НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 20

  • 34 764
  • 737
  •   1
Отговори
# 675 14 окт. 2009, 21:47 ч.
  • Мнения: 52
Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 14 окт 2009, 16:20
Имам малко грозде....Но не ми харесва на вкус. Дайте ми идея какво да го правя.....Не ми се хвърля....До сега съм измислила да го направя на компот....Ама да видим и тук какво ще ме посъветвате........
Аз правих с грозде този френски ябълков сладкиш и в къщи много се хареса, дори ми се наложи да го напрабя втори път, като добавих и малко орехи върху гроздето.Това е линк към темата-http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=237883.0
Дано ви хареса! Да ви е сладко!!

# 676 14 окт. 2009, 22:22 ч.
  • Мнения: 586
Гроздето трябва да е без семки ли? Иначе не знам дали няма да е неприятно, а пък да си играеш да ги чистиш е невъзможно.

# 677 15 окт. 2009, 09:03 ч.
  • Мнения: 11 606
То пусто чудо точно заради тези семки се видях в зор.......И се чудих дълго време какво да бъде......В нашата къща имам чувството,че всички имаме цедки в гърлото и какво да е не минава лесно.......Прочетох интересните идеи за кекс, за баница, но....като си представих как определени субекти от семейството ще се чудят кое да ядат - баницата ли или да плюят семките и се отказах от всички тестени творби......Та в крайна сметка - си направих компота, но и на компот са крайно неприятни семките......Не стига,че бе дребно гроздето, ами се чудя откъде се събраха толкова много семки в едно малко грозденце.......И все пак съм доволна,че не го хвърлих - все пак труд се е вложил......

Благодаря ви за идеите! Дано помогнат на някой ако с търсачка един ден търси рецепти с грозде! Hug

# 678 15 окт. 2009, 09:09 ч.
  • София
  • Мнения: 12 614
Цитат на: Мама Цоцоланка в чт, 15 окт 2009, 09:03
Прочетох интересните идеи за кекс, за баница, но....като си представих как определени субекти от семейството ще се чудят кое да ядат - баницата ли или да плюят семките и се отказах от всички тестени творби......


Ама Маме в рецептата на кекса си пишеше, че трябва да изчистиш гроздето от семките  Wink

# 679 15 окт. 2009, 09:17 ч.
  • Мнения: 1 461
здравейте момичета искам да сготвя лучена яхния ,ще се радвам ако някои може да помогне доло горе ми е ясно какво трябва да правя ,носе притеснявам дали ще стане

# 680 15 окт. 2009, 09:22 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: Кари_ в чт, 15 окт 2009, 09:17
здравейте момичета искам да сготвя лучена яхния ,ще се радвам ако някои може да помогне доло горе ми е ясно какво трябва да правя ,носе притеснявам дали ще стане
Аз я правя с пиле...

Запържвам месото,нарязано на порции.Вадя го.В същата мазнина задушавам лука нарязан на филийки и 1 малка глава обелен чесън,1 морков на колелца.След като се задуши прибавям 1 с.л. червен пипер и наливам гореща вода,връщам месото и наливам 1 к.ч. червено вино,1 дафинов лист и няколко зърна черен пипер.Похлупвам и оставям да къкри на тих огън,докато стане месото.Накрая добавям 1 с.л. доматено пюре размито с малко вода и малко брашно(за да се сгъсти сосчето).Ври още 5-10 мин и е готово.

Последна редакция: чт, 15 окт 2009, 10:08 от TheNMaster

# 681 15 окт. 2009, 09:25 ч.
  • София
  • Мнения: 10 856
Имаш в предвид месо с лук нали?
Ако е така - запържваш си месото (става с всякакво и пиле и свинско), добавяш лука (или праз лук) с малко сол или ако ползваш бульонче или Вегета и малко водичка и си го оставяш да си къкри на слаб огън. Накрая - магданоз, чубричка, червен пипер и готово  Peace
С други думи - каварма.
Аз скоро правих, много обичаме вкъщи и с лук и с праз.

# 682 15 окт. 2009, 09:33 ч.
  • София
  • Мнения: 12 614
Цитат на: Кари_ в чт, 15 окт 2009, 09:17
здравейте момичета искам да сготвя лучена яхния ,ще се радвам ако някои може да помогне доло горе ми е ясно какво трябва да правя ,носе притеснявам дали ще стане

Аз го правя по друг начин.

Първо нарязвам лука - обикновено около 7-8 наистина големи глави, защото се смива. Слагам ги в тенджерата с олио и сол и ги оставям да се задушат на слаб огън. В отделен съд задушавам месото. Като омекне лукът сипвам вода, слагам дафинов лист и месото и оставям да къкри. После добавям червен пипер, черен пипер и размито в студена вода брашно. Накрая слагам една лъжичка оцет.

# 683 15 окт. 2009, 09:58 ч.
  • Мнения: 3 675
Пак идвам тук с въпросче, понеже се отказахме от приготвянето на кебапа, нека Еси да не се обижда, но мъжа ми, нещо не е почитател на кебапите, та реших да го направя със зелен фасул по идея на едно момиче в темата със снимките.Та въпроса ми е месото още от самото начало ли се слага или по-нататък?То предварително запържва ли се в тиган и после ли се прибавя към фасула, търсих в нета такава рецепта и единствено попаднах на тази

http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pork-green-beans
Само не мога да разбера откъде се вземат тези чушки по средата на описанието, след като горе ги няма в продуктите.
Мерси на всички отговорили. Hug

# 684 15 окт. 2009, 10:13 ч.
  • Мнения: 5 001
Цитат на: gitadam в чт, 15 окт 2009, 09:58
Пак идвам тук с въпросче, понеже се отказахме от приготвянето на кебапа, нека Еси да не се обижда, но мъжа ми, нещо не е почитател на кебапите, та реших да го направя със зелен фасул по идея на едно момиче в темата със снимките.Та въпроса ми е месото още от самото начало ли се слага или по-нататък?То предварително запържва ли се в тиган и после ли се прибавя към фасула, търсих в нета такава рецепта и единствено попаднах на тази

http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pork-green-beans
Само не мога да разбера откъде се вземат тези чушки по средата на описанието, след като горе ги няма в продуктите.
Мерси на всички отговорили. Hug
Чушките на зеления боб имат предвид в рецептата....Шушулките с други думи... Laughing
Рецептата ми харесва.....Само дето аз бих заържила месото без да го овалвам в черен пипер....Бих сложила подправките после...

# 685 15 окт. 2009, 10:17 ч.
  • Габрово / но е чистокръвна старозагорка/
  • Мнения: 6 050
Цитат на: gitadam в чт, 15 окт 2009, 09:58
Пак идвам тук с въпросче, понеже се отказахме от приготвянето на кебапа, нека Еси да не се обижда, но мъжа ми, нещо не е почитател на кебапите, та реших да го направя със зелен фасул по идея на едно момиче в темата със снимките.Та въпроса ми е месото още от самото начало ли се слага или по-нататък?То предварително запържва ли се в тиган и после ли се прибавя към фасула, търсих в нета такава рецепта и единствено попаднах на тази

http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pork-green-beans
Само не мога да разбера откъде се вземат тези чушки по средата на описанието, след като горе ги няма в продуктите.
Мерси на всички отговорили. Hug

      gitadam, в рецептата няма чушки /имам предвид зеленчука/. Така се нарича зеления фасул /това в което са разположени бобчетата /.Дано ме разбереш. Успех !

      Мастерчето по-сръчно се оказа  Laughing

# 686 15 окт. 2009, 10:18 ч.
  • София
  • Мнения: 12 614
Цитат на: TheNMaster в чт, 15 окт 2009, 10:13
Цитат на: gitadam в чт, 15 окт 2009, 09:58
Пак идвам тук с въпросче, понеже се отказахме от приготвянето на кебапа, нека Еси да не се обижда, но мъжа ми, нещо не е почитател на кебапите, та реших да го направя със зелен фасул по идея на едно момиче в темата със снимките.Та въпроса ми е месото още от самото начало ли се слага или по-нататък?То предварително запържва ли се в тиган и после ли се прибавя към фасула, търсих в нета такава рецепта и единствено попаднах на тази

http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pork-green-beans
Само не мога да разбера откъде се вземат тези чушки по средата на описанието, след като горе ги няма в продуктите.
Мерси на всички отговорили. Hug
Чушките на зеления боб имат предвид в рецептата....Шушулките с други думи... Laughing
Рецептата ми харесва.....Само дето аз бих заържила месото без да го овалвам в черен пипер....Бих сложила подправките после...

Съгласна съм с Мастерчето - подправките се слагат винаги на края, за да не губят аромата си при дългото варене.

# 687 15 окт. 2009, 11:18 ч.
  • всеки тежи на мястото си, та и аз ...
  • Мнения: 728
Gitadam,
на въпроса ти кога се слага месото - аз, когато готвя месо с какъвто и да е зеленчук, след като леко позапържа месото с лук (и аз не го запържвам с червен пипер), или му наливам вода и леко го сварявам преди да сложа другите продукти, или добавям съответния зеленчук веднага съгласно рецептата и си го задушавам/варя заедно. Зависи от зеленчука. Принципно месото иска повече време за сваряване от зеленчуците. И понеже зеления фасул също иска време, аз бих ги сложила заедно (след позапържването на месото).

Малко дълго стана, но дано да съм се изразила разбираемо. Blush

# 688 15 окт. 2009, 11:46 ч.
  • Мнения: 256
Здравейте!
Момичета дайде идея за пресен лук!Имам една огромна торба с пресен лук и се чудя какво мога да сготвя с него!

# 689 15 окт. 2009, 11:54 ч.
  • Мнения: 97
Здравейте!
Имам една домашна патица и искам да я напълня с ориз и да я изпека. Проблемът е, че не знам колко време, на какви градуси и реотани да я пека. Моля, ако някой има някакви идеи да помогне.
Предварително благодаря!

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Уважаеми потребители,

      Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

      Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

      Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

      Благодарим Ви!

      Начало