Отговори
# 465
  • Мнения: 5 001
Момичета, купих миди без черупките. Ама не помня колко минути се вариха..беше малко..и май в бира...
Вие какво ще кажете по въпроса?
Видях,че никой не ти е отговорил на питанката  Laughing

Кипни ги за минутка в подсолена вода(дето се вика за дезинфекция...за всеки случай) и си готова да ги правиш каквото си решила.Така ще им се запази собствения вкус.

Последна редакция: пт, 20 ное 2009, 18:54 от TheNMaster

# 466
  • София
  • Мнения: 1 341




Мери, аз също като Рина правя заливката с кисело мляко  ( 300-400г) + 2 яйца + 2 с.л. брашно + сол + черен пипер.

# 467
  • ВАРНА
  • Мнения: 5 321
pechovska
Цитат
Момичета, купих миди без черупките. Ама не помня колко минути се вариха..беше малко..и май в бира...
Вие какво ще кажете по въпроса
[/b]
Щом са без черупките,значи вече са претърпели нужната термична обработка.Направо се готвят,защото при по-продължително варене стават жилави..Ако е за салата направо се омесва с другите продукти.

# 468
  • софия
  • Мнения: 379
здравейте, не мога да намеря начина да се украсят варени яйца като мишки, гъбки или друго, ще ми помогнете ли?

# 469
  • София
  • Мнения: 1 341




здравейте, не мога да намеря начина да се украсят варени яйца като мишки, гъбки или друго, ще ми помогнете ли?


Ето разгледай тук има цял зоопарк  http://www.receptite.com/recepta.php?cat=pre-iac

# 470
  • София-Младост
  • Мнения: 24 216
здравейте, не мога да намеря начина да се украсят варени яйца като мишки, гъбки или друго, ще ми помогнете ли?
Първото , което ми изскочи...тук

# 471
  • Мнения: 22 867
здравейте, не мога да намеря начина да се украсят варени яйца като мишки, гъбки или друго, ще ми помогнете ли?

 стъпка по стъпка         

Снимките са от нета, мисля, че ще имаш идеи.  bouquet

# 472
  • софия
  • Мнения: 379




здравейте, не мога да намеря начина да се украсят варени яйца като мишки, гъбки или друго, ще ми помогнете ли?


Ето разгледай тук има цял зоопарк  http://www.receptite.com/recepta.php?cat=pre-iac
невероятни са жерираните яйца!!!
благодаря ти! сега направихме мишките, че щерката е на 5г.

# 473
  • софия
  • Мнения: 379
labrex  bouquet
Ала-Бала   bouquet

# 474
  • Мнения: 5 001
Момичета....ПОмощ!

В каква марината да накисна бяло сурово пилешко месо от което после искам да направя панирани пилешки хапки....
Не искма да е мляко,вино или соев сос...

# 475
  • Мнения: 11 743
Водка или ракия..., ама сигурно няма да искаш, щом вино не искаш...

# 476
  • Мнения: 5 001
Водка или ракия..., ама сигурно няма да искаш, щом вино не искаш...
Laughing Laughing Laughing
хи-хи-...


А дали има остатъчен вкус от алкохола?

Искам да стане месото крехко и мекичко вътре,а хрупкаво отвън....Затова попитах...

# 477
  • Мнения: 11 743
Според мен - няма. Докато се готви се размирисва първо, но после явно бързо се изпарява, никога не съм усещала вкуса на алкохола. Аз с ракия правя, защото имаме, а не я пием, но повече е популярно с водка. За мен е супер, нищо не 'отпуска' месото така, както силния алкохол.

# 478
  • Мнения: 5 001
Мерси Пина  Hug
Ще пробвам да видя какъв е ефекта....Ще имам гости другата седмица и искам първо да пробвам ,преди да предложа на гостите...
Демек ще правя демо версия  Mr. Green Mr. Green Mr. Green


Някъде като че ли прочетох нещо за сода за хляб,ама не съм сигурна,,,Ти нещо да си чувала?

# 479
  • София
  • Мнения: 9 006
Божеее ша бастисате ракията бе ора.

Да попитам някой съхранявал ли е кестени и как за зимата ?

Общи условия

Активация на акаунт