Публикувана: 12 ноем. 2009, 18:21 ч.
Последно мнение: 24 ноем. 2009, 11:48 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 53-та тема

115 318
721
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя туршия от гриловани патладжани?
Как се прави холандски сладкиш?
Как се правят млечните баннички със сирене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя туршия от гриловани патладжани?
  
  Туршията от гриловани патладжан се приготвя чрез нарязване на кубчета, кипене във вода няколко пъти и след изхвърляне на последната вода, добавяне на захар и варене до сгъстяване.
- Как се прави холандски сладкиш?
  
  Рецептата за холандски сладкиш не е предоставена в публикациите.
- Как се правят млечните баннички със сирене?
  
  Рецептата за млечни баннички със сирене не е споделена в публикациите.
- Как се правят портокалови корички?
- Как се прави торта с вити блатове, крем ганаш, портокалови кори и шоколад?

# 105 13 ноем. 2009, 20:27 ч.

Мнения: 29

Днес направих много хубава Сьомга.

# 106 13 ноем. 2009, 20:31 ч.

Мнения: 29

Упс.....пропуснах да кажа как я готвих Rolling Eyes

. Мариновах котлетите с малко смес от зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и розмарин. След това ги сложих на грил тигана без мазнина. За гарнитура - задушени заленчуци и бяло вино

# 107 13 ноем. 2009, 20:34 ч.

Мнения: 1 234

От мен млечни банички със сиренце

# 108 13 ноем. 2009, 20:37 ч.

Мнения: 7 433

Лабрекс,мерси за линка! Simple Smile

Аз от вида на сладкиша ти съм глътнала половината от думата "хубав". Laughing

Но си ме разбрала,предполагам! Grinning

# 109 13 ноем. 2009, 20:38 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: martin4e в пт, 13 ное 2009, 20:34

От мен млечни банички със сиренце

martin4e, я поразясни, моля те, какви са тия млечни банички със сирене? Любителка съм на баничките, а пък тези изглеждат ммм Heart Eyes

Цитат на: Селма в пт, 13 ное 2009, 20:37

Лабрекс,мерси за линка! Simple Smile

Аз от вида на сладкиша ти съм глътнала половината от думата "хубав". Laughing

Но си ме разбрала,предполагам! Grinning

Селма, чак сега го видях, всичко съм разбрала, но липсата не съм видяла! Grinning

А майка прави козунаци с такъв пълнеж от разбети белтъци и смлени орехи, по-точно рула, много са вкусни.

Последна редакция: пт, 13 ное 2009, 20:51 от labrex

# 110 13 ноем. 2009, 20:50 ч.

Мнения: 1 234

Лабрекс, нищо особено, в сместта има кофичка кисело мляко с 1 ч.л. сода, 5 яйца, натрошено сирене и около 70 мл. олио (за да не намаслявам отделно корите). Листите се отделят по два, и се слага повече плънка в началото, но слагам и на още две места по мъничко. Нарязвам на по-малки парченца и отгоре намазвам с разтопено масло, маргарин, олио, кой каквото предпочита. Набелязах си страхотния ти сладкиш-баклава, мисля скоро да го направя Hug

# 111 13 ноем. 2009, 20:54 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: martin4e в пт, 13 ное 2009, 20:50

Лабрекс, нищо особено, в сместта има кофичка кисело мляко с 1 ч.л. сода, 5 яйца, натрошено сирене и около 70 мл. олио (за да не намаслявам отделно корите).

martin4e, благодаря, и аз ги правя по подобен начин, също слагам мазнината в пълнежа. Подведох се по думичката млечни и не знам що реших, че са с прясно мляко. Все едно, чудесно изглеждат и как ми се приядоха банички само.........А сладкиша го пробвай, дано ти хареса. Сладък е, като баклавата. bouquet

# 112 13 ноем. 2009, 21:14 ч.

в моя свят
Мнения: 849

Цитат на: zaika baika в пт, 13 ное 2009, 20:22

Мечта, кажи ми моля те как правиш портокаловите кори....че като ги видях така ми хе доядоха Embarassed

Портокаловите корички правя като ги нарязвам на кубчета и след това завирам в 3 води т.е. завират и изхвърлям водата,отново слагам вода,завират,изхвърлям и т.н. След като изхвърля последната вода слагам захар(не мога да кажа количество,защото слагам на око взависимост количеството на портокала) и оставям отново да заврят.Бъркам периодично докато се сгъсти като сладко,но с много малко сок.Като изстине пълня в буркани и издържа около 1г. в хладилника.Ползвам най-вече за торти и понякога си хапвам от буркана Laughing

Ето и тортата,която ми отне половината ден.С вити блатове е,крем ганаш,портокалови корички и много шоколад.

# 113 13 ноем. 2009, 21:27 ч.

Мнения: 164

от мен една салатка със спанак и домати

# 114 13 ноем. 2009, 22:33 ч.

Мнения: 521

Хайде ето го двудневния отчет и от мен, дано да не ви досадя.
Ето ги:
Бананови мъфини с орехи

Кокосови мъфини

Био соленки за малката племенничка

Соленки със сиренце и кашкавал

Солени кексчета Simple Smile

и малко донъти, понеже ми се напълниха всички формички а ми остана тесто, да напълних и формичките за донъти. Те пък даже станаха по-сполучливи, много хрупкави и въпреки това много крехки

Сладкиш Дански триъгълничета

Меденки Мечета

Шоколадови донъти

А солените ястия утре, понеже поста ми ще стане #Crazy

Лека вечер на всички

# 115 13 ноем. 2009, 22:59 ч.

Мнения: 899

Отдавна не съм влизала тук, а вие все по-страхотни неща правите Simple Smile

.

От мен едни много ароматно есенни

Мъфини с дюли и карамел

# 116 13 ноем. 2009, 23:19 ч.

NL
Мнения: 520

Момичета,ще напиша тези дни рецептата за холандския ябълков сладкиш.Радвам се,че ви е допаднал.Всъщност преди години го опитах за пръв път и много ми хареса,въпреки,че не съм голям почитател на ябълки в десертите.Оттогава все му търся рецептата и наскоро случайно я открих в едно списание.
Ягодка-много е пораснала малката Hug

.Голяма сладурана е.
Роца и аз съм в отбора с чиниите hahaha

Но в повечето случаи си купувам по една-две бройки,заради снимки най-вече.Мъжът ми и той започна.Сготви нещо и щрака после Laughing

Лоис,прекрасно е всичко,което показваш bouquet

# 117 14 ноем. 2009, 00:19 ч.

София
Мнения: 231

Ай,колко сте продуктивни Hug

! Изпуснала съм началото на новата тема .

Алхимика ,благодаря за рецептата за трушийката Hug

! Аз малко закъснях и ще я пробвам другата година Peace

!

Отчет от мен и се връщам да ви разглеждам с удоволствие bouquet

!

салатка

скара

пататник

и парче със лоша снимка

Отивам да чета и да се наслаждавам ,а ако видя топла супичка ,ще я хапна набързо,че съм много болна Tired

# 118 14 ноем. 2009, 00:47 ч.

Варна
Мнения: 52

Аз тръгнах да пускам отчет, а тя нова тема се появила. Че и цели 8 страници сте напълнили. И докато прочета всичко, направо огладнях пак newsm78

Някое от момичетата ме беше питала в предишната тема за лахмаджуна и въпреки, че я бяха пуснали. Ето я Лахнаджун.

При нас тази вечер - за сефте "зимна" доматена салата

и руладини от свинско бонфиле с домашен хрупкав чипс и чесново - млечен сос

# 119 14 ноем. 2009, 01:05 ч.

Мнения: 9 451

Кафенце, бързо оздравяване bouquet

Umbra, къде се губиш? Много хубава снимка с този разтекъл се карамел Crazy

Днес,

всъщност вчера беше "на сухо" и салати - наред с прясно зеленчуковата салата имахме и салата от Печени червени чушки с хрян с бързи крутони в мв-та пак по Ел-Драг.