Мале, ядките се киснат, за да се събуди живота в тях, да почне процеса покълване. На някои места чета, че само за бадема и лешника е неоходимо накисване- поне 6 часа. На други, че всички ядки е хубаво да се накисват. По-меките може и за около 3-4 часа.
Овесено мляко съм правила от непресованата ядка. Накисвам за една нощ, значи около 8 часа е омекнала. Ако е пресована, мисля, че по-малко време ще и трябва.
По-горе, където съм писала за киселото и ядково мляко, става дума за по-големички деца, не съвсем бебета. Макар че аз мисля, че за отключването на АБКМ и въобще към белтък има други фактори, не самата храна.
И още, сега се сещам да редактирам и допиша. За ленената напитка 1-2 с.л. е допустима дневна доза за възрастен. При деца- 1ч.л. Аз толкова давам. Заради цианидите в лененото семе.
Овесено мляко съм правила от непресованата ядка. Накисвам за една нощ, значи около 8 часа е омекнала. Ако е пресована, мисля, че по-малко време ще и трябва.
По-горе, където съм писала за киселото и ядково мляко, става дума за по-големички деца, не съвсем бебета. Макар че аз мисля, че за отключването на АБКМ и въобще към белтък има други фактори, не самата храна.
И още, сега се сещам да редактирам и допиша. За ленената напитка 1-2 с.л. е допустима дневна доза за възрастен. При деца- 1ч.л. Аз толкова давам. Заради цианидите в лененото семе.
Ехо!
Рони не така 
На високо е вдигната, върху шкафа. Ама ни е мъничка елхичката. Догодина смятам да купя голяма 
Тук вече е коледно, но няма сняг.