Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 53-та тема

betina33, не мога да не ти се възхитя! Тортата е убиец! Прекрасна е. Сигурна съм че и на вкус е така.  
Venetta, усещам как ухае този хляб - умопобъркващо.
За всички майсторки  

 Anuck -MG18 -благодаря ви момичета -много мило всичко съм правила на ръка нямам формички за гербери

betina33, разкошна торта, невероятно красива.  Аплодисменти 

Anuck, много ти благодаря, много си мила   . Хляба наистина беше още топъл като го снимах.

Бетина, тортата е ВЕЛИКОЛЕПНА! Поздравления!

    Бетина,и от мен поздравления!       Представям си,как ще зарадваш милата си Мама с тази невероятна красота!

Пилешки парченца в доматен сос със зеленчуци и картофки

betina33, аз не бих разрешила да се яде от тази торта, а да си стой за украса. Много красива , браво.

tracy_t, мога ли да те помоля за рецептата на донатите, благодаря.

betina33, много красива торта, поздравления!  Талант си! 

Жълтъчени целувки, позагоряли, защото си имах помощници



Мъфините на Танита с хрупкавия топинг във вид на сладкиш, свикнах вече така да ги правя. Благодарности на Танита за вкусната рецепта! 

Няма какво да добавя, тук става все по-вкусно, а и доста красиво. Страхотни торти, вкусни месца, ох... аз аз се сложих от днес на диета...и дълго време само ще слюноотделям, но категорично не се отказвам да гледам тук, каквото и да ми струва това. 
Дълго време ще карам предимно на това:


Не мога да не аплодирам и аз тортата на Бетина...красивааа много.   
И да ме плескате през ръцете, ако започна да питам за рецета на нещо различно от месо 
А какви кифлички виждам...ммм

Разбира се, ето я рецептата за охлювчетата.
1 кофичка кис. мляко
250 гр. разтопено масло
1 ч.л. сол
1 пак. бакпулвер
150 -200 гр кашкавал
150 гр. натрошено сирене
600 - 700 гр брашно (колкото поеме) за меко тесто

Замесва се меко тесто от продуктите. Какшавала се настъргва и се замесва в тестото, сиренето се надробява и също се замесва в тестото. Оставя се малко да си почине, 10-15 минути. Разточва се на кора, около половин сантиметър, навива се на руло и се нарязва малко по диагонално, така че в единия край да са по-тънки а в другия по-дебели. Редят се в тава, подмазана, отгоре се намазват с яйце и се поръсват с мак или сусам. Пекат се на загрята фурна, 10 мин. на 220 градуса, слле това още десетина на 170 до порозовяване. Да ви е сладко, стават много сполучливи.

Ето и рецептата за донътите:
1 яйце
80 гр. разтопено масло
1 ч.ч. кис. мляко
1 ванилия
1/2 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно (непълни)
1 ч.л. сода
1 ч.л. бакпулвер

Разбива се яйцето с маслото за около 2-3 минути. Добавя се кис. мляко, след това захарта и след това брашното, предварително смесено със содата и бакпулвера, като не преставаме да бъркаме и всички продукти слагаме постепенно (да не изсипем наведнъж съставките). След като се получи хомогенна смес, изсипваме в торба с дупчица или шприц и се пълнят формичките (предварително намазнени със студено масло). Формичките се пълнят най-много до половината (защото бухва тестото много и ако се препълнят се закрива дупката). Пекат се на 200 градуса за около 10-12 минути. Излязоха ми този път 24 донъти и всички станаха с дупка (предния път бях сипала повече смес във формичките и малко някои се бяха позатворили).
Да ви е сладко  

Бетина, тортата е наистина страхотна, браво

много много благодаря на всички-днес съм много доволна че успях да се справя-аз съм абсолютен аматьор направила съм 3-4 торти с покритие досега-а толкова силно исках да  изненадам майка-че и аз не разбрах как се справих
ето цветята отблизо

Бетина, мога ли да помоля за рецептата на еклерчетата   

ползвам тази рецептичка за еклери има и стъпка по стъпкаhttp://mikiblue.com/2008/03/08/eclairs/заповядай

 tracy_t,   

Привет, кулинарки!  
Да се включа с един много вкусен и ароматен ябълков сладкиш