  • Мнения: 7 431
  Не.....Не се получава.....
  Май гипсокартонът е попил мазнината и край... Tired

# 287
  • Географският център на България-Габрово
  • Мнения: 593
  Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78

Ако повърхността е равна,вземи една много гореща ютия и парче вестник.Сложи вестника върху петното и горещата ютия отгоре я подръж малко.

# 288
  • Географският център на България-Габрово
  • Мнения: 593
dunia53 ,предполагам си го правила,нали? Наистина ли си стоят твърди?
А стерилизират ли се бурканите?

Дюлите стават много хубави така на парченца.Бурканите не се стерилизират защото сладкото още топло се слага в бурканите,с капачки на винт завинтвнам и обръщам надолу.Така стои почти цял ден

# 289
  • Мнения: 1 236
какво се има предвид под "Pancetta"? Намирам описанието в речника, но не знам какъв е аналогът му на българския пазар  

Спокойно може да замениш Панчета-та с бекон или пушени гърди.
Прошуто-то, което някой спомена, е подобно на вид, обаче е доста по-сухо като месо. Тази рецепта, която си показала, а и други подобни с картофи, имат нужда от по-мазна мръвка  Wink  Специално тази рецепта, може да сложиш и шпек салам, ще пасне на вкус (пояснявам че няма нищо общо с панчетата по други параграфи).

# 290
  • Plovdiv->Toronto
  • Мнения: 1 361
мога ли да направя тутманик или милинки от вечерта за закуска, или няма да са хубави? Не мога да си представя да стана по нощите да ми втасва тестото, па да го меся, па да го пека..... кога ги месите тези закуски?
Аз почти винаги така ги правя, оформяш ги и в хладилника. Сутринта ги изваждам за 10 мин докато загрее фурната или направо ги слагам и пускам, зависи колко ми се спи  Simple Smile. Всичко става супер, втасва си бавно и достатъчно в хладилника ...
Може и от фризера да извадиш ако имаш нещо дълбоко замразено, но тогава го слагам от вечерта във фурната завито с фолио, сутринта само мажа с жълтък и пека. Купешки замразени козунаци съм пекла така.

# 291
  • Мнения: 7 431
  Момичета,случайно да знаете,с какво да премахна петната от олио в/у латекс? newsm78

Ако повърхността е равна,вземи една много гореща ютия и парче вестник.Сложи вестника върху петното и горещата ютия отгоре я подръж малко.
   Ох....Пробвахме и това.....
   Не помага..... Confused

# 292
  • Мнения: 939
какво се има предвид под "Pancetta"? Намирам описанието в речника, но не знам какъв е аналогът му на българския пазар  

Спокойно може да замениш Панчета-та с бекон или пушени гърди.
Прошуто-то, което някой спомена, е подобно на вид, обаче е доста по-сухо като месо. Тази рецепта, която си показала, а и други подобни с картофи, имат нужда от по-мазна мръвка  Wink  Специално тази рецепта, може да сложиш и шпек салам, ще пасне на вкус (пояснявам че няма нищо общо с панчетата по други параграфи).

В БГ продават едно по-мазно прошуто....но като за българи е добре  Joy

За мазното от гипсокартон--съжалявам, но не става. Зависи от латекса де, сега има с тефлон и той не оуска до гипсокартона.

# 293
  • Мнения: 5 001
  Не.....Не се получава.....
  Май гипсокартонът е попил мазнината и край... Tired
Опита ли с обезмаслител Меглио?

# 294
  • France
  • Мнения: 724
Не знам какво да правя с една свинска рибица, която би трябваро да стане филе по еленски...Преди 22 дена я сложих в морска сол /както пишеше в рецептата/, смених веднъж солта, защото беше влажна. После /пак по рецептата/ сложих месото във вода за 24ч. И от тук дойде проблема /поне аз така си мисля/ : месото загуби сухотата си и характерният за това филе цвят. После го накиснах за малко в силен солен разствор. И сега е в хладилника, увито в кърпа...и не знам какво да го правя от тук насетне, защото загуби сухотата и твърдостта, характерна за филето.
Какво ще ме посъветвате?

# 295
  • Мнения: 5 001
Намажи го с подправки и го провесвай да съхне...Лелеее 22 дена...много бе! Thinking

# 296
  • София
  • Мнения: 235
Дали някой може да ми каже как се прави соса към руло "Стефани", с който го сервират по столовете...?

# 297
  • Мнения: 5 001
Дали някой може да ми каже как се прави соса към руло "Стефани", с който го сервират по столовете...?
Соса е фрикасе...

# 298
  • Мнения: 11 606
Разчитам на вас......

Чудя се какво да готвя...и в един момент се сетих за фалшива дроб-сърма....С тази подробност,че не искам да има месо вътре. Намерих една тема в архива за вегетарианска дроб-сърма, но нещо не ми хареса.......

Приемам идеи......

# 299
  • Мнения: 5 001
Разчитам на вас......

Чудя се какво да готвя...и в един момент се сетих за фалшива дроб-сърма....С тази подробност,че не искам да има месо вътре. Намерих една тема в архива за вегетарианска дроб-сърма, но нещо не ми хареса.......

Приемам идеи......
За да залъжеш вкуса...Може да сложиш от соевата кайма(ако я одобрявате у вас де...),като я позапържиш с лук и подправки....

Иначе аз правя фалшива дробсъра,ама е с кайма  Rolling Eyes

Общи условия

Активация на акаунт