Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 53-та тема

tracy_t , за първи път хапваме ньоки, много ни харесаха   .Може ли рецепта за твоите, че моите малко рошавки станаха, да не би да съм направила нещо не както трябва .

beniii, много ти благодаря, бих искала да ти кажа още, че твоите ястия са фантастични, винаги отлично подредени и предизвикателно вкусни   .
Аелис, tracy_t, пеп-40, благодаря ви много  


Аелис, заповядай рецептата Виенски кифли

Роца, да ти е жива и здрава Камбанката, винаги да звъни щастливо и много да те радва!     Тортата е чудесна! А иначе и аз започвам да препрочитам всичко от Света на диска, но след Нова Година, че дотогава съм заета с готвене.

Venetta, не умея да меся, но твоите фигури така ме вдъхновиха, че ще се пробвам задължително!

Аелис, този сладкиш май ще ми стане любим. Благодаря за рецептата!

Кафе със сметана, не помня какви други форми имаше, но магазинът ми е съвсем „удобен”  и ако искаш може да мина, да огледам и запиша форми и цени. А иначе в магазинчето на Кадемлия има невероятни неща и форми. Между другото има прекрасни формички за коледни сладки, но 33 лв са ми много за една покупка. Иначе бяха 18 бр, фантастични. Но там силиконовите форми бяха по 20 лв.

Добър ден на всички майсторки   
Толкова много сте снимали и показвали ,че най-вероятно няма да мога да спомена всички ви. 
 Леля Ог  добре дошла,тук е толкова уютно и вкусно,а момичетата и момчето(само дядо Хаджия съм го срещала като мъж тук)са толкова гостоприемни и винаги добронамерени 
Роца да ти е жива и здрава малката принцеса,тортата изглежда страхотно много цветна и красива.
Venetta животинките изглеждат страхотно и най-злоядото дете би ги захапало
esy твоето тирамису ще ме накара наистина да проям такива неща фантазия.
Tannita патладжана капрезе изглеждат зашеметяващо 
и стига съм писала,малко снимки и от мен,продукцията е за събота и неделя
Съжалявам обаче ще е без снимки,нещо не мога да влезна в радикала,моля някой да ми каже в мен лли е проблема или общ

Venetta , благодаря за рецептата !

Леля Ог , наистина ще ти стане любим, особено ако обичаш каламел .

Успях в мен е бил проблема с радикала
събота беше мързелива и спретнах само едни спагети и кекс
който кекс нещо обърках и стана един такъв глетав
за закуска бухти
зелево сърмички с полу-готовото зеле,ама нямах търпение вече
содена питка
и готовата туршия която тази година нещо е много кисела,но проблема явно е в оцета,защото си я правим точно по-рецептата
Изобщо този уикенд някой ме урочаса,кекса се прецака туршията ми не е станала...
Спорна и спокойна седмица ви пожелавам на всички 

здравейте  при вас е много вкусно и уютно
нашата вечеря -св.ребърца в плик на маги,зелена салатка и вкусните хлебчета на labrex



п.п.една питанка с каква програма намаляте снимките  
vangobi благодаря ти утре ще се пробва   

Здравейте!

Толкова много сте изписали, едвам ви изчетох
Всички правите страхотни неща, няма да изброявам, че ще ми отнеме доста време

Ето и две снимки от мен:
Свежа салатка


Тирамису


Малко ме е срам  като видях какви тирамисута се представиха последните страници, но нищо следващия път ще е с по-добър вид.На вкус обаче беше идеално

Здравейте дами
Готвите страхотни неща. Вече едвам ходя от шкембето, но толкова се зарибявам от вашите красоти, че почти всеки ден правя нещо показано от вас.
Имам едно въпросче като към професионалистки така да се каже.
Синът ми скоро има рожден ден и искам да му направя торта. Имам замразени ягоди и въпросът ми е мога ли да ги обработа с нещо така че да останат красиви и като се размразят и да украся тортата. Ако не може дали някой може да ми кажа от каква смес се правят всичките тия украси по тортите. Тук сте показвали много пъти страхотно украсени торти.

Благодаря Ви предварително за всякакви идеи които ми дадете.
Синковеца ще става на 11 години и да се постарая да му е красива тортичката.

babaitka, използвай този метод

Леля Ог и аз не мога да меся (не съм опитвала)   , ползвам винаги миксера и бъркалките за тесто. На ръка оформям фигурките само.

alximika, благодаря ти много  

Мили кулинарки, доста време мина откакто се появих за първи път на тази толкова обичана и ценена от мен и сестра ми тема, но няма какво да се прави. Между учението и работата, само можем да гледаме творенията ви, да ви се радваме и преглъщаме с идеята да пробваме рецептите. На няколко пъти, благодарение на сестра ми и приятели се просветих в искуството на тестените изделия и сега се отчитам със снимков матерял. Много благодарности на авторките на рецептите  . Трябва да ви кажа, че гостите ни си тръгват с въздишка, че стомасите им не могат да поберът повече. Благодарности форумки и ще гледаме да им покажем повече от кулинарните искушения от вас   

карамелизираното кексче с ябълки (много бързо си го изядохме)

великолепното щтруделче (два пъти го правя и все се изненадваме от вкуса  )

кроасани с  боровинково сладко и орехи (много не бухнаха, но и аз си спестих от маслото  )

рула с фета, зелени маслини и запръжка от лук и праз (само три парчета останаха след филмовата вечер "New moon"  )

соленките, които се правят поне веднъж на две седмици (любими на всички, особено на една приятелка от Китай)

Печено агнешко с дроболина и кюфтенца.

Картофки с пилешко месо.

Баничка със сирене.

She_R, сигурна бях, че съм пропуснала да честитя рождения ден на някого, но не открих на кого по страниците. Днес пак си разглеждам и виждам, че било за твоята половинка. Да ти е жив и здрав и вечно да те обича!
Ако може рецептата и на тази торта, моля!?  


Извинявам се на всички за изчезналите снимки на кексчетата, не е нарочно и ще ги оправя като се прибера.  

Аелис, обичам всичко, в което има захар. Може ли по-точни указания как карамелизираш захарта в тавичката, че имам лоши спомени.

Рени55, моля те, кажи по каква рецепта правиш целувките, за да не станат лепкави?

vangobi, много благодаря! Аз ги смалявах с Фотошоп, много досадно.

Venetta, как го казваш, ще реши човек, че е супер лесно. Аз такава фигурка ако оформя, ще я снимам и изпратя на роднините  ми във вид на коледна картичка.  

Гелева, надявам се да ти хареса моята мусака, а аз пък си записах рецептата за Бьов Строганов, но нямам херметическа тенджера. Ще опитам да го приготвя в йена съд и ще пека във фурната.
рени55, и аз си харесах целувките ти!
Еси, знам къде да  потърся тартата със сьомга и броколи! Чудесна идея! А и доста полезна! 
Venetta, много красиви фигурки!
dixi, много апетитна лазаня! Синът ми не би й простил, както не прощава на нищо що е паста!
Supermint, Еси, тирамисутата са ви невероятни! Мъжът ми ги видя и сега ме навива да правя - няма как да се отърава!
Аелис, невероятно изглежда поачата на Берина в твое изпълнение!
tracy_t, хубаво ме подсети ти с твоите пълнени тиквички. Аз все като ги видя в магазина и се чудя какво да ги направя - все тиквички с кисело мляко се сещам.
Мамо Цоци, ако знаеш, от миналата година не съм правила палачинки, а твоите така апетитни изглеждат!
didibu, винаги приготвяш интересни неща и правиш чудесни снимки!
Pinki_81, чудни са бисквитените ти бонбони!
дядо хаджия, и твоите мотковено-кокосови бонбони много апетитно изглеждат!
♥♥рина, чудна баничка!
краси.мира, и пълнените патладжани, и питката, и тортата са ПЕРФЕКТНИ!
She_R, чудесно изглежда ябълковият ти сладкиш!
svetlane, благодаря за комплимента! Ндявам се да ти хареса!
maqaami, още по-вкусна изглежда пастървата ти, като видях и с какъв труд е уловена!  
mimi P27, при теб, както винаги всичко изглежда ужасно вкусно! И аз съм хвърлила око на тези мъфини на Танита, дано успея да се справя с приготвянето им!
nadeto_sp, чудесно изпълнение, предложение и снимка - както винаги!
asyalein, Pety, Tannita, при вас, както винаги -  СТРАШНО АПЕТИТНО И КРАСИВО!
Роца, честит рожден ден на Камбанка! Желая й много здраве,  безоблачно детство, да бъде послушна и добра помощница на мама!  А тортата е невероятна, както впрочем и всичко останало!
zaika baika, страхотна и ефектно предложение за картофите, запечени със спанак и сирене!
alximika, много апетитно у вас!
Пепчо, за тебе само:       - от всяко ястие искам да опитам - до едно!
Marita_s/dk, леле, колко тестени изкушения!

И след толкова много думи, най-накрая и малко скромни дела да покажа  : вчерашния ни обяд - пържолка със задушени картофки и мъфини по рецептата на леля Ог   , с добавено какао: