Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 57-ма тема

Ягодке честито и от мене! Да си жива и здрава и с новия апарт да овековечиш много хубави мигове, спомени и вкуснотии! Тортатат ти е направо разкошна!

   

Дес, мислиш ли, че човек с 42 мнения във форума ще знае колко големи трябва да са снимките, когато ги поставя за пръв път? Модераторите са затова, да напомнят и помогнат. Има доста "по-стари" във форума, които качват големи и размазани снимки въпреки многократните напомняния на Лео. А тези на момичета са хубави поне.

Ягодкееееееее, да си жива и здрава, от късмет и щастие да не се оттървеш! Много обич ти пожелавам!   А тортата така с начупения шоколад е страхотна  

Танче, дълъг отчет бе  

Supermint, аз също бих искала да зная с какво са напълнени гърдите, много са апетитни  


От  понеделник сарми с пилешко месо / с месо от пиле между сармите, нищо не се губи/



снощи яйца, салата, млечна и добавки.

Тази сутрин Лахмаджун /или нещо такова, детенце каза "Пица с кайма е"

Селма, благодаря ти! Ти такива комплименти правиш, че бузите ми станаха ей така:  

Тортата е с бишкоти, потопени в сока на компот от череши. Кремът е на торта Тирамису на Таннита  : http://tanitaang.blogspot.com/search/label/торти. Редувах бишкоти и крем. По средата има и ред череши - това е.
Кремът много го харесваме вкъщи и често правя тортички с него. Определено не става за ядене, а за преяждане!

Доро, Пепчо, благодаря!

Честит имен ден на всички именници!   

От снощи:
Крем супа от Праз лук, и Тирамису

 

Баница с пиле (пак само мини дозичка, за проба. Определено и голяма ще я правя, много ми хареса)

t_ilieva, може ли рецептата за картофените хапки, моля!

Yagodka, при тортата определено дефектът се е превърнал в чудесен ефект  

Здравейте на всички и в новата тема,взима си от кафето на 1 страничка имам нужда
tracy_tстрахотни сладки си показала,само се чудя кой ги изяжда толкова много(разглеждала съм ти снимките,и двамата с мъжа ти слабички ми се виждате ) та мисълта ми е,ако са ви много да пратиш малко
Леля Ог много голяма вкуснотия си спретнала пак  
didibu спагетите ти изглеждат много вкусни а за сладиша да не говоря,може ли рецептата
Supermint фантазия   ммммм
Ягодка честит рожден ден на патерици,бъди здрава,щастлива и обгърната с любов,честит ти подарък,да ни опсипеш с хубави снимки
Момичета на мен все по трудно ще ми бъде влизането в тази тема вчера бях на доктор и се потвърди,че съм бремена,много съм щастлива сега какво папкане ме чака,на корем,колкото ми душа иска
И сега от мен отчета,той е за два дни.
пилешки хапки в масло,таратор,зелена салатка и печена тиква.
И за вчера,мусака,люти чушки и прекрасния панадолко на Селма

Приятен ден на всички ви желая  

Rumya, заповядай! 


Картофени хапки

# около 1кг. картофи
# 300гр. сирене
# 1 стрък праз
# 50мл. зехтин (или олио)
# 1 яйце
# 1с.л. царевичен грис
# черен пипер, кимион и чубрица на вкус

Картофите се сваряват, обелват и настъргват на най-едрото ренде.
Омесват се заедно с намачканото сирене, нарязания на ситно праз, зехтина, яйцето, гриса и подправките.
С ръце се оформят малки топчета, които се пекат на около 220 градуса, на вентилатор, около 30 мин.

Много се радвам,че ви е допаднала!    
yagodka , Честит рожден ден! Много красива торта!
alximika , честито !Лека бременност ти пожелавам и едно сладко,здраво бебче на края!    

Честито на всички именици днес!Да са живи,здрави и с много късмет!  

При мен няма снимки...боря се с една торта за довечера и няма време за готвене...      
Роца,   благодаря ти!   
И аз тези с печене много повече ги харесвам...Ще се възползвам при първа възможност!   

Честит Имен Ден на всички празнуващи!

Doro,  bubina - правих пилешките гърди по тази рецепта, но вместо меко сирене сложих обикновено изкиснато и сложих сушени мариновани домати вместо чесън

t_ilieva,с кеф бих изяла една твоя супичка
Пеп-4о,уникална както винаги
zaika baika,страхотна трапеза.
За тортата на yagodka нямам думи.Честит ти празник    
Rumya, alximika,чудесни сте

Честит Имен Ден на всички празнуващи!   

Yagodka честит рожден ден страхотна рошава торта ммм и хубави снимки
Лабрекс да питам нещо тези невероятно изглеждащи питки за хамбургери не е ли много течността 0,5 вода+0,5 мляко или аз нещо не съм разбрала
Леля Ог - благодаря за комплиментите  
Мaia4444 аз правих торта крем а ля крем по тази рецепта на Petty от форума само, че с два пудинга в крема +мляко и захар за да стане повече

                     Торта "Крем а ля крем"
Продукти:
Блат:
1 пакет шоколадов пудинг "Paradies creme" на д-р Йоткер (оригиналната рецепта е с друг, но в Бг този се намира);
6 яйца (аз сложих 5);
6 с.л. захар

Крем:
2 пакет ванилови пудинга "Paradies creme" (аз ползвах ягодов поради липса на ванилов), 2ч.ч. мляко+4-5 с.л. захар, 250 мл течна разбита сметана (напр. "Hopla").

Глазура:
100 г шоколад (в оригинал - черен, аз използвах млечен), 100 г масло, 2 с.л. захар, 2 с.л. вода, 2 с.л. бренди (може и без него).

Приготовление:
За блата: Разбиваме белтъците със захарта, после добавяме жълтъците и продължавайки да бием, добавяме шоколадовия пудинг. Пече се около 30 мин. при 180 градуса, във форма с диаметър 26 см.

За крема: Разбиваме ваниловия пудинг с млякото, смесваме с разбитата сметана.
Изстиналият блат се намазва с крема.

За глазурата: Захарта се разтапя във водата на слаб огън. Добавят се брендито и шоколадът. Когато шоколадът се разтопи, се прибавя маслото. За да не се втвърди прекалено глазурата, може да й се добави малко течна сметана.

Когато глазурата поизстине и се стегне малко, се излива върху крема и тортата се слага в хладилник. Както вече написах, е добре да престои в него поне една нощ. Украсява се по желание с кокосови стърготини, захарни пръчици и пр.

Ето и нещичко от вчера - таратор с МОРКОВИ /много го обичаме вкъщи/ и постен гювеч

П.П. Алхимика честито - леко бременеене

    Алхимика,много се радвам за Панадолко!
    Имам една нескромна молба  ,ако нямаш нищо против.....Постни го и в темата за "Панадолко",че да се развеят съмненията относно рецептата,появили се при някои.....
    Благодаря ти! 

  Ягодке,благодаря за рецептата!Да си жива и здрава!Явно тортичката е много лека и свежа!
  Пеп-4о,сармите ги искам "райт нау"!!!   Толкова рядко ги правя за съжаление......

suni4ka ,точно ги преписвам - става дума за 0,5 чаена чаша мляко и толкова вода. Обаче аз пък недолюбвам сухата мая. На колко прясна мая се равнява 1ч.л. суха мая ?

Ягодке, честит истински рожден ден! Прекрасна торта!   
Пеп-4о тези сармички избиват рибата. Много апетитно изглеждат.
От старата тема, за Madam Stasita (разбира се и за всички желаещи ), пускам рецептата за ябълковия пай. А за малко да забравя, на всички именици честит имен ден, да са живи и здрави и много, много усмихнати!   

suni4ka,  0,5 ч.ч. прясно мляко и  0,5 ч.ч. вода - помислих, че съм пропуснала ч.ч., погледнах в рецептата, но съм го написала. Иначе много ще ти станат хамбургерите, ще трябва и на комшиите да раздаваш!